தெர்மோமிக்ஸில் சியாபட்டா ரொட்டி

தயாரிப்பு

1. தண்ணீர், ஈஸ்ட் மற்றும் மால்ட் ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 3 நிமிடங்கள், 37, வேகம் 2.

2. மாவு, சோள மாவு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 3 நிமிடங்கள், ஸ்பைக் வேகம். இதன் விளைவாக மென்மையான, ஒட்டும் மாவாக இருக்கும்.

3. ஒரு கிண்ணத்தை மாவு செய்து, அதில் நாம் தயாரித்த மாவை, கண்ணாடியில் வைத்திருக்கிறோம். படத்துடன் மூடி, சுமார் 1 மணி நேரம் ஒன்றரை மணி நேரம் உயரட்டும்.

4. நாங்கள் பணிமனையில் வைக்கிறோம், அல்லது நேரடியாக பேக்கிங் தட்டில், பேக்கிங் பேப்பரின் தாள். நாங்கள் அதை மாவு செய்து அதன் மீது மாவை வைக்கிறோம்.

5. ஒரு செவ்வகத்தை உருவாக்க அதை நம் கைகளால் நீட்டுகிறோம். வீடியோவில் காணப்படுவது போல, அதை ஒரு ஸ்கிராப்பர் அல்லது மர துடுப்புடன் 9 பகுதிகளாகப் பிரிக்கிறோம். எங்கள் 9 சப்பாத்தாக்கள் என்னவாக இருக்கும் என்பதை நாங்கள் பிரிக்கிறோம்.

   நாங்கள் அதை அரை மணி நேரம் ஓய்வெடுக்க அனுமதித்தோம்.

6. நாங்கள் அதை அரை மணி நேரம் ஓய்வெடுக்க அனுமதித்தோம்.

7. நாங்கள் அடுப்பை 180º க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம். அந்த வெப்பநிலையில் சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம்.

8. ஒரு ரேக் மீது குளிர்விக்கட்டும்.