ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் மஸ்ஸலுடன் பாஸ்தா

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் பாஸ்தாவை சமைப்பதன் மூலம் தொடங்குவோம்.

2. நாங்கள் கண்ணாடியில், உப்பு மற்றும் எண்ணெயுடன் தண்ணீர் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 7 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 1.

3. நேரத்தின் முடிவில், நாம் முனை மற்றும் நிரல் மூலம் பாஸ்தாவைச் சேர்க்கிறோம் அதன் தொகுப்பில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நேரம், 100º, ஸ்பூன் வேகம்.

4. கூடை அல்லது வரோமா கொள்கலனைப் பயன்படுத்தி அதை வடிகட்டுகிறோம். நாங்கள் முன்பதிவு செய்தோம்.

5. கண்ணாடியில், பாஸ்தா இல்லாமல், தண்ணீர் இல்லாமல், வெங்காயம் மற்றும் புரோகிராம் வைக்கிறோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 4. சுவர்களில் எஞ்சியிருக்கும் எச்சங்களை ஸ்பேட்டூலாவுடன் குறைக்கிறோம். நாங்கள் எண்ணெய் மற்றும் நிரலை சேர்க்கிறோம் 5 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1.

6. நாங்கள் பட்டாம்பூச்சியை கண்ணாடியில் வைக்கிறோம் (அது சரியாக பொருந்தாது என்று பார்த்தால், வெங்காயத்தை வெளியே எடுத்து, பட்டாம்பூச்சியை வைத்து மீண்டும் வறுத்த வெங்காயம்). மஸ்ஸல்ஸிலிருந்து திரவத்தைச் சேர்க்கவும் (திரவத்தை மட்டுமே, பின்னர் மஸல்களை நாங்கள் ஒதுக்குகிறோம்), கிரீம் மற்றும் உப்பு. நாங்கள் நிரல் 4 நிமிடங்கள், 100º, ஸ்பூன் வேகம்.

7. திட்டமிடப்பட்ட நேரம் முடிந்ததும், சமைத்த பாஸ்தா, மஸ்ஸல் மற்றும் டுனாவைச் சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 1 நிமிடம், 30 விநாடிகள், 100º, இடது முறை, கரண்டியால் வேகம்.

8. நாங்கள் உடனடியாக சேவை செய்கிறோம்.