இந்த நாட்களில் நாம் சிக்கியுள்ள பிங்க்களுக்குப் பிறகு, நம்மை கொஞ்சம் கவனித்துக் கொள்ளவும், நல்ல நோக்கத்துடன் ஆண்டைத் தொடங்கவும் நேரம் இது. இன்று நான் உங்களுக்கு மிகவும் கொண்டு வருகிறேன் நீங்கள், அதிக கலோரி உணவுகளுக்கு எதுவும் அனுப்ப வேண்டிய கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன: பூசணி பெச்சமலுடன் சிக்கன் லாசக்னா.
La லாசக்னா இது உலக புகழ்பெற்ற உணவு இத்தாலிய காஸ்ட்ரோனமி உலகில் நாடுகள் இருப்பதைப் போல பல சமையல் குறிப்புகளும் வகைகளும் உள்ளன. அது ஏற்கனவே ஒரு தட்டைக் கொண்டுள்ளது என்பதை நாங்கள் நன்கு அறிவோம் பாஸ்தா ஒரு நிரப்புதல், பொதுவாக இறைச்சியுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஒரு சாஸுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது bechamel வெளிச்சத்தில் நாம் பார்மேசன் அல்லது வேறு எந்த சீஸ்ஸையும் அடுப்பில் வைக்க, அதைத் தட்டில் விட்டுவிட்டு தங்கத் தொடுதல் மிகவும் தவிர்க்கமுடியாதது.
பாரம்பரிய செய்முறையானது லாசக்னா போலோக்னீஸ் ஆகும், ஆனால் இன்று நான் வியல் பதிலாக சற்று ஆரோக்கியமான மற்றும் மெலிந்த ஒன்றை மாற்ற பரிந்துரைக்கிறேன்: கோழி இறைச்சி. அதே நேரத்தில், நாங்கள் டிஷ் அட்டையில் வேறுபட்ட தொடுதலைக் கொடுக்கப் போகிறோம், சில காய்கறிகளை தயாரிப்பின் பேச்சமலில் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் வேலை செய்வோம் வெங்காயம் y பூசணி இதற்காக, இது மிகவும் கவர்ச்சியான சாஸுக்கு ஆரஞ்சு நிறத்தை கொடுக்கும்.
ஏனென்றால், உங்களை கவனித்துக் கொள்வது என்பது வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த உணவை உட்கொள்வது அல்லது கிரில்லில் எல்லாவற்றையும் தயாரிப்பது என்று அர்த்தமல்ல. இந்த உணவு நம் உணவைப் பொறுத்தவரை நமது அன்றாட வழக்கத்திற்கு ஒரு நல்ல மாற்றமாகும், அங்கு நாம் அனைத்து சுவையையும் சில கலோரிகளையும் காணலாம்.
அனைவருக்கும் புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள்!
கோழி மற்றும் பூசணி பெச்சமலுடன் லசாக்னா செய்முறையின் வீடியோ
எப்போதும் போல, இங்கே நீங்கள் டிஷ் தயாரிப்பதற்கான படிகளுடன் வீடியோ டுடோரியல் வைத்திருக்கிறீர்கள். உங்களிடம் எந்த கேள்வியும் இருக்காது, ஆனால் உங்களிடம் ஏதேனும் இருந்தால் உங்கள் கருத்துக்களை வெளியிட மறக்காதீர்கள்.
நீங்கள் இதை மிகவும் விரும்புவீர்கள், அதை உங்கள் குடும்பத்தினருடனும் நண்பர்களுடனும் பகிர்ந்து கொள்கிறீர்கள் என்று நம்புகிறேன். அவர்கள் நிச்சயமாக உங்களை இரு மடங்கு அதிகமாக விரும்புகிறார்கள்.
பூசணி பெச்சமலுடன் சிக்கன் லாசக்னா
பூசணி பெச்சமலுடன் சிக்கன் லாசக்னா. கிறிஸ்மஸ் அதிகப்படியான பிறகு நம்மை கவனித்துக் கொள்ளும் ஆண்டைத் தொடங்க ஒரு புதுமையான மற்றும் சுவையான தொடுதல்.
அது நன்று
சாண்ட்ரா டோரஸ் கோன்சலஸ்… நாம் அதை முயற்சி செய்ய வேண்டும்
ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்
நாம் எப்போது செய்வோம் ???
நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் அடி ... என்னிடம் எல்லாம் இருக்கிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்
காலை வணக்கம்
ஒரு கேள்வி.
நான் இருமடங்கு பேச்சமலை விரும்பினால், நான் இருமடங்காக இருக்கிறேன், ஆனால் ... நான் எப்படி நேரங்களை மாற்றுவது? அல்லது இரண்டு முறை செய்வது நல்லது?
Muchas gracias
வாழ்த்துக்கள்
வணக்கம்! வீடியோவில் நீங்கள் லாசக்னா தட்டை ஊறவிடாமல் வைத்தீர்கள், இல்லையா? எந்த தொகுப்பில்?
வணக்கம்! அவற்றை சிறிது ஊறவைப்பது எப்போதும் நல்லது. ஆனால் நான் இதை சில காலமாக செய்து வருகிறேன், உண்மை என்னவென்றால் அது நல்லது. மேலும் அல் டென்ட். நிச்சயமாக, நீங்கள் எப்போதும் முன் தயாரிக்கப்பட்ட லாசக்னா தட்டுகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும், அவை சூடான நீரில் நனைக்கப்படுகின்றன. போலோக்னீஸின் வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதத்தைப் பற்றி சிந்திக்க நீங்கள் நிறுத்தினால், அது ஏற்கனவே அவர்களை மென்மையாக்குகிறது. அதற்கு அடுப்பு நேரத்தைச் சேர்த்தால் ... அவை சரிதான்.
மிகவும் நல்ல! பகிர்வுக்கு நன்றி. நாங்கள் அதை நேசித்தோம்
காலை வணக்கம்
ஒரு கேள்வி.
நான் இருமடங்கு பேச்சமலை விரும்பினால், நான் இருமடங்காக இருக்கிறேன், ஆனால் ... நான் எப்படி நேரங்களை மாற்றுவது? அல்லது இரண்டு முறை செய்வது நல்லது?
Muchas gracias
வாழ்த்துக்கள்