தெர்மோமிக்ஸில் "வறுத்த" மிளகுத்தூள்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் மிளகுத்தூள் கழுவுகிறோம். நாங்கள் அவற்றை ஆலிவ் எண்ணெயால் பரப்பி, ஒவ்வொன்றையும் ஒரு துண்டு பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்துகிறோம். நாங்கள் அவற்றை வரோமா கொள்கலனில் (தட்டில் அல்ல) வைத்து கொள்கலனை மறைக்கிறோம்.

2. நாங்கள் தண்ணீரை கண்ணாடியில் வைத்து, மூடி, வரோமா கொள்கலனை அதன் நிலையில் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 45 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 2.

3. நேரம் முடிந்ததும், இயந்திரத்தை அணைத்து, அவற்றை சுத்தம் செய்யும் போது நம்மை எரிக்காமல் இருக்க சில நிமிடங்கள் காத்திருக்கிறோம்.

4. நாங்கள் ஒரு மிளகு எடுத்துக்கொள்கிறோம், நம்மை நாமே எரிக்காமல் கவனமாக இருக்கிறோம், படத்தை அகற்றுவோம், தண்டு மற்றும் விதைகள் இரண்டையும் அகற்றுவோம், அதை கீற்றுகளாக வெட்டி அந்த கீற்றுகளை உரிக்கிறோம். இந்த கட்டத்தில் வெளியிடும் அனைத்து திரவங்களும் ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது நாம் பின்னர் வைக்கப் போகும் கொள்கலனில் சேகரிக்கப்படுவது முக்கியம். கவனமாக இருங்கள், திரவம் சூடாக இருக்கும். மற்ற இரண்டு மிளகுத்தூள் போன்றவற்றையும் நாங்கள் செய்கிறோம்.

5. அவை அனைத்தும் சுத்தமாக இருக்கும்போது, ​​அவற்றின் சொந்த சாறுடன் அவற்றை எங்கள் கொள்கலனில் வைக்கிறோம்.

6. இப்போது நாம் உப்பு, வெங்காயம் மிக மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுவோம், சில உரிக்கப்படுகிற பூண்டு கிராம்பு மற்றும் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் (இவை மிளகுத்தூள் சாறுடன் சேர்த்து திரவத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும்). மற்றும் தயார்!