எலுமிச்சை இனிப்பு (ஜெல்லியுடன்)

தயாரிப்பு

1. 1 கிராம் தண்ணீரை மைக்ரோவேவில் 250 நிமிடம் சூடாக்கவும், அதை நாம் ஒரு கிளாஸில் வைப்போம். நாங்கள் மைக்ரோவேவிலிருந்து ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை எடுத்து அதில் எலுமிச்சை ஜெல்லி உறை இருந்து பொடிகளை வைக்கிறோம். ஜெலட்டின் நன்கு கரைக்கும் வரை ஒரு கரண்டியால் கிளறவும்.

2. இந்த நீர் மற்றும் ஜெலட்டின் கலவையானது சிறிது வெப்பத்தை இழக்கும்போது, ​​நாம் பட்டாம்பூச்சியை கண்ணாடிக்குள் பொருத்தி, கேரமல் தவிர, மீதமுள்ள பொருட்களை தெர்மோமிக்ஸில் வைக்கிறோம். அதாவது, நாம் திரவ கிரீம், ரிக்கோட்டா மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் (பிந்தையது விருப்பமானது) வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 2 நிமிடங்கள், வேகம் 3 1/2.

3. தண்ணீரில் கரைந்த ஜெலட்டின் சேர்க்கிறோம், இன்னும் பட்டாம்பூச்சியுடன், நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம் 20 விநாடிகள், வேகம் 3.

4. அடிவாரத்திலும் சுவர்களிலும் ஒரு சிறிய கேரமல் கொண்டு எங்கள் அச்சு தயாரிக்கிறோம். கேரமல் மீது நாம் இப்போது தயாரித்த கலவையை வைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம், அது குறைந்தபட்சம் 4 மணிநேரம் இருக்கும், அது நன்றாக அமைகிறது.

5. நாங்கள் எங்கள் இனிப்பை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எடுத்து விளக்கக்காட்சி தட்டு அல்லது தட்டில் அவிழ்த்து விடுகிறோம். தேவைப்பட்டால், விளிம்புகளைச் சுற்றி கத்தியின் பிளேட்டை முதலில் கடந்து செல்கிறோம். நாங்கள் எங்கள் விருப்பப்படி அலங்கரிக்கிறோம்.