வறுத்த டோனட்ஸ், பேக்கர் ஈஸ்ட் உடன்

தயாரிப்பு

1. தண்ணீர், ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 2 நிமிடங்கள், 37º, வேகம் 1.

2. நாங்கள் மாவு, உப்பு மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம் 5 நிமிடங்கள், ஸ்பைக் வேகம்.

3. நாங்கள் மாவை கவுண்டரில் வைத்து அதனுடன் ஒரு பந்தை உருவாக்குகிறோம். நாங்கள் அதை ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, ஒரு மணி நேரத்திற்கு அதை உயர்த்துவோம் தோராயமாக.

4. அந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, அதை மீண்டும் பிசைந்து 16 பகுதிகளாகப் பிரிக்கிறோம்.

5. நீங்கள் வீடியோவில் பார்க்க முடியும் என, ஒவ்வொரு பகுதியிலும் ஒரு டோனட்டை உருவாக்குகிறோம், அவற்றை பேக்கிங் பேப்பரில் வைக்கிறோம். ஏறக்குறைய 30 நிமிடங்களுக்கு அதை உயர்த்துவோம்.

6. ஒரு பாத்திரத்தில் ஏராளமான சூரியகாந்தி எண்ணெயை வைக்கிறோம். அது சூடாக இருக்கும் போது, ​​நாங்கள் டோனட்ஸ் வறுக்கவும், இருபுறமும் அவற்றை பழுப்பு நிறமாக்குகிறோம்.

7. கிரீஸ் புரூஃப் காகிதத்துடன் ஒரு தட்டில் அவற்றை அகற்றுகிறோம்.

8. அவர்கள் குளிர்வதற்கு முன், சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலவையில் அவற்றை அடிப்போம்.

9. மற்றும் தயார். அவை சூடாகவும் குளிராகவும் சுவையாக இருக்கும்.