பயறு கொண்ட கவர்ச்சியான கூழ்

பாதுகாப்பான விஷயம் என்னவென்றால், ஒரே செய்முறையுடன் ஒரே மாதிரியான பொருட்களை சமைக்கப் பழகிவிட்டோம். இது போன்ற வீட்டில் அவர்கள் விரும்புவதால் அல்லது இந்த வழியில் செய்முறை எம்பிராய்டரி மூலம் வெளிவருகிறது என்பது எங்களுக்குத் தெரியும். ஆனால் சில நேரங்களில் எங்கள் பார்வையைத் திருப்புவது சரி புதிய விஷயங்களை முயற்சிக்கவும். இந்த செய்முறையுடன் நான் துல்லியமாக முன்மொழிகிறேன்.

என் வீட்டில் அவர்கள் வாரத்திற்கு ஓரிரு முறை சமைக்கிறார்கள் காய்கறிகள் மற்றும், வெளிப்படையாக, தி பயறு அவர்கள் தற்போது உள்ளனர். அதனால் இம்முறை அவை நமக்கு சலிப்படையக் கூடாது என்ற ஒரே நோக்கத்தில் வித்தியாசமாக சமைத்துள்ளேன்.

இதன் விளைவாக ஒரு ப்யூரி உள்ளது மிகவும் காரமான சுவைஅல்லது. சிறிய குழந்தைகளைக் கொண்ட குடும்பங்களுக்கு இது மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்காது, ஆனால் எல்லாவற்றையும் முயற்சிக்க விரும்பும் நபர்களுக்கு இது.

நிச்சயமாக, இந்த செய்முறையைத் தயாரிக்க நான் உங்களை ஊக்குவிக்கிறேன், குறிப்பாக நீங்கள் ஒருவரை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால். கூடுதலாக, வழக்கமாக கிரீம்களுடன் நடப்பது போல, அதை தயார் செய்யலாம் முன்கூட்டியே. இந்த எளிய சைகையானது வாரத்திற்கான மெனுவை ஒழுங்கமைப்பதை மிகவும் எளிதாக்கும்.

பயறு கொண்ட கவர்ச்சியான கூழ்

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

செய்முறையைச் சேமிக்கவும்

நெருக்கமான

புக்மார்க்கில் உள்நுழைக

உள்நுழையவும்

இன்னும் கணக்கு இல்லையா? பதிவு

உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த ஒரு காரமான சுவையுடன் கூடிய கிரீம்.

• மெய்ரா பெர்னாண்டஸ் ஜோக்லர்

• செய்முறை வகை: கிரீம்கள்
• சேவைகள்: 2

• சமைக்கும் நேரம்: 52M
• மொத்த நேரம்: 52M

பொருட்கள்

• உரிக்கப்பட்ட புதிய இஞ்சியின் 20 கிராம்
• விதைகள் இல்லாமல் 1 உலர்ந்த மிளகாய்
• உரிக்கப்பட்ட தக்காளி 60 கிராம்
• 50 கிராம் வெங்காயம்
• பூண்டு 1 கிராம்பு
• 5 கிராம் புதிய கொத்தமல்லி
• பருப்பு 140 கிராம்
• 70 கிராம் தேங்காய் பால்
• 400 கிராம் குழம்பு
• 1 சிட்டிகை தரையில் மிளகு
• 1/4 தேக்கரண்டி கறி தூள்

தயாரிப்பு

1. துருவிய இஞ்சி, மிளகாய், தக்காளி மற்றும் வெங்காயத்தை நான்காக நறுக்கி, பூண்டு மற்றும் கொத்தமல்லியை கிளாஸில் வைக்கவும். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக வெட்டுகிறோம் 5 வேகத்தில் 5 வினாடிகள்.

2. கண்ணாடியில் ஒட்டியிருக்கும் எச்சங்களை கத்திகளை நோக்கி குறைக்கிறோம். பருப்பு, தேங்காய் பால், குழம்பு, மிளகு மற்றும் கறி சேர்க்கவும்.

   நாங்கள் நிரல் 50º இல் 100 நிமிடங்கள், ஸ்பூன் வேகத்தில் இடதுபுறம் திரும்பவும்.

3. நேரம் கழித்து, பருப்பு மென்மையாக இருக்கிறதா என்று சரிபார்க்கிறோம்.

4. வெப்பநிலையை 100º இலிருந்து 90º ஆகக் குறைக்கிறோம். போது நாங்கள் நசுக்குகிறோம் 1 நிமிடம், முற்போக்கான வேகம் 5-7-9.

5. அலங்கரிக்க நீங்கள் கொத்தமல்லி அல்லது வோக்கோசின் சில இலைகளைப் பயன்படுத்தலாம். மேலும் சில வறுத்த ரொட்டி டோஸ்டோன்களும் கூட.

குறிப்புகள்

முந்தைய நாள் ஊறவைக்க பயறு வகைகளை விட்டுவிட்டால், நீங்கள் சமையல் நேரத்தை பாதியாக குறைக்கலாம், அதாவது 25 நிமிடங்கள்.

மேலும் தகவல் - பூசணி மற்றும் சோற்றுடன் பருப்பு

இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியில் மாற்றியமைக்கவும்