சாக்லேட் ரிக்கோட்டா மஃபின்கள்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் சாக்லேட்டை கண்ணாடி, துண்டுகள் மற்றும் நிரலில் வைக்கிறோம் 5 விநாடிகள், வேகம் 5. நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

2. முட்டை, சர்க்கரை, வெண்ணெய், ரிக்கோட்டா, உப்பு மற்றும் பால் ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 30 விநாடிகள், வேகம் 4.

3. மாவு மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்கவும். நாங்கள் மறுபரிசீலனை செய்கிறோம் 30 விநாடிகள், வேகம் 4.

4. நாங்கள் ஆரம்பத்தில் நசுக்கிய சாக்லேட்டைச் சேர்த்து, கலக்கிறோம் 15 வேகத்தில் 3 வினாடிகள்.

5. மாவை மஃபின் அச்சுகளில் அல்லது மற்றொரு வடிவத்தின் தனிப்பட்ட அச்சுகளில் வைக்கிறோம்.

6. 30º இல் சுமார் 180 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.