வெண்ணிலா மற்றும் சாக்லேட் அப்பங்கள்

தயாரிப்பு

1. வெண்ணெயை கண்ணாடிக்குள் வைத்தோம். நாங்கள் நிரல் 2 நிமிடங்கள், 70 °, வேகம் 1.

2. நாங்கள் பால், வெண்ணிலா, முட்டை, சர்க்கரை, மாவு, ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 10 விநாடிகள், வேகம் 5. நாங்கள் எங்கள் மூலத்தை ஒரு குடத்தில் வைக்கிறோம்.

3. இப்போது நாங்கள் தயாரித்த மாவை 150 கிராம் பற்றி கண்ணாடியில் வைக்கிறோம். கோகோ தூள் சேர்த்து கலக்கவும் 10 விநாடிகள், வேகம் 4. இந்த இருண்ட மாவை ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் நன்றாக முனை அல்லது முனை இல்லாமல் கூட வைக்கிறோம் (ஒரு சிறிய வெட்டு செய்தால் போதும்).

4. நாங்கள் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் ஒரு அல்லாத குச்சி வாணலியில் வைத்து நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வைக்கிறோம். சாக்லேட் வெகுஜனத்துடன் ஒரு வட்டத்தை வரைகிறோம். நாங்கள் சுமார் 1 நிமிடம் காத்திருந்து மீதமுள்ளவற்றை எங்கள் வெள்ளை மாவுடன் நிரப்புகிறோம். குமிழ்கள் மேற்பரப்பில் தோன்றுவதைக் காணும்போது, ​​அதைத் திருப்பி, மறுபுறம் மற்றொரு நிமிடம் சமைக்க விடுகிறோம். நாங்கள் எங்கள் மாவை முடிக்கும் வரை இந்த அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் மீண்டும் செய்கிறோம்.

5. நாங்கள் ஜாம், கிரீம், சிரப், நோசில்லா ...