உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் குவிச்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் அடுப்பை 180 to க்கு வெப்பப்படுத்துகிறோம். தேவைப்பட்டால் சிறிது வெண்ணெய் கொண்டு தடவுவதன் மூலம் அச்சு தயாரிக்கிறோம்.

2. நாங்கள் கண்ணாடி மாவு, வெண்ணெய், உப்பு, மஞ்சள் கரு மற்றும் தண்ணீரை வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரலாக்கத்தை நிரல் செய்கிறோம் 20 விநாடிகள், வேகம் 4. நாங்கள் மாவை பணிமனையில் வைத்து உருட்டல் முள் கொண்டு உருட்டுவோம்.

3. நீட்டிக்கப்பட்ட மாவை எங்கள் அச்சுக்குள் வைத்து ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு குத்துகிறோம்.

4. நிரப்புதலைத் தயாரிக்க, நாங்கள் பார்மேசனை கண்ணாடிக்குள் ஊற்றுகிறோம். நாங்கள் நிரல் 10 விநாடிகள், வேகம் 7. நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

5. நாங்கள் இப்போது வெங்காயத்தை கண்ணாடி மற்றும் புரோகிராமில் வைக்கிறோம் 3 விநாடிகள், வேகம் 7.

6. நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கை குவிச் மாவில் வைக்கிறோம். உருளைக்கிழங்கில் நறுக்கிய வெங்காயத்தை வைக்கிறோம்.

7. முட்டை, பால், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 20 விநாடிகள், வேகம் 4. இந்த கலவையை வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மீது விநியோகிக்கிறோம்.

8. 180 ° இல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது கேக் தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.