கடுகுடன் ஐபீரியன் சர்லோயின்

வணக்கம் பெண்கள், எனக்கு ஒரு கேள்வி உள்ளது, டிஜான் கடுகு என்பது ஹாம்பர்கர்களில் வைக்க பயன்படுத்தப்படும் கடுகு போன்றது? சாதாரண படகு? அல்லது இது ஒரு சிறப்பு கடுகு? அப்படியானால், அதை எங்கே வாங்குவது? மிக்க நன்றி. நான் உங்கள் வலைப்பதிவில் இணந்துவிட்டேன், உங்கள் சமையல் குறிப்புகள் அனைத்தும் அருமை!

ஹலோ, நான் உங்கள் பக்கத்தைப் பின்பற்றுபவர், இந்த ஞாயிற்றுக்கிழமை நான் கடுகு சாஸ் தயாரிக்க முடிவு செய்தேன், சுவை மிகவும் நன்றாக இருந்தது, ஆனால் வெங்காயம் பெரிய துண்டுகளாக விடப்பட்டது மற்றும் சாஸ் மிகவும் தடிமனாக இருந்தது, அது எனக்குத் தெரியாது வழக்கு, ஏனெனில் நான் செய்முறையின் படிகளை நன்கு பின்பற்றினேன். ஏதாவது ஆலோசனை?

ஒரு வரிசையில் இரண்டு விஷயங்களைச் செய்வதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள்: வால்நட் கேக் மற்றும் சர்லோயின். கடுகு சாஸில் சோள மாவு சேர்க்கும்போது, ​​நான் ராயலைச் சேர்த்தேன் ... ஆனால் ஈஸ்ட் (ரூக்கி ஸ்லிப் எக்ஸ்டி)
அப்படியிருந்தும், அது நன்றாக மாறியது, நவோமி மேலே சொன்னது போல் நான் கிரீம் சேர்த்தேன், அது கொஞ்சம் திரவமாக இருந்ததால் இன்னும் கொஞ்சம் தடிமன் அடைந்தேன் ... அது ஏன்? சிறந்த இரண்டு சமையல் உங்கள் நேரத்திற்கு நன்றி. வாழ்த்துக்கள்

நான் இன்று சாப்பிடச் செய்தேன், அது மிகவும் நன்றாக இருந்தது, இன்னொரு நாள் செய்வேன் என்று நான் நம்புகிறேன், உங்கள் சமையல் குறிப்புகளுக்கு மிக்க நன்றி, அவை மிகவும் உதவியாக இருக்கும்

முதலில், வாழ்த்துக்கள், மிகச் சிறந்த சமையல்.
எனக்கு ஒரு கேள்வி உள்ளது, ஒரு நாள் நான் ஒரு உணவகத்தில் பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின் வைத்திருந்தேன், அது மிகவும் நன்றாக இருந்தது மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் பழங்கால கடுகு (இது பந்துகளைப் போன்றது). தெர்மோமிக்ஸில் சாஸை எவ்வாறு தயாரிப்பது?
ஒரு வாழ்த்து.

நல்ல,
இன்று காலை அவர்கள் எனக்கு அதே செய்முறையை கொடுத்தார்கள் ... எவ்வளவு ஆர்வம்! ஆனால் வித்தியாசமான ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், அவர்கள் கடுகுகளில் ஃபில்லெட்டுகளை பூசி, அவற்றை வறுத்தெடுத்து, பின்னர் சாஸைச் சேர்த்து, கேசரோலில் சமைத்து முடித்தார்கள் ... நீங்கள் அதை முயற்சித்தீர்களா?