நாங்கள் ஒரு ரொட்டி செய்முறையை வெளியிட்டு நீண்ட நாட்களாகிவிட்டன. எனவே இன்று இதை பரிந்துரைக்கிறோம் ஓட் ரொட்டி முழு கோதுமை மாவுடன்.
உங்களை நீங்களே கவனித்துக் கொள்ள விரும்பினால் அது உங்களுக்கு மிகவும் நல்லது கொழுப்பு அக்கறை கொண்டுள்ளது (ஓட்ஸ் அதற்கு நல்லது என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள்) மேலும் நீங்கள் விரும்பினால் கூட முழு தானிய ரொட்டிகள்.
நான் சாப்பிட முடியும் ஒரு ஆடம்பர என்று நினைக்கிறேன் வீட்டில் ரொட்டி சமீபத்தில் செய்யப்பட்டது. இந்த விஷயத்தில் செய்முறை எளிதானது மற்றும் அதிக நேரம் எடுக்காது.
ஓட் ரொட்டி
முழு கோதுமை மாவு மற்றும் சுடப்பட்ட ஓட்ஸுடன் செய்யப்பட்ட ஓட் ரொட்டி. இந்த ரொட்டியின் சில சிற்றுண்டிகளுடன் நாம் வேறுபட்ட காலை உணவை சாப்பிடுவோம், மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையாக இருக்கும்!
டிஎம் 21 உடன் சமநிலை
மேலும் தகவல் - ஆப்பிள் தயிர் மஃபின்கள்
நீரூற்று - டால் ஃபார்னோ அல்ல தவோலா (வோர்வெர்க்)
ஹலோ அட்ரியானா:
கடிதத்திற்கான செய்முறையை நீங்கள் பின்பற்றினீர்களா? நீங்கள் என்னிடம் சொல்வதிலிருந்து, நீங்கள் ஒரு மூலப்பொருளை தவறாக எடைபோட்டுள்ளீர்கள் என்று நினைக்கிறேன் ...
ஒரு கட்டி
பால் x ஓட் பாலை மாற்ற முடியுமா?
நிச்சயமாக தினா. இது உங்களுக்கும் நன்றாக இருக்கும்.
ஒரு அரவணைப்பு!
அது சுவையாக இருக்கிறது! ஒரு சந்தேகம் இல்லாமல் நான் அதை மீண்டும் செய்வேன் .. ஏனென்றால் அது நீடிக்காது என்று நினைக்கிறேன்!
எவ்வளவு நல்லது, அனா! உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி.
ஒரு கட்டி
இது புளிப்புக்காகக் காத்திருக்காமல், அதிசய ரொட்டி போல, பைரெக்ஸ் அல்லது வறுத்த பையில் செய்ய முடியுமா? மற்றும் ஒரு பட்டை போன்ற வடிவ?
நன்றி!
வணக்கம் மெர்சிடிஸ்!
ஐன்ஸ், நான் இதை ஒருபோதும் செய்யவில்லை ... ஆனால் பொருட்களின் அளவைப் பார்த்தால் நான் சொல்லக்கூடியது என்னவென்றால், நான் நினைக்கிறேன், ஆனால் எனக்கு நிச்சயமாகத் தெரியவில்லை. உங்களுக்கு சிறிது நேரம் இருந்தால், அதை முயற்சி செய்து பாருங்கள், என்ன நடக்கிறது என்று பாருங்கள்.
ஒரு அரவணைப்பு!
லோ புரோபார்.
நான் இந்த ரொட்டி உலகத்துடன் தொடங்குகிறேன். ஆனால் நான் சற்று சோர்வடைகிறேன், ஏனென்றால் நான் தயாரித்த 5 அல்லது 6, வெவ்வேறு சமையல் குறிப்புகளிலிருந்து, அவை அனைத்தும் ஈஸ்ட் போன்றவற்றை அதிகம் சுவைக்கின்றன. நான் புதியதாக (இப்போது வாங்கினேன்) நீரிழப்புடன் முயற்சித்தேன், இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும் அது எனக்கு நிகழ்கிறது.
சமையல் குறிப்புகளைக் காட்டிலும் குறைவான அளவை வைத்து, அதிக நேரத்தை நிரூபிக்க வேண்டிய அவசியமா? ஆனால் எவ்வளவு? அல்லது என்ன / என்ன காரணங்கள் இருக்கலாம்?
எனக்கு என்ன செய்வதென்று தெரியவில்லை!
Muchas gracias
வணக்கம் மெர்சிடிஸ்,
நீங்கள் சொல்வது போல், குறைந்த அளவு போட்டு ஓய்வு நேரத்தை அதிகரிப்பது நல்லது. அளவு மற்றும் நேரத்தின் ஏதேனும் "விதி" கிடைத்தால், நான் உங்களுக்குச் சொல்கிறேன். நீங்கள் குறைந்த ஈஸ்ட் மற்றும் அவசரம் இல்லாமல் முயற்சி செய்ய வேண்டும் என்பதே எனது ஆலோசனை.
ஒரு அரவணைப்பு!
முழு கோதுமை மாவு ஓட்ஸ் கூட? அல்லது கோதுமையா?
ஹலோ ரீட்டா,
இந்த வழக்கில் இது முழு கோதுமை மாவு.
ஒரு அரவணைப்பு!
வணக்கம், என்னிடம் முழு கோதுமை மாவு இல்லையென்றால், கோதுமை தவிடு கொண்டு தயாரிக்க முடியுமா?
ஹலோ ஃபெடரிகோ,
நீங்கள் கோதுமை தவிடு பயன்படுத்தலாம் ஆனால் அது சாதாரண கோதுமை மாவுடன் இணைக்க வேண்டும்.
அன்புடன், அஸ்கென்
வணக்கம் .. நான் செய்முறையை உருவாக்கியுள்ளேன், அது நன்றாக இருந்தது, அடுத்த முறை நான் ஒரு சிட்டிகை அதிக உப்பு சேர்ப்பேன், ஆனால் அது மிகச் சிறந்தது, மேலும் இது சமையல் நேரங்களில் எனக்கு எந்தப் பிரச்சினையும் கொடுக்கவில்லை, நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறேன். நான் அதை சாப்பிடுவதால், நான் செய்ததை துண்டுகளாக வெட்டி உறைய வைப்பேன். நான் காலையில் அதை வெளியே எடுத்துக்கொள்கிறேன், மதிய உணவு நேரத்தில் அது நன்றாக இருக்கிறது, நான் அதை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்த நாள் ஒருபுறம் இருக்கட்டும் ... நான் அதை வெண்ணெய் ஹஹாஹாவுடன் பரப்பினிருப்பேன், ஆனால் அது இருக்கப்போவதில்லை.
ஓட்ஸ் இல்லாமல் மற்றும் சாதாரண மாவுடன் குடும்பத்தின் மற்றவர்களுக்கும் இதே ரொட்டி தயாரிப்பை என்னால் செய்ய முடியுமா, என்ன அளவு இருக்கும் என்பதை அறிய விரும்புகிறேன்.
ஓட்ஸ் மாற்றுவதற்கும் மாற்றுவதற்கும் மாற்று வழிகளையும் நான் விரும்புகிறேன், ஓட்ஸ் ஆனால் வலிமை மாவு மற்றும் முழுக்க முழுக்க மாவுடன் இதைச் செய்ய நான் விரும்பவில்லை என்றால், பொருட்களை மாற்றியமைக்க என்ன அளவு இருக்கிறது. நன்றி
வணக்கம், ஓட்ஸ் மட்டுமே பயன்படுத்தும் ஒரு செய்முறையை நான் கண்டுபிடிக்க விரும்புகிறேன். நன்றி
வணக்கம்! இந்த ரொட்டி எப்படி இருக்கும். முழு கோதுமை மாவிலிருந்து முழு எழுத்துப்பிழை மாவுக்கு மாற முடியுமா என்று யோசிக்கிறேன். நன்றி!
ஹாய் ஏஞ்சலா,
நான் அதை எழுத்துப்பிழை மூலம் செய்யவில்லை, அதனால் என்னால் உறுதியாக சொல்ல முடியாது :( ஆனால் நான் உன்னை முயற்சிப்பேன், அது நன்றாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன்.
ஒரு முத்தம்!!
இதை ஒரு பிளன்கேக் அச்சுக்குள் வைக்க முடியுமா, அதை பேக்கரியில் தயாரிக்க முடியுமா என்பதை அறிய விரும்புகிறேன்
ஹாய் ரெஃபெலா,
ஆமாம், நீங்கள் அதை ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கலாம், அது அந்த வடிவத்தை எடுக்கும். ஒரு சமாதான தயாரிப்பாளராக இதைச் செய்ய முடியுமா என்பது குறித்து ... ஆம், நான் நினைக்கிறேன். உங்களிடம் பயிற்சி இருந்தால், நீங்கள் வழக்கமாக அதில் ரொட்டிகளை உருவாக்கினால், நீங்கள் நிச்சயமாக இந்த செய்முறையை ஒரு கணத்தில் மாற்றியமைப்பீர்கள்.
ஒரு அரவணைப்பு!
வணக்கம், நேற்று நான் எனது முதல் ஓட்மீல் ரொட்டியைச் செய்தேன், அது நல்லது, ஒருவேளை உப்பு இல்லாதது கொஞ்சம் குறைவாக இருந்தது, புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல அல்ல, நான் அடுப்பை காற்றில் வைத்ததால் தான்? மேலோடு சற்று உலர்ந்தது, இது சாதாரணமா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை.அது நல்ல சுவை. வாழ்த்துகள்.
ஹாய் லூர்து! உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி.
ரொட்டிகளைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் எப்போதும் அடுப்பை வெப்பத்துடன் மேலேயும் கீழேயும் வைக்க பரிந்துரைக்கிறேன். உங்களால் முடிந்தால், இதை மனதில் கொண்டு மீண்டும் முயற்சிக்கவும், இது உங்களுக்கு சிறப்பாக செயல்படுவதை நீங்கள் கவனிக்கிறீர்களா என்று பார்க்க.
ஒரு அரவணைப்பு!
வலிமை மற்றும் முழு கோதுமை மாவுக்கு நான் என்ன பொருட்களை மாற்ற முடியும்? எனக்கு வயிற்று அறுவை சிகிச்சை உள்ளது, நல்ல பருவத்தில் கோதுமை மாவை என்னால் எடுக்க முடியாது
அச்சச்சோ, உங்களுக்கு என்ன சொல்வது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. நீங்கள் எந்த மாவுகளை எடுக்கலாம், உங்களால் முடியாது என்று சொல்ல உங்கள் மருத்துவரிடம் பேச வேண்டும்.
வாழ்த்துக்கள்!
25 கிராம் ஈஸ்ட் அதிகமாக இல்லை ??? கேதரா கொஞ்சம் அமிலம் இல்லையா ??? அது செலவு செய்தாலும் அது கீழே போகக்கூடும்
இன்னும் கொஞ்சம் உயர்த்துவது ?? என்னிடம் தெர்மோ இல்லை அது பானியில் ஒன்றா ??? வெள்ளை மாவு முழுதாக மாற்ற முடியுமா ???
வணக்கம் பிலார்,
ஆம், நான் உங்களுடன் உடன்படுகிறேன். எந்த அமிலமும் இல்லை, ஆனால் இது சற்று ஈஸ்ட் சுவை கொண்டதாக இருக்கும். நீங்கள் சொல்வது போல், ஈஸ்ட் அளவைக் குறைத்து, உயரும் நேரத்தை அதிகரிக்கவும். உங்களுக்கு நேரத்தை எப்படிச் சொல்வது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஏனெனில் இது பல காரணிகளைப் பொறுத்தது, ஆனால் இந்த ரொட்டிகளுடன் நீங்கள் கொஞ்சம் பயிற்சி செய்தால், அது எப்போது தயாராக இருக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.
பசிஃபிகடோராவில் நீங்கள் அதை செய்தபின் செய்யலாம். முழு கோதுமைக்கு வெள்ளை மாவு மாற்றுவது பற்றி… ஆம், முழு கோதுமையிலும் இன்னும் கொஞ்சம் தண்ணீரை சேர்க்க வேண்டும்.
ஒரு அரவணைப்பு!
அந்த அழகாக இருக்கிறது! இந்த வார இறுதியில் தவறாமல் முயற்சி செய்கிறேன்!
கடினமாக இல்லாமல் எவ்வளவு நேரம் குளிர்ச்சியாக இருக்க முடியும் என்று சொல்ல முடியுமா? நன்றி!
வணக்கம் அரான்ட்சா,
நன்றாக மூடப்பட்டிருக்கும், ஒரு பிளாஸ்டிக் அல்லது துணி பைக்குள், ஓரிரு நாட்கள். ஆனால் எல்லா ரொட்டிகளையும் போலவே, அது பணக்காரர் என்பதால் இது புதிதாக தயாரிக்கப்படுகிறது
ஒரு அரவணைப்பு!
வணக்கம், ஓட்மீலுக்கான வெள்ளை மாவை மாற்ற முடியுமா?
வணக்கம்!
நான் நேர்மையாக இருந்தால், அது எப்படி மாறும் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை ... நீங்கள் ஏற்கனவே ஓட்மீல் மட்டுமே மற்ற ரொட்டிகளை தயாரித்திருக்கிறீர்களா?
ஒரு அரவணைப்பு!
ரொட்டியின் வெளிப்புறத்தில் போட 50 கிராம் ஓட்ஸ் அதிகம் இல்லையா? இதை பீஸ்ஸா கல்லில் சுட முடியுமா? இது நேரம் அல்லது வெப்பநிலையை மாற்றுமா? நன்றி.
வணக்கம் இஸ்பேல். நீங்கள் விரும்பினால் குறைந்த அளவைக் கொடுங்கள், தேவை என்று நீங்கள் கருதுவது நன்றாக இருக்கும். நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் பீஸ்ஸா கல்லைப் பயன்படுத்தலாம். நேரமும் வெப்பநிலையும் நடைமுறையில் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும், ஆனால் அது அடுப்பைப் பொறுத்தது என்பதால், உங்கள் உள்ளுணர்வை நம்புங்கள், மேலும் அனுபவத்தை அனுபவிக்கவும்
ஒரு அரவணைப்பு!