ஸ்பினசினி - சிக்கன் மற்றும் கீரை அடுக்குகள்

தயாரிப்பு

1. கோழி மார்பகத்தை துண்டுகளாக வெட்டினோம். நாங்கள் அவற்றை கண்ணாடியில் வைத்து நிரலாக்கத்தால் அரைக்கிறோம் 20 விநாடிகள், வேகம் 4.

2. நாம் கீரையைச் சேர்க்கிறோம் (முதலில் அவற்றை நீக்கி, அவற்றை நன்றாக வடிகட்ட வேண்டும்). நாங்கள் நிரல் 10 விநாடிகள், வேகம் 4.

3. முட்டை, மாவு, அரைத்த சீஸ், உப்பு மற்றும் அரைத்த ஜாதிக்காய் (அல்லது தரையில் மிளகு) சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 10 விநாடிகள், வேகம் 3.

4. இப்போது நாம் எங்கள் ஸ்பினசினியை வடிவமைக்கிறோம். அடித்த முட்டை வழியாகவும், பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அவற்றை கடந்து செல்கிறோம்.

5. அவற்றை சமைக்க எங்களுக்கு இரண்டு வழிகள் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று, அவற்றை ஏராளமான சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும். மற்றொன்று, 180º இல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், முதலில் ஆலிவ் எண்ணெயால் துலக்குங்கள்.

6. புகைப்படத்தில் நீங்கள் காண்பவை சுடப்படுகின்றன, அவை மிகவும் நல்லவை.