ரொட்டி கேக்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் ரொட்டியை கண்ணாடிகளில் துண்டுகளாக வைத்து பால் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் அதை குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு ஊறவைப்போம்.

2. ஒரு கிண்ணத்தில் எலுமிச்சை சாறுடன் ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் க்யூப்ஸை வைக்கிறோம்

3. மற்றொரு கிளாஸில் திராட்சையும் தண்ணீரில் அல்லது பிராந்தியில் வைக்கிறோம்.

4. நாங்கள் அடுப்பை 180º ஆக மாற்றி, சிறிது வெண்ணெய் கொண்டு ஸ்மியர் செய்து எங்கள் அச்சு தயார் செய்கிறோம்.

5. அந்த 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நாங்கள் ரொட்டியை லேசாக வடிகட்டுகிறோம். பாணியை கண்ணாடிக்குள் வைத்து, ஒரு கிண்ணத்தின் மேல் கண்ணாடியை சாய்த்து, மீதமுள்ள பால் வெளியேறாமல் இதைச் செய்கிறோம். நாங்கள் கூடையை வெளியே எடுத்து ரொட்டியை நசுக்குகிறோம் 20 வேகத்தில் 5 வினாடிகள்.

6. நாங்கள் கோகோ, சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகளை சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரலாக்கத்தின் மூலம் கலக்கிறோம் 30 விநாடிகள் வேகம் 5. நாங்கள் ஈஸ்ட் மற்றும் நிரலை சேர்க்கிறோம் 20 விநாடிகள், வேகம் 4.

7. இப்போது நாம் திராட்சையும் வடிகட்டுகிறோம், அவற்றை ஒரு கிளாஸில் வைக்கிறோம். பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள் துண்டுகளையும் நாங்கள் செய்கிறோம். நாங்கள் அக்ரூட் பருப்புகளையும் சேர்க்கிறோம். எல்லாவற்றையும் ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கிறோம்.

8. அந்த கலவையை நாங்கள் ஆரம்பத்தில் தயாரித்த அச்சுக்குள் ஊற்றுகிறோம்.

9. 180º இல் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அந்த நேரத்திற்குப் பிறகு அடுப்பை 200º ஆக உயர்த்தி மேலும் 10 நிமிடங்களுக்கு விட்டு விடுகிறோம்.

10. அது குளிர்ந்தவுடன் நாம் தயாராக இருக்க முடியும்.