(9 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
நீங்கள் ஒரு அசல் ரொட்டி தயாரிக்க விரும்பினால் நான் இதை பரிந்துரைக்கிறேன் பூசணி மஃபின்கள். சமைத்த ஹாம், சீஸ், செரானோ ஹாம், சலாமி ...
அவை இரண்டும் பூசணி என்று நீங்கள் சொல்லலாம் நிறம் பொறுத்தவரை சுவை. மற்றும் சிறந்த, அவர்கள் செய்ய மிகவும் எளிதானது.
உங்களிடம் மீதமுள்ள பூசணி இருந்தால், இதைப் பாருங்கள் பிஸ்கட். அது பெரிய விஷயம்!
பூசணி ரொட்டி
வீட்டில் பூசணி ரொட்டி தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. பூசணி, எண்ணெய், மாவு, ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு ஆகியவை நமக்குத் தேவையான பொருட்கள்.
டிஎம் 21 உடன் சமநிலை
மேலும் தகவல் - பூசணி பிஸ்கட்
அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ எத்தனை மஃபின்கள் வெளியே வருகின்றன?
வணக்கம் மெர்சிடிஸ்,
நான் அவற்றை எண்ணுவதைத் தவறவிட்டேன் ... ஆனால் நான் 12 ஐப் பற்றி கூறுவேன், ஏனென்றால் அவை அனைத்தையும் ஒரே தொகுப்பில் சுட்டேன். அவை புகைப்படத்தில் காணப்பட்டவை மற்றும் கிண்ணத்தில் பொருந்தாத இரண்டு அல்லது மூன்று
நீங்கள் அவர்களை விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
ஒரு அரவணைப்பு!
வணக்கம், தண்ணீர் இல்லையா? நான் இன்று அவற்றை உருவாக்க விரும்புகிறேன், செய்முறைக்கு நன்றி.
ஹாய் டோலோரஸ்:
இல்லை, அவர்கள் தண்ணீரை எடுத்துச் செல்வதில்லை. ஈரப்பதம் பூசணிக்காயிலிருந்து வருகிறது.
நீங்கள் அவர்களை விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
ஒரு அரவணைப்பு!
மதிய வணக்கம். சுட்டிக்காட்டப்பட்டவருக்கு மாற்றாக முழு கோதுமை மாவைப் பயன்படுத்த முடியுமா? பேக்கிங் நேரம் ஒன்றா? நன்றி.
வணக்கம் மாடல் மார்:
ஆமாம், நீங்கள் அவற்றை முழு கோதுமை மாவுடன் தயாரிக்கலாம், அவை சுவையாக இருக்கும். ஒருவேளை மாவை இன்னும் கொஞ்சம் தண்ணீர் கேட்கலாம் ...
பேக்கிங் நேரத்தைப் பற்றி, அது அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கும், ஆனால் ரொட்டி எவ்வாறு உங்களுக்கு சொல்கிறது என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். சந்தேகம் இருந்தால், அது முடிந்துவிட்டது என்று நீங்கள் நினைக்கும் போது, அடுப்பை கவனமாக திறந்து ஒரு மஃபினைப் பிடுங்கவும். அடிப்படை தங்க பழுப்பு மற்றும் நன்கு சமைக்கப்பட்டிருந்தால், அவை நிச்சயமாக ஏற்கனவே செய்யப்படும்.
ஒரு அரவணைப்பு!
மிக்க நன்றி அஸ்கென்.
மிகவும் நல்லது! நீங்கள் முழு கோதுமை மாவைப் பயன்படுத்தினால் எவ்வளவு தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும், அது எப்போது சேர்க்கப்படும் என்பது உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும்? நான் ஒரு முரட்டுத்தனமாக இருக்கிறேன்… மிக்க நன்றி?
ஹாய் லாவ்,
சரி, நாம் அனைவரும் புதியவர்களாக இருந்தோம், அது நடைமுறையுடனும் பொறுமையுடனும் மட்டுமே தீர்க்கப்பட முடியும் 😉 நான் தொடங்குவதற்கு, 300 கிராம் வலிமை மாவு மற்றும் 100 கிராம் முழு கோதுமையை வைப்பேன், செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட மீதமுள்ள அளவுகளை மதிக்கிறேன்.
ஒரு அரவணைப்பு!
வணக்கம், நீங்கள் பாதி செய்ய விரும்பினால், வது நேரம் ஒன்றா?
ஹாய் பாத்திமா,
பூசணிக்காயின் சமையல் நேரத்தை நீங்கள் குறைக்க வேண்டும் (5 நிமிடங்கள் முயற்சிக்கவும்). மீதமுள்ளவை அப்படியே இருக்கின்றன.
ஒரு அரவணைப்பு!
மிகவும் பணக்காரர், நான் இதை இன்னும் 7 நிமிடங்கள் மற்றும் 200º ஆக உயர்த்தினாலும், அது ரொட்டியின் சிறந்த தோற்றத்தைக் கொண்டிருந்தது, மேலும் மேலோட்டத்தில் வழக்கமான வெட்டுக்களைச் செய்தேன் .. நன்றி.
பெரிய சோனியா! ஆமாம், அடுப்புகளைப் பற்றிய விஷயம் அப்படி, ஒவ்வொன்றும் வித்தியாசமானது மற்றும் நேரங்கள் எப்போதும் தோராயமானவை. வெட்டுக்கள் பற்றி நல்ல யோசனை.
ஒரு முத்தம் மற்றும் உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி
7 நிமிடங்கள்
நன்றி டல்ஸ்!
மிகவும் நல்லது, நான் அவர்களை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்தேன், 21 மாதங்கள் மற்றும் 3 மற்றும் ஒன்றரை வயதுடைய என் குழந்தைகள் அதை நேசித்தார்கள், அவர்கள் சாப்பிடுகிறார்கள், நிரப்பாமல், அவர்கள் என்னிடம் மேலும் கேட்கிறார்கள், செய்முறைக்கு நன்றி
மரியா, நான் எவ்வளவு மகிழ்ச்சியடைகிறேன். நாங்கள் வீட்டில் செய்வதை அவர்கள் எப்படி எடுத்துக்கொள்கிறார்கள் என்பதைப் பார்ப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது, இல்லையா? நான் அதை விரும்புகிறேன்.
உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி. ஒரு முத்தம்!!!
ஹாய், நான் பேக்கிங் பவுடரைப் பயன்படுத்தலாமா? நன்றி
ஹாய் மிரியம்!
ஆம், ஆனால் நீங்கள் குறைந்த அளவு வைக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், 5 கிராம் போதுமானதாக இருக்கும்.
ஒரு அரவணைப்பு!
வணக்கம், அவை எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும், அவற்றை வைத்திருக்க என்ன வழி சிறந்தது? நன்றி மற்றும் மிகுந்த அக்கறையுடன்
ஹாய் ராபர்ட்,
பூசணி சிறிது வைத்திருப்பதால் அவை நீண்ட காலம் நீடிக்காது ... எனவே, ஒரு முறை சுடப்பட்டால், நீங்கள் இந்த நேரத்தில் உட்கொள்ளப் போகிறவற்றை விட்டுவிடலாம், இல்லாதவை அவற்றை உறைய வைக்கலாம்.
நீங்கள் அவர்களை விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்
ஒரு அரவணைப்பு!
ஹாய், இந்த செய்முறை புதிய தெர்மோனிக்ஸுக்கு நல்லதா? டிஎம் 5?
ஹாய் மரியா,
ஆம், ஆம், உங்கள் TM5 இல் இதைச் செய்யலாம், எந்த பிரச்சனையும் இல்லை
ஒரு அரவணைப்பு!
நான் மிகவும் கடினமாக இருந்தேன், உண்மையில் நாங்கள் கொஞ்சம் கடினமாக இருந்த, ஆனால் பணக்காரராக இருந்த அடுப்பிலிருந்து கொஞ்சம் புதியதை சாப்பிட்டோம், ஆனால் அடுத்த நாள் கற்களைப் போல, நான் அவற்றைத் தூக்கி எறிய வேண்டியிருந்தது, வித்தியாசமான ஒரே விஷயம் என்னவென்றால் நான் சாதாரண ஈஸ்ட் சேர்த்துள்ளேன் (5 gr) அழுத்துவதற்கு பதிலாக, அது ஏன் இருக்க முடியும்?
வணக்கம் மரியா ஜோஸ்!
அது தூள் செய்யப்பட்டாலும், அது பேக்கரின் ஈஸ்ட் ஆக இருக்கும், இல்லையா?
சில காரணங்களால், அவர்கள் லெவிட்டேஷனை சரியாக செய்யவில்லை என்று தெரிகிறது ...
நாங்கள் அவர்களை மிகவும் விரும்பினோம்!
செய்முறைக்கு நன்றி.
உங்களுக்கு நன்றி, எஸ்தர்
ஹலோ:
இந்த செய்முறை சிறந்தது என்று நான் நினைக்கிறேன், நான் அதை முயற்சிக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் பசையம் இல்லாத மாவுடன், நான் செலியாக் என்பதால்.
பயன்படுத்த பூசணிக்காயை வறுத்தெடுக்க முடியுமா?
நன்றி மற்றும் கருதுகிறது
நீங்கள் வறுத்த பூசணிக்காயை முயற்சி செய்யலாம், ஆம். ஆனால் அதைச் சேர்ப்பதற்கு முன் குளிர்ந்து விடவும்.
ஒரு அரவணைப்பு!