(41 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
இந்த கிவி ஜாம் ஏற்றது மேலும் முதிர்ச்சியடைந்தவர்களுக்கு வெளியீட்டைக் கொடுங்கள் பழ கிண்ணத்தில் அல்லது பருவம் வரும்போது அவை உங்களுக்கு கிலோ மற்றும் கிலோ கொடுக்கும்.
உண்மை அதுதான் தெர்மோமிக்ஸுடன் அனைத்து நெரிசல்களும் அருமை அவை பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளால் செய்யப்பட்டாலும் பரவாயில்லை.
இதுவரை செய்ததில்லை ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் சில்வியாவின் செய்முறையின் படி, ஆனால் நான் மற்ற சுவைகளுடன் தைரியம் கொள்ளவில்லை. எனவே, நான் குளிர்சாதன பெட்டியில் கொஞ்சம் அதிகமாக கிவிஸ் தட்டில் வைத்திருந்தேன் நான் அவற்றைப் பயன்படுத்திக் கொண்டேன் மிகவும் பணக்கார இந்த ஜாம் செய்ய.
மிகவும் இனிமையான சில விஷயங்கள் உள்ளன காலை உணவை உண்ணுங்கள் வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் மற்றும் நல்ல காபியுடன் புதிதாக வறுக்கப்பட்ட ரொட்டியுடன். குறிப்பாக வார இறுதி நாட்களில் நான் மிகவும் ரசிக்கும் தருணம் இது.
கிவி ஜாம்
வீட்டில் ஜாம் கொண்டு காலை உணவு சாப்பிடுவது விலைமதிப்பற்றது… அதை அனுபவிக்கவும் !!
மேலும் தகவல் - ஸ்ட்ராபெரி ஜாம்
இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்
கிவி ஜாம் குளிர்ச்சியடையும் போது கெட்டியாகுமா?
Salu2
வேகா, நான் அதை மறுநாள் செய்தேன், என்னுடையது மிகவும் தடிமனாக வெளிவந்தது, ஆனால் ஸ்ட்ராபெரி ஒன்றில் முதலில் கொஞ்சம் ரன்னி இருந்தது, மேலும் நடுநிலை ஜெலட்டின் இரண்டு தாள்களைச் சேர்க்க நான் விரும்பினேன், அவை சுவையைத் தரவில்லை, ஆனால் சிறந்தவை உடல் மற்றும் அது சுவையாக வெளியே வந்தது.
ஹாய் வேகா, அது குளிர்ச்சியடையும் போது சற்று தடிமனாக இருக்கும். நீங்கள் அதை விதைகளுடன் விட்டுவிட்டு, அதைக் கஷ்டப்படுத்தாவிட்டால் அது தடிமனாக இருக்கும், ஆனால் விதைகள் இல்லாமல் நாங்கள் விரும்புகிறோம், அதனால்தான் இது கொஞ்சம் இலகுவானது, ஆனால் பரவுவதற்கு ஏற்றது.
ஹாய் வேகா,
தெர்மோமிக்ஸிற்கான ஆரஞ்சு மர்மலாடிற்கான செய்முறையை வைக்க முடியுமா?
Muchas gracias.
ஹாய் அனா:
வலையில் ஆரஞ்சு மர்மலேட்டுக்கான பல சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன. நான் இணைப்புகளை வைத்தேன்:
https://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-mermelada-de-naranja/
https://www.thermorecetas.com/mermelada-de-naranja-con-piel/
நீங்கள் ஒரு வெப்பமண்டல ஜாம் அல்லது பூசணி, ஆரஞ்சு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றைக் கொண்டு துணிந்தால் மற்றவர்களையும் வைக்கிறேன்:
https://www.thermorecetas.com/buscador-de-recetas/?_titulo_de_la_receta=mermelada
நன்றி!
நன்றி ... பசுமைக் கடைக்காரருக்கு கிவிஸ் சலுகை இருப்பதை இன்று நான் பயன்படுத்திக் கொள்வேன், நான் முழுமையாக ஜாம் செய்வேன் ... ..
Salu2
வணக்கம், இந்த நெரிசலை சர்க்கரையைத் தவிர வேறு சில இனிப்புடன் தயாரிக்க முடியுமா என்பதை அறிய விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் நான் ஒரு உணவில் இருக்கிறேன், அவர்கள் எவ்வளவு சேர்க்க வேண்டும்.
மிக்க நன்றி செல்லோ. அடுத்த முறை நீங்கள் அதை எப்படி செய்வது என்று முயற்சி செய்கிறேன்.
மானுவேலா, நான் அதை நாட்ரென் ஸ்வீட்னருடன் மறுநாள் செய்தேன், தெர்மோமிக்ஸின் மூன்று கண்ணாடிகளைச் சேர்த்தேன், அது மிகவும் சுவையாக இருந்தது.
கிவிஸின் அளவு 8 பற்றி நான் எறிந்தேன். அது எப்படி என்று பார்க்க முயற்சிக்கவும்.
நான் எப்போதுமே இனிப்பைப் பயன்படுத்துகிறேன், ஏனென்றால் எனக்கு ஒரு இனிமையான பல் இருப்பதால் நான் அளவீட்டு பிராண்டை விரும்புகிறேன், ஆனால் என்னால் அதைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், நான் நேட்ரனை வாங்குகிறேன். இது அவ்வளவு இனிமையானது அல்ல, இனிமையாக்க நான் கிட்டத்தட்ட இருமடங்கு சேர்க்க வேண்டும்.
இது உங்களுக்கு ஏதேனும் பயன் என்று எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் அது இனிப்பான்களுடன் எனது அனுபவம்.
மிக்க நன்றி, நான் அதை முயற்சிப்பேன் என்று நான் நம்புகிறேன்
அது எப்படி மாறும் என்பதை நீங்கள் என்னிடம் கூறுவீர்கள். வாழ்த்துகள்.
வணக்கம், உங்கள் அனைவருக்கும் புத்தாண்டு வாழ்த்துக்கள், பெர்ரி ஜாம் மற்றும் பீச் ஜாம் ஆகியவற்றிற்கான செய்முறையை என்னிடம் சொல்ல முடியுமா, ஏனென்றால் இது மற்றொரு வகை பழம், அளவு ஒரே மாதிரியாக இருக்குமா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, உங்களால் முடிந்தால் இவற்றிலிருந்து பெர்ரிகளை உருவாக்குங்கள், அவை உறைந்த, நன்றி
வணக்கம் மரியஞ்செல்ஸ், பாதாமி ஜாம் செய்முறையைப் பாருங்கள், ஏனெனில் பீச் ஜாம் ஒன்றும், காடு பழ ஜாம் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் போன்றது. சமையல் குறியீட்டு மூலம் நீங்கள் அவற்றைக் காண்பீர்கள். எப்போதும் புதிய உறைந்தவற்றை நான் ஒருபோதும் பயன்படுத்தவில்லை. உறைந்தவை அதிக தண்ணீரை வெளியிடுகின்றன. வாழ்த்துக்கள் மற்றும் இனிய 2011!
வணக்கம்! நான் உங்கள் வலைப்பதிவில் உள்ள சமையல் குறிப்புகளை சிறிது காலமாக பார்த்துக்கொண்டிருக்கிறேன்… ஜெல்லி பீன்ஸ், மேகங்கள் மற்றும் அதிசய கேக் ஆகியவற்றிற்கான சமையல் குறிப்புகளை நான் முயற்சித்தேன்… அவை அனைத்தும் மிகச் சிறப்பாக மாறிவிட்டன! நன்றி! இப்போது நான் கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கிவி ஜாம் ஆகியவற்றை முயற்சிக்க விரும்புகிறேன் ... அவை எவ்வாறு வெளியே வருகின்றன என்று பாருங்கள்! வாழ்த்துகள்!
எங்கள் சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன், பிளார்! வாழ்த்துகள்.
வணக்கம், எந்திரத்தில் அரைத்து விதைகளை அகற்ற வழி இல்லையா? பதுங்கலின் படியைக் காப்பாற்றும்படி நான் உங்களிடம் கேட்கிறேன், நான் சோம்பேறி மற்றும் சோம்பேறி ஜீஹே நன்றி பெண்களைப் பெறுகிறேன்.
ஹலோ அனா, வேறு வழியில்லை என்று நினைக்கிறேன். இயந்திரம் அவற்றை நசுக்குவதில்லை. வாழ்த்துகள்.
அனா, நான் பயப்படவில்லை, நான் அதை முழுமையாக முயற்சிக்கவில்லை என்றாலும். அதிகபட்ச வேகத்தில் அதை நசுக்கி சுவைக்கவும்.
வணக்கம், நேற்று நான் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் செய்தேன், அது சுவையாக இருந்தது, அது எவ்வளவு நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் கெட்டுப்போகாமல் நீடிக்கும், அதை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க ஏதாவது வழி இருக்கிறதா? மிக்க நன்றி மற்றும் வாழ்த்துக்கள், நீங்கள் பெரியவர்
ஹலோ கிறிஸ்டினா, இது எனக்கு நீண்ட காலம் நீடிக்காது, ஏனென்றால் வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் உடன் காலை உணவை சாப்பிடுவதை நாங்கள் விரும்புகிறோம், ஆனால் அது திறந்தவுடன் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மாதம் நீடிக்கும். நீங்கள் அதை நீண்ட நேரம் திறக்காமல் வைத்திருக்க விரும்பினால், நீங்கள் அதை கண்ணாடியிலிருந்து ஜாடிக்குள் எடுத்துச் செல்லும்போது, சூடாக இருக்கும்போது அதை மூடிவிட்டு அதைத் திருப்புங்கள். நீங்கள் அதை ஒரு நாள் முதல் அடுத்த நாள் வரை விட்டுவிட்டு, அதை சரக்கறைக்குள் சேமித்து வைக்கலாம், அது மூன்று முதல் நான்கு மாதங்கள் வரை நீடிக்கும். வாழ்த்துகள்.
ஒருமுறை திறக்கப்பட்ட குளிர்சாதன பெட்டியில், நான் வழக்கமாக நான்கு வாரங்களுக்கு மேல் அதை வைத்திருக்க மாட்டேன், ஏனென்றால் நாங்கள் அதை செலவழித்து குளிர்ந்த இடத்தில் அடைப்பதற்கு முன்பு அது சில மாதங்கள் நீடிக்கும்.
ஹெச், எலெனா, நான் உங்களுக்கு மட்டுமே எழுதுகிறேன், ஏனென்றால் எனக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சில கிவிஸ் இருப்பதால் நான் இந்த நெரிசலை உருவாக்கப் போகிறேன். வார இறுதியில் நாங்கள் மிகவும் நிதானமாக இருக்கிறோம், கடவுள் நினைத்தபடி காலை உணவை உட்கொள்ள எங்களுக்கு நேரம் இருக்கிறது என்பதில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். நானும் உங்களைப் போலவே செய்கிறேன்: என் மகள் மற்றும் என் கணவரைப் போலவே நான் ஜாம் உடன் சிற்றுண்டியை விரும்புகிறேன். முத்தங்கள் மற்றும் செய்முறைக்கு மிக்க நன்றி. இதைச் செய்வோம்!
ஹலோ கிறிஸ்டினா, உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். அமைதியான காலை உணவை நான் நாளை எதிர்பார்க்கிறேன். இது நான் மிகவும் விரும்பும் உணவாகும், ஆனால் நாளை நான் ஒரு கஸ்ஸாடா பசீகாவை உருவாக்கினேன், அது குளிர்ந்தவுடன், அதை சுவைப்பேன். வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் பெண்கள், நான் காலை உணவுக்கு ஜாம் மிகவும் விரும்புகிறேன், ரோபோவுடன் அதை முயற்சிக்க நான் ஒருபோதும் முடிவு செய்யவில்லை, நான் எப்போதும் அதை வாங்கினேன். நேற்று நான் கடைசியாக வாங்கிய ஒன்றை விட்டு ஓடிவிட்டேன், நான் குளிர்சாதன பெட்டியில் சில கிவிஸ் வைத்திருந்தேன், நான் வேலைக்கு இறங்கினேன். நான் படித்த அனைத்தும் உண்மைதான், அது நன்றாக வெளிவருகிறது, இனி நான் மீண்டும் வாங்குவேன் என்று நான் நினைக்கவில்லை. உங்களால் முடியும் எந்தவொரு பழத்தையும் பயன்படுத்துங்கள், அதைச் செய்வது மிகவும் எளிதானது மற்றும் வசதியானது. ஒரு வாழ்த்து.
நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறேன், நூரியா!
வணக்கம், கிவி ஜாம் எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது, நான் அதை உருவாக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் ஒரு கப் மற்றும் கூடை தலைகீழாக இல்லாமல் எனக்கு புரியவில்லை, அதை எனக்கு விளக்க முடியுமா?
வணக்கம் மரினி, அது ஆவியாகிவிடுவதற்கு நீங்கள் கோப்பையை அகற்ற வேண்டும், ஆனால் அது தெறிப்பதால், நெரிசல் வெளியேறி, கறை படிவதைத் தடுக்க நான் செட்டிலை தலைகீழாக வைத்தேன். வாழ்த்துகள்.
ஆஹா, நான் இன்னும் இயந்திரத்துடன் கொஞ்சம் புதியவனாக இருப்பதால் எனக்கு புரியவில்லை, மிக்க நன்றி மற்றும் உங்கள் வலைப்பதிவு வாழ்த்துக்களை நான் விரும்புகிறேன்
கிவி மிட்டாய் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்? நான் எங்கே காணலாம் என்று சொல்லும் ஒருவர் ..
ஜூலியன், நீங்கள் ஜாம் என்று சொல்கிறீர்களா?
வணக்கம், இந்த அற்புதமான வலைப்பதிவில் உங்களை வாழ்த்த விரும்புகிறேன், இந்த சுவையான சமையல் குறிப்புகளைப் பகிர்ந்தமைக்கு நன்றி ... கிட்டத்தட்ட ஒரு வருடமாக என்னிடம் இயந்திரம் உள்ளது, மேலும் எனக்கு ஒரு பைத்தியம் ஆண்டு இருந்ததால் அதைப் அதிகம் பயன்படுத்த எனக்கு நேரம் கிடைக்கவில்லை, ஆனால் நான் உங்கள் சில சமையல் குறிப்புகளை உருவாக்கியுள்ளேன், அவை அனைத்தும் சுவையாக வெளிவருகின்றன. நன்றி!
நன்றி டெலியா! எங்கள் பின்தொடர்பவர்களிடையே நீங்கள் இருப்பது எவ்வளவு மகிழ்ச்சி. இனிமேல் உங்கள் தெர்மோமிக்ஸை நீங்கள் அதிகம் பெற முடியும் என்று நம்புகிறேன், அது எல்லையற்றது! எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கு நன்றி.
வணக்கம்!!
நான் இன்று காலை சில கிவிஸைப் பயன்படுத்தி ஜாம் செய்தேன், எனக்கு அது மிகவும் பிடித்திருந்தது, விதைகளின் மூலம் அதைக் கஷ்டப்படுத்த விரும்பினாலும், அது மிகவும் திரவமாக இருப்பதைக் கண்டாலும், அவற்றை விட்டுவிட்டேன். இப்போது அது குளிர்ந்துவிட்டதால் அது தடிமனாகவும், மிகவும் பணக்காரமாகவும் இருக்கிறது, நான் அதை மீண்டும் செய்வேன், என் சுவைக்கு மிகவும் இனிமையானது என்றாலும், மீண்டும் சர்க்கரை குறைவாக சேர்க்கிறேன்.
செய்முறைக்கு நன்றி.
எளிய குறிப்புகள்
வணக்கம் போகாரா, அடுத்த முறை அது திரவமாக இருப்பதால் அதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் அது சூடாக இருக்கிறது, விதைகளை அகற்ற அதை வடிகட்டவும், ஏனெனில் பின்னர் குளிர்ச்சியடையும் போது அது சிறிது கெட்டியாகிவிடும். சர்க்கரை விஷயம் ஒரு சுலபமான தீர்வைக் கொண்டுள்ளது, அடுத்த முறை அதைக் காணவில்லை என்று நீங்கள் சொல்வது போல… உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!
ஹாய் மரியா,
என்ன நல்ல யோசனை! குறைவான கலோரிகளைக் கொண்ட மிகவும் பணக்கார ஜாம், நீங்கள் ஜெலட்டின் சேர்த்துள்ளீர்களா? முடிவை நீங்கள் விரும்பினால் எங்களிடம் கூறுவீர்கள். ஒரு முத்தம்!
கிவி ஜாம் தடிமனாக இருக்கக்கூடும் என்பதால், நான் அதை செய்தேன், அது மிகவும் திரவமாக வெளியே வந்தது. மிக்க நன்றி
வணக்கம், நெரிசலை தடிமனாக்க நீங்கள் நெரிசல்களுக்கு சிறப்பு சர்க்கரையைப் பயன்படுத்த முயற்சி செய்யலாம் (இதில் பெக்டின் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் உள்ளது), அல்லது, நெரிசலை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வரை மாற்றி, சில நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் மூலம் எங்களுக்கு அதே நடந்தது.