நுட்டெல்லாவிலிருந்து முழு கோதுமை மாவுடன் பியடினாஸ்

தயாரிப்பு

1. மாவு, தண்ணீர், பால், வெண்ணெய், தேன், உப்பு, வெள்ளை ஒயின் மற்றும் பைகார்பனேட் ஆகியவற்றை கண்ணாடியில் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 2 நிமிடங்கள், ஸ்பைக் வேகம்.

2. நாங்கள் மாவை எங்கள் கவுண்டர்டாப்பில் வைக்கிறோம், அதை நாங்கள் முன்பு பிழிந்திருப்போம். நாங்கள் ஒரு பந்தை உருவாக்கி, ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கிறோம்.

3. அந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, மாவை பையில் இருந்து எடுத்து 4 சம பாகங்களாக பிரிக்கிறோம். ஒவ்வொரு பகுதியிலும் ஒரு பந்தை உருவாக்குகிறோம்.

4. ஏறக்குறைய 25 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட வட்டு இருக்கும் வரை பந்துகளில் ஒன்றை எடுத்து ரோலருடன் நீட்டுகிறோம். மற்ற மூன்று சேவைகளிலும் நாங்கள் அவ்வாறே செய்கிறோம்.

5. நாங்கள் நெருப்பில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்கிறோம் (அது குச்சி இல்லாதது நல்லது). இது மிகவும் சூடாக இருக்கும்போது அதில் ஒரு டிஸ்க்கை வைக்கிறோம். குமிழ்கள் மற்றும் குமிழ்கள் உருவாகத் தொடங்குவதை நீங்கள் காண்பீர்கள். நாங்கள் அதை திருப்புகிறோம், இதனால் அது மறுபுறம் சமைக்கிறது.

6. நாங்கள் மற்ற மூன்று பியாடின்களை சமைக்கிறோம்.

7. நாங்கள் அவற்றை இனிப்பு அல்லது சுவையான பொருட்களால் நிரப்புகிறோம். இந்த வழக்கில் நாங்கள் அவற்றை நுடெல்லாவால் நிரப்பினோம்.