சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் மிளகு காரமான புளிப்பு

தயாரிப்பு

1. மிளகாயைக் கழுவி உலர வைக்கவும். நாங்கள் அவற்றை கீற்றுகளாக வெட்டி கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் நிரலைச் சேர்க்கவும் 14 நிமிடங்கள், இடது முறை, வரோமா வெப்பநிலை, கரண்டியால் வேகம்.

2. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து பஃப் பேஸ்ட்ரியை வெளியே எடுக்கவும்.

3. சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, நாங்கள் அதை அடுப்பில் தட்டில் வைத்து, அதை அவிழ்த்து, பேக்கிங் பேப்பரை அடித்தளத்தில் விட்டுவிடுகிறோம் (அந்த காகிதம் ஏற்கனவே பேக்கேஜிலேயே வருகிறது).

4. மாவின் விளிம்பில் நாம் சீஸ் துண்டுகளை போடுகிறோம். அந்த பாலாடைக்கட்டியை மாவின் விளிம்புகளுடன் நாங்கள் போர்த்துகிறோம். நாங்கள் தடிமனான விளிம்புகளுடன் உப்பு கேக்கை வைத்திருப்போம், ஏனென்றால் அவை உள்ளே சீஸ் இருப்பதால்.

5. மீதமுள்ள பஃப் பேஸ்ட்ரியில் வெங்காயத்தை சிறிய துண்டுகளாகவும், சால்மன் மீனையும் விநியோகிக்கிறோம்.

6. நாங்கள் 180º க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.

7. திட்டமிடப்பட்ட நேரம் முடிந்ததும், கண்ணாடியிலிருந்து மிளகுத்தூள் அகற்றவும். இதை செய்ய, ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது தட்டில் கூடை வைக்கவும் மற்றும் கூடைக்குள் மிளகுத்தூள் கைவிடவும். அந்த திரவத்தை நாங்கள் ஒதுக்குகிறோம்.

8. வெங்காயம் மற்றும் சால்மன் மீது பஃப் பேஸ்ட்ரியில் மிளகுத்தூள் விநியோகிக்கிறோம்.

9. பஃப் பேஸ்ட்ரி தொகுப்பில் உள்ள வழிமுறைகளின்படி சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். என் விஷயத்தில், சுமார் 190 நிமிடங்களுக்கு 20º.

10. பரிமாறும் நேரத்தில் மிளகுத்தூளில் இருந்து ஒரு ஸ்பிளாஸ் எண்ணெயை மேற்பரப்பில் ஊற்றுவதன் மூலம் உப்பு பச்சடியை பரிமாறலாம்.