(20 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
ஆப்பிள் பை எனது சமையல் வகைகளில் ஒன்றாகும் பிடித்தவை. இது கடினமானது, ஆனால் அதன் சுவையானது வேலைக்கு வெகுமதி அளிக்கிறது.
வீட்டில் நாம் அனைவரும் இதை விரும்புகிறோம், குறிப்பாக என் தந்தை மற்றும் என் கணவர். அவர் எப்போதுமே என்னிடம் கூறுகிறார், அவர் சிறியவராக இருந்தபோது அவரது தாயார் செய்ததை இது நினைவூட்டுகிறது. எனவே ஒவ்வொரு முறையும் நான் அதைச் செய்யும்போது, அவரை ஆச்சரியப்படுத்துகிறேன். கூடுதலாக, அவர்கள் வழக்கமாக அதைப் புகழ்வதற்கும் சேமிப்பதற்கும் ஒரு நல்ல நேரத்தைச் செலவிடுகிறார்கள், மேலும் ஒரு சமையல்காரருக்கு அவர்கள் தங்கள் உணவை எப்படி ருசித்து மதிப்பிடுவார்கள் என்பதைக் காட்டிலும் மகிழ்ச்சியான ஒன்றும் இல்லை.
எனக்கு இனிமையான பல் இருப்பதால், அதை குடிக்க விரும்புகிறேன் உடன் ஒரு பந்து வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம். ஆனால் இது சுவைக்குரியது, நிச்சயமாக மற்றவர்களுக்கு ஒரு கப் ருசியான காபியுடன் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, நான் அதை உங்கள் விருப்பத்திற்கு விட்டு விடுகிறேன்.
ஆப்பிள் பை
எங்கள் பாட்டிகளை நினைவூட்டும் ஒரு உன்னதமான செய்முறை.
ஆப்பிள் பை பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா?
நான் குறிக்கும் அளவுகளுடன், அது வெளியே வருகிறது இரண்டு முறை மாவை. நான் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் விட்டுச் சென்ற மாவை காற்று இல்லாதபடி நன்கு தட்டையாக வைத்து உறைக்கிறேன்.
La கஸ்டார்ட் கிரீம் இதை கொஞ்சம் குறைவான சோள மாவு கொண்டு தயாரிக்கலாம், ஆனால் அது தடிமனாக இருப்பதை நான் விரும்புகிறேன், இதனால் அது பழம் மற்றும் சிரப் கொண்டு மென்மையாவதில்லை.
இந்த கேக்கை புதியதாக சாப்பிடலாம், ஆனால் தனிப்பட்ட முறையில், ஒரு நாள் முதல் அடுத்த நாள் வரை நான் அதை அதிகம் விரும்புகிறேன்.
மேலும் தகவல் - வெள்ளை சாக்லேட் வெண்ணிலா பேய் ஐஸ்கிரீம்
இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்
ஹாய், உங்களுக்குச் சொல்லுங்கள், என் கணவர் ஆப்பிள் பை மூலம் மகிழ்ச்சியடைகிறார், அது பெரிய நன்றிகள் வெளிவந்தது
மெர்சிடிஸ் நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள் என்று நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். இது என் கணவருக்கு பிடித்த கேக்குகளில் ஒன்றாகும்.
வாழ்த்துக்கள்
வணக்கம், நான் ஏற்கனவே உங்கள் ரசிகராகிவிட்டேன். என்ன பணக்கார மற்றும் விரைவான சமையல். நான் அவர்களை நேசிக்கிறேன், ஏனென்றால் நான் தெர்மோமிக்ஸ் மீது ஆர்வமாக இருக்கிறேன், மேலும் நான் பலவற்றை விரும்புகிறேன். ஆனால் கேக்குகளைப் பொறுத்தவரை மற்றும் பொதுவாக இந்த ஆப்பிளைப் பற்றி நான் தயாரிப்பதில் பைத்தியம் பிடித்திருக்கிறேன், எனக்கு ஒரு சந்தேகம் இருக்கிறது. இந்த வகை கேக்குகளுக்கு நான் வழக்கமாக பயன்படுத்தும் அச்சு ஒரு சாதாரண நீக்க முடியாத சுருள் அச்சு, எனவே உங்கள் புகைப்படத்தைப் பார்க்கும்போது, கேக் மிகவும் அழகாக பிரிக்கப்பட்ட நிலையில், நீங்கள் அதை எவ்வாறு செய்தீர்கள் என்பது எனக்கு புரியவில்லை. தயவுசெய்து அதை எனக்கு விளக்க முடியுமா? நன்றி.
டோஸி, நான் பேக்கிங் பேப்பரின் அச்சுகளை நன்கு போல்கோ செய்து கேக்கை மேலே வைத்தேன். அதை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்கும்போது, அதை நிதானமாக விடுங்கள், பின்னர் அதைப் பிரிக்க அதை மேலே இழுப்பதன் மூலம் காகிதத்துடன் எனக்கு உதவுகிறேன், நான் அதை தட்டில் வைத்தேன், சிறிது சிறிதாக காகிதத்தை அகற்றுவேன். நீங்கள் என்னைப் புரிந்து கொண்டீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
வாழ்த்துக்கள்
ஹாய் சில்வியா மற்றும் செய்முறைக்கு மிக்க நன்றி. கேக் தெய்வீகமானது. உங்களுக்கும் எலெனாவுக்கும் நன்றி கிறிஸ்மஸுக்கு நிறைய இனிப்பு வகைகள் உள்ளன.
நீங்கள் கேக்கை விரும்புவீர்கள் என்று நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், வீட்டில் இது என் கணவரின் விருப்பமானது மற்றும் நான் அதை நீண்ட காலமாக உருவாக்கவில்லை, இது என் முறை என்று நினைக்கிறேன். எலெனா ஒரு சிறந்த பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர், என்னால் முடிந்ததைச் செய்கிறேன், எனவே பலவகையான இனிப்புகள் நிச்சயமாக தொடர்ந்து சேவை செய்யும்.
வாழ்த்துக்கள்
வணக்கம், கேக்கைப் பற்றி எனக்கு ஒரு கேள்வி உள்ளது, ஏனென்றால் நான் அதை உருவாக்கியுள்ளேன், அது ஆபத்தானது.
கேக்கை அசெம்பிள் செய்வதற்கு முன் நீங்கள் பேஸை சுட வேண்டுமா? ஏனென்றால் நான் முற்றிலும் பச்சையாக இருந்தேன்.
பின்னர் சிரப் என்னை அமைக்கவில்லை, அதாவது, அது ஓடுகிறது.
என் கிரீம் ஒரு தொகுதி செய்யப்பட்டது.
நான் ஒரு குழப்பம், நான் என்ன தவறு செய்திருக்க முடியும்?
மிகவும் மோசமான மெர்சிடிஸ்! இது ஒரு சுவையான கேக் என்பதால், நீங்கள் ஆப்பிள் கேக்கை விரும்பினால், சர்க்கரை இல்லாத ஆப்பிள் கேக் வலைப்பதிவில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும், நான் அதை இன்னும் அதிகமாக விரும்புகிறேன்.
இதற்கு முன் மாவை சுட வேண்டிய அவசியமில்லை, உங்களுக்கு போதுமான வெப்பநிலை கிடைக்காததால் சிரப் உங்களுக்குத் தடையாக இருக்காது, அல்லது உங்களிடம் எடை நன்றாக இருக்கிறதா என்று கூட சந்தேகிக்கிறேன், ஏனென்றால் ஒருவேளை நீங்கள் அதிக தண்ணீரை எடையுள்ளீர்கள் பேஸ்ட்ரி கிரீம் அதிக சோள மாவு எடையுள்ளதாக இருக்கும், அதனால்தான் ஒரு தொகுதி செய்யப்பட்டது.
வாழ்த்துக்கள்
என்ன ஒரு கேக் வெளியே வந்தது, மிகவும் நல்லது. நான் அதை 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்திருந்தாலும், அது இன்னும் கொஞ்சம் பழுப்பு நிறமாகவும், அடுத்த முறை கிரீம் தயாரிக்கவும் செய்தாலும், மாவை அச்சுக்குள் வைத்த பிறகு அதை உருவாக்குவேன், ஏனென்றால் நான் இதற்கு முன் செய்தேன், அது சுருண்டது நான் அதை கொஞ்சம் வெல்ல வேண்டியிருந்தது ,,,, ஆனால் அது சுவையாக வந்தது .... வாழ்த்து
இந்த கேக் என்னை பைத்தியம் பிடிக்கும், பின்னர் நான் கிரீம் செய்கிறேன், நீங்கள் சொல்வது சரிதான். வாழ்த்துகள்
சில்வியா ,,, நான் கேக்கைத் தயாரித்தேன்… சிரப்பைத் தவிர எல்லாமே நன்றாக இருந்தது .. நான் பேக்கிங் செய்யும் போது செய்தேன், கண்ணாடியைத் திறந்தபோது அது அனைத்தும் சுருண்டது, நான் அதை முயற்சித்தேன், சர்க்கரை இன்னும் கட்டிகளில் அப்படியே இருந்தது .. நான் இன்னொன்றைத் தொடங்கினேன் நீங்கள் தெர்மோஸை 100º இல் பார்க்கிறீர்கள், ஆனால் அது உருகவில்லை ¿?? நான் என்ன தவறு செய்தேன் ??? எல்லாவற்றையும் நான் ஏன் செய்தேன்.
அனா, நீங்கள் அளவுகளை சரியாக வைப்பீர்கள் என்று கற்பனை செய்கிறேன், முதலில் நேரம், பின்னர் வெப்பநிலை மற்றும் இறுதியாக வேகம். இது மிகவும் முக்கியமானது, ஆனால் படிப்படியாக அதைச் செய்யாவிட்டால் அது வெப்பநிலையைப் பிடிக்காது. சிரப் சுருண்டு, கட்டிகளில் சர்க்கரை இருப்பது எனக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. சில நேரங்களில் நான் கொஞ்சம் திரவத்தை வைத்திருக்கிறேன், ஆனால் நான் கப் இல்லாமல் இன்னும் சில நிமிடங்கள் வைத்தேன், அது சரிசெய்கிறது, ஆனால் உண்மை எனக்கு அப்படி நடந்ததில்லை.
என் அறியாமையை மன்னியுங்கள், ஆனால் நீங்கள் சிரப் தயாரிக்கிறீர்களா அல்லது வாங்குகிறீர்களா? செய்முறையில் நான் அதை தெளிவாகக் காணவில்லை.
நன்றி!
சிரப் என்பது ஜாம் மெருகூட்டல் மற்றும் அதை ஒரு இறுதி கட்டமாக நாங்கள் செய்கிறோம். நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் நேரடியாக பீச் ஜாம் வைக்கலாம், அதுவும் மிகவும் நல்லது.
ஹலோ சில்வியா, நான் ஏற்கனவே இரண்டு முறை இந்த கேக்கை தயாரித்துள்ளேன், கடைசியாக என் தந்தையின் பிறந்தநாளுக்காக இருந்தது, ஏனென்றால் வீட்டில் அது எப்போதும் என் சகோதரனுக்கும் என்னுடையதுக்கும் பிடித்தது, அது ஒரு வெற்றியாக இருந்தது. நான் ஆப்பிள் பை ரெசிபிகளைப் பெற்றிருந்தேன், ஆனால் இதுதான் நான் விரும்பினேன். மிக்க நன்றி, இது யாருக்கும் இரண்டாவதாக இல்லை. ஆ! பெட்ரோ தான் சிறந்தவள் என்று கூறுகிறாள். இதைத் தொடரவும், நேர்த்தியான ஒன்றைக் கொண்டு ஆச்சரியப்படுத்த நாங்கள் நிர்வகிக்கும் அனைத்து இரவு உணவுகள் அல்லது மதிய உணவுகளுக்கு நன்றி. அவர்கள் இருவருக்கும் ஒரு பெரிய முத்தம்.
நன்றி அழகான !! நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். வீட்டில் இது எங்களுக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்றாகும், குறிப்பாக மிகுவலுக்கு சோக்கோ பொருந்தாது.
எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கு ஒரு முத்தம் மற்றும் நன்றி
வணக்கம், முதலில் உங்கள் பக்கத்தில் நான் உங்களை வாழ்த்துகிறேன், நான் நீண்ட காலமாக தெர்மோமிக்ஸ் வாங்க விரும்புகிறேன், ஆனால் சூழ்நிலைகள் காரணமாக தெர்மோகெஃப் என் கைகளில் வந்துவிட்டது, இது எனக்கு மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது, சில நாட்களுக்கு முன்பு நான் மகிழ்ச்சியடைந்தேன், ஆனால் நான் பார்க்கிறேன் பொதுவாக சமையல் எவ்வாறு இயங்குகிறது என்பதற்கும் இது தெர்மோமிக்ஸுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, எனவே உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை எனக்கு அனுப்புமாறு நான் கூகிள் நிறுவனத்திடம் கேட்டேன், தெர்மோகெஃப் உள்ள ஒருவரை உங்களுக்குத் தெரியுமா, மேலும் உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் ரெசிபிகளையும் உருவாக்குகிறீர்களா என்று தெரிந்து கொள்ள விரும்பினேன். அறிவு, நான் விடைபெறுகிறேன், ஒரு வாழ்த்து குளோரியாவைக் கேட்டதற்கு நன்றி.
குளோரியா, உண்மை என்னவென்றால், ரோபோ அல்லது அதை வைத்திருக்கும் யாரையும் எனக்குத் தெரியாது. சில சமையல் குறிப்புகளை முயற்சி செய்து, இதுபோன்ற முடிவுகள் என்னவென்று எங்களிடம் கூறுங்கள், எனவே அந்த சூழ்நிலையில் உங்களைப் போன்றவர்களுக்கு நாங்கள் உதவ முடியும். வாழ்த்துகள்
ஹலோ, குளோரியா, என் பெயர் சுசானா, கோடைகாலத்திலிருந்து எனக்கு தெர்மோகெஃப் இருந்தது, உண்மை என்னவென்றால் அது எனக்கு மிகவும் நன்றாக வேலை செய்கிறது. இங்கே தோன்றும் பல வரிகளை நான் தழுவினேன், இது எளிதானது, எடுத்துக்காட்டாக ஸ்பூன் வேகத்தில், நீங்கள் அதை வேக 1 க்கு மட்டுமே அமைத்துள்ளீர்கள், நீங்கள் ஒரு செய்முறையில் நான் இடதுபுறம் திரும்பும்போது, நீங்கள் வானிலை வேனை செய்முறையில் வைக்க வேண்டும், நான் உங்களுக்கு ஏதாவது உதவி செய்தேன் என்று நம்புகிறேன், இங்கே உங்களுக்கு ஒரு முத்தம் தேவை
வணக்கம்!
இந்த வார இறுதியில் நான் ஆப்பிள் பை மற்றும் காதலனின் பெருமூச்சு செய்தேன். நான் கேக்கிலிருந்து நிறைய கிரீம் வைத்திருந்தேன். இதையெல்லாம் வைக்கிறீர்களா? இது தவிர, இது மிகவும் நன்றாக இருந்தது. மேலும் பெருமூச்சுகளும் மிகச் சிறப்பாக இருந்தன, இருப்பினும் எல்லா கிரீம்களும் வால்-ஓ-வென்ட்டில் மூழ்கின. நான் அவற்றை மெர்கடோனாவில் வாங்கினேன், ஆனால் அவற்றில் இரண்டு அளவுகள் இருந்தன, சில சிறியவை மற்றும் பிற பெரியவை, நீங்கள் எதைப் பயன்படுத்தினீர்கள்?
நன்றி !!!
நான் எப்போதுமே எல்லா கிரீமையும் ஆப்பிள் பை மீது வைக்கிறேன், அந்த அளவு எப்படி மாறும் என்பதை நாங்கள் விரும்புகிறோம். பெருமூச்சுகளுக்கான எரிமலைகள் நான் சிறியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறேன், அவற்றை நான் நிறைய நிரப்புகிறேன்.
ஹலோ சில்வியா மற்றும் எலெனா, இந்த அற்புதமான வலைப்பதிவுக்கு நன்றி, குறிப்பாக தெர்மோமிக்ஸின் இந்த பெரிய கண்டுபிடிப்புடன் என்னைப் போன்ற புதியவர்களுக்கு நீங்கள் உதவ வேண்டும், நான் நேற்று உங்கள் சாக்லேட் மற்றும் ஆரஞ்சு மஃபின்களை உருவாக்கினேன், இனி சிற்றுண்டிக்கு கூட இல்லை, என் மகள்கள் அவற்றை சாப்பிட கைகளை வைக்க அதிக நேரம் எடுக்கவில்லை, என் கணவர் ஆப்பிள் பைக்கு முயற்சி செய்யாமல் இன்று வெளியேறவில்லை, எல்லாமே சிறந்தது, ஒரு காது கொண்ட பீன்ஸ் இன்று எப்படி வெளிவருகிறது என்று பார்ப்போம், மீதமுள்ளவை சுவையாக இருப்பதால், நான் உங்களைப் பற்றி தொடர்ந்து கருத்துத் தெரிவிப்பேன், ஒரு சந்தேகம் எழுகிறது, இது அதிக சிரமம் இல்லையா என்று நான் உங்களிடம் கேட்பேன், நன்றி!
எங்கள் சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் விரும்புவதிலும், உங்கள் குடும்பத்தினர் அவற்றை ரசிப்பதிலும் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன்.
வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நிச்சயமாக நாங்கள் எந்த கேள்விகளுக்கும் இங்கே இருக்கிறோம்.
நான் குளோரியா மாதிரி. அவர்கள் எனக்கு "டெர்மோசெஃப்" கொடுத்தார்கள், நான் இன்னும் பரிசோதனை செய்து வருகிறேன், நான் கண்டுபிடித்த தகவலின் அடிப்படையில் இது 21 ஐ விட th31 போன்றது என்று நினைக்கிறேன். இந்த சனிக்கிழமை உங்கள் இனிப்புகளில் சிலவற்றை நான் முயற்சிப்பேன், இருப்பினும் நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன். மிகவும் பல்வேறு மற்றும் அனைத்து மிகவும் அழகாக அதை தேர்வு கடினமாக உள்ளது. அத்தகைய ஒரு செய்முறைக்கு மிக்க நன்றி மற்றும் நன்றாக விளக்கினார்.
நன்றி சோனியா, எங்கள் சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். அவர்கள் தெர்மோகெஃப் உடன் எப்படி இருக்கிறார்கள் என்பதை நீங்கள் எங்களிடம் கூறுவீர்கள்.
கண்கவர், இது எனக்குத் தேவையான சொல், அதை நானே எதிர்பார்க்கவில்லை. எனது தாயின் பிறந்த நாளான திங்கட்கிழமை ஞாயிற்றுக்கிழமை பிற்பகல் செய்தேன்.
எங்களுக்கு பல யோசனைகளை வழங்கியமைக்கு மிக்க நன்றி,
ஒரு கட்டி
நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். வீட்டில் இது எனக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்று. வாழ்த்துகள்
நேற்று நான் ஆப்பிள் பை செய்தேன், அது மிகவும் நல்லது, எனக்கு தோல்வியுற்ற ஒரே விஷயம் மெருகூட்டல் அமைக்கப்படவில்லை, ஜாம் சர்க்கரை என்பதால் இருக்க முடியுமா?
நான் மாவை பாதி உறைந்திருக்கிறேன், இந்த வார இறுதியில் பழத்தை தயாரிக்க விரும்புகிறேன், அதே மெருகூட்டல் இருப்பதை நான் உணர்ந்தேன், அதை நன்றாக வெளியே வர நான் என்ன செய்ய முடியும் ???????????? ?? ………… muchissssssssssssimas உங்கள் உதவிக்கு நன்றி
வாழ்த்துக்கள்
தடிமனாக இருக்கிறதா என்று பார்க்க இன்னும் சில நிமிடங்கள் அவகாசம் கொடுங்கள்.
ஹலோ சில்வியா, நான் உங்கள் வலைப்பதிவின் ரசிகன், நான் உங்கள் பல சமையல் குறிப்புகளை உருவாக்குகிறேன், உங்கள் வேலையை நான் வாழ்த்துகிறேன், சுருக்கமாக, எனக்கு ஒரு சந்தேகம் உள்ளது, நான் ஆப்பிள் பை தயாரிக்கப் போகிறேன், ஆனால் எனக்கு ஒரு விஷயம் புரியவில்லை, எப்போது நீங்கள் மாவை தயாரிக்கிறீர்கள், அதை ஒரு உருட்டல் முள் கொண்டு நீட்டி, அதை ஒரு க்யூச் அச்சுக்குள் வைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் ஓய்வெடுங்கள், பின்னர் நீங்கள் அதை வரைந்து குத்திக்கொள்வீர்கள், சட்டசபையில் நாங்கள் மாவை ஒரு இடத்தில் வைக்கிறோம் குறுகிய கேக் அச்சு, மாவை ஏற்கனவே குவிச் அச்சுக்குள் வைக்கவில்லையா? நான் அதை அங்கிருந்து அகற்றி வேறொரு அச்சுக்குள் வைக்க வேண்டுமா? தயவுசெய்து அதை எனக்கு தெளிவுபடுத்தினால் எனக்குத் தெரியவில்லை. என்னிடம் 27 × 4 சுருள் சிலிகான் அச்சு உள்ளது, அது எனக்கு வேலை செய்ய முடியுமா? மிக்க நன்றி
Mª ஏஞ்சல்ஸ், நீங்கள் சொல்வது சரிதான், இது எனது முதல் வெளியிடப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றாகும் என்பதைக் காட்டுகிறது, ஒருவேளை அது குழப்பத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. நான் ஒரு குறுகிய அச்சுப்பொறியைக் குறிப்பிடுகிறேன், இது குவிச் வகையாக இருக்கலாம் அல்லது உங்களுடையது போல இருக்கலாம், இது உங்களுக்கு ஏற்றது.
மாவை வைக்கப்படுகிறது மற்றும் அச்சு இருந்து அகற்றப்படும் வரை அச்சு மாற்ற தேவையில்லை.
வணக்கம். தயவுசெய்து, என் கணவர் பீச்ஸுக்கு ஒவ்வாமை இருப்பதால், இன்னொருவருக்கு பீச் ஜாம் மாற்ற முடியுமா என்று சொல்ல முடியுமா?
மிக்க நன்றி மற்றும் தொடர்ந்து வைத்திருங்கள், நீங்கள் பெரியவர்!
ரோசா எஸ்.
நீங்கள் எப்போதுமே பொருள்களை வேறுபடுத்தலாம், ஒன்று உங்களுக்கு பொருந்தவில்லை என்றால், நீங்கள் பாதாமி, பிளம் அல்லது ஆப்பிள் போடலாம்.
முன்பு பதிலளிக்காததற்கு மன்னிக்கவும். மிக்க நன்றி! அடுத்த சில நாட்களில் இந்த கேக்கை தயாரிப்பேன். வாழ்த்துகள்.
நான் உங்கள் சமையல் வகைகளை விரும்புகிறேன், நான் சலிப்படையும்போதெல்லாம் நான் சமைக்கத் தொடங்குகிறேன், எனக்கு அது மிகவும் பிடிக்கும், மேலும் நீங்கள் செய்யும் விஷயங்களும் மிகவும் நன்றாக வெளிவருகின்றன
மிக்க நன்றி, டேவிட்! நீங்கள் வலைப்பதிவை விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்
வணக்கம், நேற்று நான் இந்த கேக்கை தயாரித்தேன், உண்மை என்னவென்றால், அது மிகவும் நல்லது, ஆனால் மாவுடன் எனக்கு ஒரு சந்தேகம் உள்ளது, நான் ஏதாவது தவறு செய்தேனா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் என்னால் அதை நீட்ட முடியவில்லை, அது எல்லா நேரத்திலும் உடைந்தது, நான் தெர்மோமிக்ஸில் அதை உருவாக்கி முடித்தேன், அது சிறிய பந்துகளைப் போலவே இருந்தது, நான் அதில் சேர்ந்தேன், இது இப்படி இருக்க வேண்டுமா இல்லையா என்பது எனக்குத் தெரியாது, கூட கேக் மிகவும் நல்லது, எல்லா நல்ல சமையல் குறிப்புகளுக்கும் மிக்க நன்றி நீங்கள் எங்களை வைத்தீர்கள், மாவை இப்படி இருக்கிறதா இல்லையா என்று நீங்கள் சொல்வீர்கள், ஒரு பெரிய முத்தம்
ஒரு கேள்வி, மாவை பஃப் பேஸ்ட்ரி அல்லது ஷார்ட்கிரஸ்ட் பேஸ்ட்ரியால் செய்யப்பட்டதா? நன்றி
டோசி உடைந்த மாவை, நீங்கள் ஏற்கனவே தயாரித்ததை வாங்கலாம் அல்லது நீங்கள் அதை தயாரிக்கலாம், குறிப்பாக நான் அதை தயாரிக்க விரும்புகிறேன், ஏனெனில் இது ஜூஸியர்.
நான் உதவி செய்தேன் என்று நம்புகிறேன்.
வணக்கம்!
நான் ஏன் மற்றொரு மூலப்பொருளை CORN க்கு மாற்ற முடியும்? இங்கே நான் வசிக்கும் இடம் அல்லது காணலாம். நன்றி. நான் இந்த இணையத்தை விரும்புகிறேன்.
வணக்கம் பெண்கள், நான் இந்த கேக்கை முதன்முதலில் செய்தேன், உண்மை என்னவென்றால், நொறுக்குத் தீனிகள் கூட எஞ்சியிருக்கவில்லை, ஒரே பிரச்சனை என்னவென்றால், படிந்து உறைந்திருப்பது மிகவும் மாவை, நான் கேக்கைப் பிரிக்கும்போது கத்தியால் எடுத்தேன் அது சாக்லேட் போல இருந்தது , நான் மட்டுமே 3 கத்திகளுக்கு பதிலாக செய்தேன். ஜாம், ஜாம் தளர்வாக விற்கப்படும் 3 பாக்கெட்டுகளைச் சேர்க்கவும், அதனால்தான் இருக்க முடியுமா? நீங்கள் எப்படியும் சாப்பிடலாம்.
நல்லது ... ஒரு நாள் முதல் அடுத்த நாள் வரை கேக் பணக்காரர் என்று நீங்கள் கூறும்போது, அதை எவ்வாறு பாதுகாப்பது? அறை வெப்பநிலையில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில், அதை ஏதாவது மூடி வைக்கிறீர்களா? மிக்க நன்றி
வணக்கம் மார்த்தா, முதலில் நீங்கள் அதை நன்றாக குளிர்விக்க விடுங்கள். இது பேஸ்ட்ரி கிரீம் கொண்டிருப்பதால், குளிர்சாதன பெட்டியில் வெளிப்படையான படத்துடன் நன்கு மூடப்பட்டிருக்கும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருப்பது வசதியானது, இதனால் அது கடினமாகவோ அல்லது உலர்ந்ததாகவோ இருக்காது. எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்று பார்ப்பீர்கள்!
பீச் ஜாமுக்கு பதிலாக, எனக்கு ஒவ்வாமை இருப்பதால், நீங்கள் ஆப்பிள் ஜாம் வைக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, எந்த கூடுதல் சுவையையும் சேர்க்காது
அடுப்பு நேரம் மற்றும் வெப்பநிலையை நீங்கள் என்னிடம் சொல்ல முடியுமா, அது கீழே இருந்தால், நன்றி
ஹலோ சீ,
அடுப்பு நேரம் 30 நிமிடங்கள் மற்றும் வெப்பம் மேலும் கீழும் இருக்கும்.
அலங்காரத்திற்காக நீங்கள் செய்முறையில் வைத்த மெருகூட்டல் அல்லது நான் நேற்று வைத்தது, இது வேகமாக இருக்கும்.
இது உங்களுக்கு நன்றாகத் தெரியும் என்று நம்புகிறேன்!
வணக்கம், நான் இந்த வலைத்தளத்தை கண்டுபிடித்தேன், ஏனெனில் நான் இந்த செய்முறையைத் தேடுகிறேன். என்னிடம் ஃபிளேவர்ஸ் மிக்ஸ் உள்ளது மற்றும் நான் ரெசிபிகளை மாற்றியமைக்கிறேன்.
பேஸ்ட்ரி கிரீம் மிகவும் திரவமாக வெளிவந்துள்ளது, அதில் சோள மாவு இல்லை, நான் மாவு சேர்த்துள்ளேன் (அதுதானா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை).
மெருகூட்டல் மிகவும் தடிமனாக வெளியே வந்துவிட்டது, நான் வீட்டில் ஜாம் பயன்படுத்தினேன். அதிக வெப்பநிலை காரணமாக இருக்க முடியுமா?
நன்றி
ஹாய் கிரிகோரியோ,
சரி, நீங்கள் அவற்றை மாற்றியமைக்க முடிந்தால், சரியானது. நாங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு புதிய செய்முறையை வெளியிடுகிறோம் (எங்களை ஃபேஸ்புக்கில், உங்கள் மின்னஞ்சலில் பின்தொடர நீங்கள் குழுசேரலாம் ...).
கேக் மீது, பேஸ்ட்ரி கிரீம் தடிமனாக இல்லாவிட்டால், சோள மாவு பற்றி நீங்கள் சொல்வதால் அது இருக்கும். உறைபனியைப் பொறுத்தவரை, அது மிக நீண்ட காலமாக இருந்ததால் இருக்கலாம். அடுத்த முறை நீங்கள் முயற்சி செய்ய விரும்பினால், மற்றொரு மெருகூட்டல் செய்முறையை நான் உங்களுக்கு விட்டு விடுகிறேன் http://www.thermorecetas.com/2012/05/26/glaseado-de-mermelada-sirope/.
முத்தங்கள்!
தேக்கரண்டி மூலம் நாம் சூப் தேக்கரண்டி புரிந்துகொள்கிறோம், இல்லையா? டீஸ்பூன் மூலம் இனிப்பு ஸ்பூன், காபி அல்ல, புரிகிறதா? நன்றி!! அது எவ்வாறு செல்கிறது என்பதைப் பார்ப்போம் ...
வணக்கம் எலெனா,
தாமதத்திற்கு மன்னிக்கவும், இந்த ஈஸ்டருடன் நாங்கள் கொஞ்சம் தொலைந்துவிட்டோம் !!
ஆனால் நீங்கள் சொல்வது சரிதான், தேக்கரண்டி சூப் ஸ்பூன் மற்றும் டீஸ்பூன் இனிப்புடன் உள்ளது.
முத்தங்கள் !!
வணக்கம், நான் ஏற்கனவே பல சந்தர்ப்பங்களில் கேக்கை மிகவும் பணக்காரமாக்கியுள்ளேன், அது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.
நான் படிந்து உறைந்திருக்கும் ஒரே விஷயம், அது எனக்கு நன்றாகத் தெரிகிறது, ஆனால் ஒரு மணி நேரம் கேக் மீது வைத்த பிறகு அது திரவமாக மாறும், ஏன் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை.
ஹாய் அனா:
உண்மை என்னவென்றால், அது திரவமாக மாறுவதால் என்னவாக இருக்கும் என்று எனக்கு நன்றாகத் தெரியாது. வெப்பநிலையில் ஏற்படும் மாற்றங்களுடன் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்பதே நான் பரிந்துரைக்கக்கூடிய ஒரே விஷயம். சமையலறையில் இது மிகவும் சூடாக இருந்தால், அவை ஜெலட்டின் வைத்திருந்தாலும் கூட கரைந்து திரவமாக இருக்காது என்று மெருகூட்டல்கள் உள்ளன.
இந்த சிறிய தந்திரம் உங்களுக்கு உதவும் என்று நம்புகிறேன்.
நன்றி!
ஹாய், ஒரு சந்தேகம், கிரீம் சேர்க்கும் முன் குறுக்குவழியை சுட வேண்டுமா? அப்படியானால், அடுப்பில் எவ்வளவு நேரம் இருக்கும்? மேலும் மாவை அதிகமாக உயராமல் இருக்க ஏதாவது மேல் வைப்பது அறிவுறுத்தலாமா? எடுத்துக்காட்டாக, சுண்டல் ... வேறு சில செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளது.
இந்த வார இறுதியில் இதை செய்ய விரும்புகிறேன். நன்றி!!