மெக்கரோனி கேக்

தயாரிப்பு

1. டுனா மற்றும் யார்க் ஹாம் ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்குள் வைத்தோம். நாங்கள் வெட்டுகிறோம் 4 வேகத்தில் 4 வினாடிகள். நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

2. கண்ணாடியை சுத்தம் செய்யாமல், முட்டைகளை அறிமுகப்படுத்துகிறோம். நாங்கள் அவர்களை வென்றோம் 4 வேகத்தில் 4 வினாடிகள். நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

3. நாங்கள் கண்ணாடியை துவைத்து, தண்ணீர், எண்ணெய் மற்றும் இரண்டு டீஸ்பூன் உப்பு ஆகியவற்றை அறிமுகப்படுத்துகிறோம். நாங்கள் நிரல் 5 நிமிடங்கள், வேகம் 2, வரோமா வெப்பநிலை. நாங்கள் மாக்கரோனி மற்றும் நிரலைச் சேர்க்கிறோம் 12 நிமிடங்கள், 100º, ஸ்பூன் வேகம், இடது முறை.

4. வடிகட்டவும், தண்ணீரை நிராகரிக்கவும், ஒதுக்கப்பட்ட முட்டை, டுனா மற்றும் ஹாம் ஆகியவற்றுடன் மாக்கரோனியை ஒரு கொள்கலனில் கலக்கவும்.

5. வரோமா கொள்கலனுக்குள் பொருந்தும் ஒரு சிறிய எண்ணெயுடன் ஒரு அலுமினிய கொள்கலனை கிரீஸ் செய்யவும். மாக்கரோனியின் கலவையை அதில் அறிமுகப்படுத்துகிறோம். நாங்கள் கொள்கலனை வரோமாவில் வைத்து, வரோமாவை மூடி, இருப்பு வைக்கிறோம்.

6. கண்ணாடி கழுவாமல், எண்ணெய், வெங்காயம், பூண்டு சேர்க்கவும். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் துண்டித்துவிட்டோம் வேகத்தில் 15 வினாடிகள் நாங்கள் அதை வறுக்கவும் 8 நிமிடங்கள் வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 2. பீக்கருடன்

7. கழுவி நறுக்கிய தக்காளி, சர்க்கரை, ஆர்கனோ மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக அரைக்கவும் வேகத்தில் 5 வினாடிகள். தெறிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்காக நாங்கள் பீக்கரையும் கூடையையும் வைத்தோம்

8. வரோமா கொள்கலனை அதன் இடத்திலும் நிரலிலும் வைக்கிறோம் 30 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 2.

9. அது முடிந்ததும், நாங்கள் வரோமாவைக் கண்டுபிடிப்போம் (தீக்காயங்களைத் தவிர்ப்பதற்கு எப்போதும் நமக்கு எதிர் திசையில்), அதை சிறிது குளிர்ந்து, அவிழ்த்து, தக்காளி சாஸுடன் மூடி வைக்கவும்.