அடுப்பு இல்லாமல் கோல்ட் ஹேக் கேக்

அடுப்பு இல்லாமல் கோல்ட் ஹேக் கேக் என்னுடையது கோடை சமையல் பிடித்தவை. இது பல வேலைகளைக் கொண்டுள்ளது, அது எந்த வேலையும் கொடுக்காது, அது வேகமானது மற்றும் அது எப்போதும் சமையலறையில் ஒரு வெற்றியாகும்.

இந்த வகை சமையல் வகைகள் எவ்வாறு இவ்வளவு பிடிக்கும் என்று எனக்கு இன்னும் புரியவில்லை, ஆனால் உண்மை என்னவென்றால் நான் இதைப் பயன்படுத்தினால் பரவாயில்லை இரண்டாவது பாடநெறி அல்லது சிற்றுண்டாக. உண்மை என்னவென்றால், அது எப்போதும் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, விருந்தினர்களில் ஒருவரிடம் செய்முறையை விநியோகிப்பதை நான் எப்போதும் முடிக்கிறேன்.

காலப்போக்கில், நான் சென்றுவிட்டேன் அசல் செய்முறையைத் தழுவுதல் ஒரு சுவை மற்றும் தேவைகளுக்கு சிறிய குடும்பம் என்னுடையது போல. எனவே நாம் ஒரு குளிர் மீன் கேக்கை அனுபவிக்க முடியும், ஆனால் எஞ்சியவை குளிர்சாதன பெட்டியில் பல நாட்கள் சுற்றி வராமல்.

அடுப்பு இல்லாமல் கோல்ட் ஹேக் கேக்

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

செய்முறையைச் சேமிக்கவும்

நெருக்கமான

புக்மார்க்கில் உள்நுழைக

உள்நுழையவும்

இன்னும் கணக்கு இல்லையா? பதிவு

தயாரிக்க மிகவும் எளிமையான கேக் மற்றும் நீங்கள் ஒரு அபெரிடிஃப் அல்லது இரண்டாவது பாடமாக பயன்படுத்தலாம்.

• மெய்ரா பெர்னாண்டஸ் ஜோக்லர்

• செய்முறை வகை: மீன்
• கலோரிகள்: 150
• சேவைகள்: 4

• தயாரிப்பு நேரம்: 4H
• சமைக்கும் நேரம்: 10M
• மொத்த நேரம்: 4 எச் 10 எம்

பொருட்கள்

• எலும்புகள் அல்லது தோல்கள் இல்லாமல், 300 கிராம் சமைத்த ஹேக்.
• எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
• 80 கிராம் ஆவியாக்கப்பட்ட பால் அல்லது சமைக்க கிரீம்
• 30 கிராம் சூரிமி
• 20 கிராம் தக்காளி சாஸ் அல்லது கெட்ச்அப்
• உப்பு மற்றும் மிளகு

தயாரிப்பு

1. எலும்புகள் இல்லாமல் சமைத்த ஹேக்கை கண்ணாடியில் வைக்கிறோம். சுவைக்கு மீதமுள்ள பொருட்கள் மற்றும் பருவத்தை சேர்க்கவும். நாங்கள் கலக்கிறோம் 30 விநாடிகள், வேகம் 6 அனைத்து பொருட்களையும் நசுக்க. கலவையை கத்திகள் நோக்கி குறைக்கிறோம்.

2. அடுத்து நாங்கள் நிரல் 10 நிமிடங்கள், 90º, வேகம் 3 1/2.

3. நாங்கள் 500 சிசி திறன் கொண்ட ஒரு அச்சு தயாரிக்கும்போது. இது பிளாஸ்டிக், உலோகம் அல்லது கண்ணாடியால் ஆனது என்றால், அதை லேசாக கிரீஸ் செய்து வெளிப்படையான படத்துடன் மூடி வைக்கிறோம். இது சிலிகான் என்றால் நாம் எதுவும் செய்ய வேண்டியதில்லை.

4. நேரம் கழித்து, நாங்கள் கலவையை அச்சுக்குள் ஊற்றுகிறோம். அச்சுகளை நுணுக்கமாகத் தூக்கி மெதுவாக விழ அனுமதிப்பதன் மூலம் அதைத் தீர்த்துக் கொள்கிறோம். மேற்பரப்பை மென்மையாக்கி, குறைந்தபட்சம் 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்க விடுங்கள். ஒரே இரவில் அல்லது காலையிலிருந்து இரவு வரை விட்டுவிடுவது நல்லது என்றாலும்.

5. பரிமாறும் தருணத்தில், நாங்கள் அதை அவிழ்த்து, கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் நறுக்கிய சிவ்ஸால் அலங்கரிக்கிறோம்.

6. மயோனைசே, பிங்க் சாஸ் அல்லது டார்ட்டருடன் டோஸ்ட் ரொட்டியை நாங்கள் பரிமாறுகிறோம்.

குறிப்புகள்

ஹேக்கில் எலும்புகள் அல்லது தோல்கள் இல்லை என்பது மிகவும் முக்கியம்.[br]அதன் சுவையை அதிகரிக்க மயோனைஸ் அல்லது டார்ட்டர் சாஸ் உடன் சேர்த்துக் கொள்வது அவசியம்.

அடுப்பு இல்லாமல் இந்த குளிர் ஹேக் கேக் பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா?

அதைச் செய்ய நான் ஹேக்கைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன், ஆனால் நீங்கள் பயன்படுத்தினால் அது நன்றாக இருக்கும் மாங்க்ஃபிஷ், ஒரே அல்லது குறியீடு.

இந்த கேக் ஏற்றது மீனைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் மற்றொரு செய்முறையிலிருந்து நீங்கள் விட்டுவிட்டீர்கள். நல்ல வீட்டுப்பாதுகாப்பின் குறிக்கோள், எஞ்சியவர்களுக்கு இரண்டாவது வாழ்க்கையைத் தருவதும், சேமிப்பதற்காக எதையும் தூக்கி எறிவதும் அல்ல.

உங்களிடம் இல்லையென்றால் சமைத்த மீன் நீங்கள் அதை தெர்மோமிக்ஸ் மூலம் எளிதாக சமைக்கலாம். நீங்கள் அதை வரோமா மற்றும் நிரலில் 18 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை மற்றும் வேகம் 1. ஆகியவற்றில் வைக்க வேண்டும். சூப்கள் மற்றும் கிரீம்கள் போன்ற பிற சமையல் வகைகளைத் தயாரிக்க நீங்கள் கண்ணாடியைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம். கண்ணாடியில் 500 கிராம் தண்ணீரை மட்டுமே போட்டு நீங்கள் அதை செய்ய முடியும் என்றாலும்.

மேலும் தகவல் - ஹேக் மற்றும் சால்மன் பை

இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்