உருளைக்கிழங்கு மற்றும் செரானோ ஹாம் குரோக்கெட்டுகள்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் பார்மேசனை கண்ணாடி மற்றும் புரோகிராமில் வைத்தோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 10. நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

2. இப்போது வெட்டப்பட்ட ஹாமை கண்ணாடி மற்றும் நிரலில் வைக்கிறோம் 3 விநாடிகள், வேகம் 6. நாங்கள் அதை வெளியே எடுத்து அரைத்த ரொட்டியுடன் சேர்த்து ஒதுக்குகிறோம்.

3. நாங்கள் தண்ணீரை கண்ணாடிக்குள் வைத்தோம். உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும். நாம் அதை varoma கொள்கலனில் வைக்கிறோம், அதன் மூடியுடன், அதன் நிலையில் varoma ஐ வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம் 30 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1.

4. அதன் நிலையில் இருந்து வரோமாவை அகற்றி, உருளைக்கிழங்கை குளிர்விக்க விடவும்.

5. உருளைக்கிழங்கு குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது அவற்றை கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். முட்டை, ஹாம் மற்றும் பார்மேசன், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம் 40 விநாடிகள், வேகம் 3.

6. நாங்கள் எங்கள் கைகளால் குரோக்கெட்டுகளை உருவாக்குகிறோம், அவற்றை சோள மாவில் பூசுகிறோம்.

7. நாங்கள் ஏராளமான எண்ணெயில் எங்கள் உருளைக்கிழங்கு குரோக்கெட்டுகளை வறுக்கிறோம். உறிஞ்சக்கூடிய காகிதத்தால் மூடப்பட்ட ஒரு தட்டில் அவற்றை வெளியே எடுக்கிறோம், அவற்றை நாங்கள் ஏற்கனவே தயார் செய்துள்ளோம்.