(8 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
¿வேகவைத்த ரொட்டி? ஆமாம், அடுப்பை இயக்காமல், எங்கள் தெர்மோமிக்ஸை மட்டுமே பயன்படுத்தி ரொட்டி தயாரிக்கப் போகிறோம். எவ்வளவு ஆர்வம், எவ்வளவு எளிதானது மற்றும் எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.
வெளிப்புற அமைப்பு போன்ற எதுவும் இல்லை என்று நான் சொல்ல வேண்டும் ரொட்டி அல்லது அதற்கு ரொட்டி ஏனெனில் வேகவைத்த ரொட்டிக்கு மேலோடு இல்லை. அவருடன் அவர்கள் குறிப்பாக காதலர்களை அனுபவிப்பார்கள் (அல்லது அனுபவிப்பார்கள்) நொறுக்கு.
உங்களிடம் இருந்தால் குழந்தைகள் வீட்டில் அதை செய்யுங்கள், ஏனென்றால் நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நினைக்கிறேன். என்னுடையது அதை விரும்புகிறது!
வேகவைத்த ரொட்டி
சுவையான மற்றும் அசல் வேகவைத்த ரொட்டி மிகவும் மென்மையான அமைப்புடன் கூடிய இளைய மற்றும் பழமையான உறுப்பினர்களுக்கு ஏற்றது. அடுப்பை இயக்காமல் ரொட்டி செய்கிறோம்.
டிஎம் 31 உடன் சமநிலை
மேலும் தகவல்: செறிவூட்டப்பட்ட ரொட்டி, ஆரோக்கியமான துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டி
ஆதாரம்: டி.எம்.எக்ஸ் உடன் சமையல்
என்ன ஒரு அற்புதமான யோசனை அஸ்கென் !! இந்த ரொட்டி அருமையாக இருக்கும் என்று நான் நினைக்கிறேன் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? வெட்டப்பட்ட ரொட்டியின் காய்கறி கேக்கை தயாரிக்க, எனவே ரொட்டியின் விளிம்புகளை நாம் அகற்ற வேண்டியதில்லை. கம்பி செய்முறைக்கு நன்றி! இது மிகவும் அசல் மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சிக்கனமாக எனக்குத் தோன்றுகிறது ... இந்த காலங்களில் அடுப்பை இயக்குவது ... ஒரு ஆடம்பரமாக மாறி வருகிறது!
நீங்கள் சொல்வது எவ்வளவு சரி! இந்த ரொட்டியின் ஒரே "கெட்ட" விஷயம் என்னவென்றால், அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும், அது உடனடியாக முடிக்கப்படுகிறது.
ஒரு முத்தம் ஐரீன்!
சால்மோர்ஜோ செய்முறையை தயாரிக்க இந்த ரொட்டியைப் பயன்படுத்த முடியுமா?
வணக்கம் கார்லோஸ்,
ஆம், அது உங்களுக்கு சேவை செய்ய முடியும் என்று நான் நம்புகிறேன்
ஒரு அரவணைப்பு!
ஹாய் அல்போன்சோ. ஆலிவ் பேட்டைப் பொறுத்தவரை, குறைவான பூண்டு சேர்க்க அல்லது அதைச் சேர்ப்பதற்கு முன் அதை வெளுக்க முயற்சிக்கவும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், இது ஒரு சிறிய தொகையை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் இது நிறைய சுவையை கொண்டுள்ளது. ரொட்டியைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள் என்று சொல்வீர்கள் !! கனாப்களைத் தயாரிப்பதற்கு (எடுத்துக்காட்டாக, பேட் உடன்) இதுவும் சிறந்தது (நீங்கள் அதை சிற்றுண்டி கூட செய்யலாம்).
எங்கள் சமையல் குறிப்புகளை நம்பியதற்கு நன்றி, அல்போன்சோ!
வணக்கம்! சில காலத்திற்கு முன்பு நான் இந்த ருசியான ரொட்டியை உருவாக்குவது பற்றி நினைத்தேன் (குறிப்பாக என் மகளுக்கு, எப்போதும் "ரொட்டியின் கடினமான பகுதி எனக்கு பிடிக்காது..")
எனது கேள்வி என்னவென்றால், அதை வரோமாவில் சமைக்க முடியுமா, ஆனால் பந்தை ஒரு தட்டில் வைப்பதற்கு பதிலாக, அது ஒரு செவ்வக சிலிகான் அச்சுக்குள் வைக்கப்பட்டு, அது வரோமா கொள்கலனில் பொருந்துகிறது.
உங்கள் ரொட்டி நன்றாக இருக்கிறது.
பகிர்வுக்கு நன்றி!
ஹாய்! நான் அதை ஒரு செவ்வக சிலிகான் அச்சுக்குள் செய்தேன் ... நீங்கள் அதை சரியாக செய்ய முடியும். ஒரே விஷயம், தண்ணீர் கொஞ்சம் வெளியே வந்துவிட்டது (அச்சு தட்டு அளவுக்கு மறைக்காததால் நான் நினைக்கிறேன்) ஆனால் ரொட்டி சரியானது!
அது உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும் என்று நீங்கள் சொல்வீர்கள்.
முத்தங்கள்!
வணக்கம் லோலினரோசா,
நீங்கள் மாவை 4 ஆக பிரித்து 4 துண்டுகளுக்கு ஒரு பந்து வடிவத்தை கொடுக்க முடியும் என்பது எனக்கு ஏற்படுகிறது. நீங்கள் அந்த 4 பந்துகளை தட்டில் வைத்தீர்கள், பின்னர் நீங்கள் செய்முறையைத் தொடருங்கள். இது சமைக்கப்படும் போது மேலே 4 வெவ்வேறு வடிவங்கள் இருப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள், எனவே நீங்கள் அதைப் பிரிக்கலாம். ரொட்டியின் அடிப்பகுதி அனைத்தும் ஒன்றாக இருக்கும், ஆனால் எதுவும் நடக்காது, ஏனெனில் நீங்கள் அதை பிரச்சினை இல்லாமல் பிரிக்கலாம்.
இது உங்களுக்கு உதவக்கூடும் என்று நம்புகிறேன். அவர்கள் அதை எப்படி விரும்புகிறார்கள் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்!
முத்தங்கள்!
வணக்கம் மரியா ஜோஸ்,
நீங்கள் அதை வேறு எதையாவது மறைக்க வேண்டியதில்லை. இது கொஞ்சம் ஈரமாகிவிடும், ஆனால் எதுவும் நடக்காது - குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது சில பாகங்கள் மிகவும் ஈரமாக இருப்பதைக் கண்டால், அதை அகற்றவும், அவ்வளவுதான் (பொதுவாக அதிகம் இல்லை) -.
வரவேற்பு!. எங்கள் பக்கம் உங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். புதிய செய்முறையுடன் தினசரி மின்னஞ்சலை நீங்கள் குழுசேரலாம் மற்றும் பெறலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
முத்தங்கள்!
நான் செரானோ நூல் அச்சு மூலம் இதைச் செய்கிறேனா என்று பார்க்கப் போகிறேன், அது மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது, அடுப்பு தேவையில்லை என்பது என்ன பெரிய உண்மை, சமீபத்தில் நான் குறைவான காரியங்களைச் செய்கிறேன் x அதை இயக்க வேண்டாம், இது மிகவும் விலை உயர்ந்தது, எனது குடும்பத்திற்கான விஷயங்களை உருவாக்க இது தேவையில்லை என்று இந்த வகை சமையல் குறிப்புகளை நான் பாராட்டுகிறேன். நன்றி !!
சரி, அதை இயக்காமல் ரொட்டி தயாரிக்கலாம் !!! இது வேகவைக்கும்போது சிறிது தண்ணீர் வெளியே வந்தால் நீங்கள் கொஞ்சம் விழிப்புடன் இருக்க வேண்டும். ஆழமான தட்டுடன் அது வெளியே வராது, ஆனால் மற்ற வகை அச்சுகளுடன் இருக்கலாம்.
முத்தங்கள்!
நான் அதை முழு கோதுமை மாவுடன் தயாரிக்க முடியவில்லை, ஆனால் அது நன்றாக வேலை செய்கிறது. சாதாரண வலிமை மாவின் 1/3 க்கு முன்னால் 2/3 முழு கோதுமை மாவை வைக்க முயற்சிப்பேன். நீங்கள் அதைச் செய்யத் துணிந்து, சிறிது நேரம் இருந்தால், அது எப்படி மாறியது என்று எங்களிடம் கூறுங்கள்.
முத்தங்கள் !!
பிட்கோரஸ் விருதுகளில் எங்களுக்கு வாக்களியுங்கள். சிறந்த காஸ்ட்ரோனமிக் வலைப்பதிவிற்கான உங்கள் வாக்கு எங்களுக்குத் தேவை:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
வணக்கம் மெர்ச்சி, எங்கள் வலைப்பதிவை நீங்கள் விரும்புவது எவ்வளவு நன்றாக இருக்கிறது!. நாங்கள் மிகுந்த ஆர்வத்துடன் சமையல் செய்கிறோம், உங்களைப் போன்ற கருத்துகளைப் பெறுவதை நாங்கள் விரும்புகிறோம். நன்றி!!
ரொட்டி மற்றும் ஈஸ்டைப் பொறுத்தவரை ... ரொட்டி குறைந்த ஈஸ்டை சுவைக்க, நாம் செய்ய வேண்டியது கொஞ்சம் சேர்க்க வேண்டும். நிச்சயமாக, ஓய்வெடுக்க அதிக நேரம் தேவைப்படும்…. பல ரொட்டிகளில், புளிப்பு பேக்கிங்கிற்கு முந்தைய நாள் தயாரிக்கப்படுகிறது, இந்த சந்தர்ப்பங்களில் ஈஸ்டின் அளவு குறைவாக இருக்கும். நீங்கள் அப்படி நினைத்தால், ஒரு நாள் வலைப்பதிவில் ஒன்றை உருவாக்குவோம், சரியா? -நான் நிலுவையில் உள்ள செய்முறையாக இதை எழுதுகிறேன்- இந்த ரொட்டியில் குறைந்த ஈஸ்ட் சுவையை நீங்கள் கவனிக்கிறீர்களா என்று பார்ப்போம்.
முத்தங்கள் !!
பிட்கோரஸ் விருதுகளில் எங்களுக்கு வாக்களியுங்கள். சிறந்த காஸ்ட்ரோனமிக் வலைப்பதிவிற்கான உங்கள் வாக்கு எங்களுக்குத் தேவை:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
ஹாய் அல்போன்சோ,
வீட்டில் ரொட்டி தயாரிப்பது ஹூக்கிங், இல்லையா? தட்டில் மற்றும் எண்ணெயில் ... ரொட்டி தட்டில் ஒட்டாதபடி எண்ணெய் உள்ளது, மேலும் ரொட்டி சோகமடையாதபடி தட்டில் வைக்கிறோம், இதனால் இயந்திரத்திலிருந்து தண்ணீர் வெளியே வராது. ஈஸ்ட் பற்றி ... நாம் எவ்வளவு அதிகமாகச் சேர்த்தாலும், அதிக புளித்த ரொட்டி சுவைக்கும். நிச்சயமாக, ரொட்டி தயாரிக்க நீங்கள் எப்போதும் பேக்கரின் ஈஸ்ட் பயன்படுத்த வேண்டும், ரசாயனம் அல்ல, இருப்பினும் நீங்கள் பேக்கரின் ஈஸ்டை இரண்டு வழிகளில் கண்டுபிடிக்கலாம், புதியதாக அல்லது தூள். இரண்டாவது ஒன்றை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம், இது மற்றொன்று விரைவாக காலாவதியாகாமல் இருப்பதன் நன்மையைக் கொண்டுள்ளது. நிச்சயமாக, கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் நீங்கள் அழுத்துவதை விட குறைவான தொகையைச் சேர்க்க வேண்டியிருக்கும்.
மூலம், இதெல்லாம் நான் உங்களுக்குச் சொல்கிறேன், வீட்டில் ஒரு சில ரொட்டிகளைச் செய்தபின் நான் அடைந்த முடிவுகளே, ஆனால் ஒரு பேக்கர் இருந்தால், எங்களைப் படித்து, அதைச் செய்ய என்னைத் திருத்த வேண்டும் என்றால், நிச்சயமாக!
குறைந்த ஈஸ்ட் கொண்ட மற்றொரு ரொட்டி தயாரிப்பது வலைப்பதிவில் இன்னும் உள்ளது, நான் மறக்கவில்லை.
எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கு நன்றி, அல்போன்சோ !!
பிட்கோரஸ் விருதுகளில் எங்களுக்கு வாக்களியுங்கள். சிறந்த காஸ்ட்ரோனமிக் வலைப்பதிவிற்கான உங்கள் வாக்கு எங்களுக்குத் தேவை:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
வணக்கம்!!!
கடந்த வாரம் நான் இந்த ரொட்டியை முயற்சித்தேன்… இதை நான் மீண்டும் சொல்கிறேன், என் குழந்தைகள் அதை நேசித்தார்கள்….
எவ்வளவு நல்ல அண்ணா! என்னுடையது மிகவும் பிடிக்கும். நீங்கள் ஏற்கனவே வெட்டப்பட்ட ரொட்டியை முயற்சித்தீர்களா? நான் உங்களுக்கு இணைப்பை விடுகிறேன், ஒரு வேளை ... http://www.thermorecetas.com/2012/06/19/pan-de-molde-saludable/
உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி.
முத்தங்கள்!
வணக்கம்!! நான் இந்த செய்முறையை கண்டுபிடித்தேன், இன்று பிற்பகல் இதை தயாரிக்கப் போகிறேன், ஏனென்றால் என் மகன் மேலோட்டத்தை விரும்பாதவர்களில் ஒருவன், இந்த ரொட்டி தயாரிக்கப்பட்டவுடன் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும், அதைப் பாதுகாக்க சிறந்த வழி எது? பள்ளி சாண்ட்விச்களுக்கான பகுதிகளாக இதைச் செய்யப் போகிறேன்… நன்றி !!
மரியா ஜோஸ் எவ்வளவு நன்றாக இருக்கிறார், நீங்கள் விரும்பினால் என்னிடம் கூறுவீர்கள். நீங்கள் அதை சமையலறை காகிதத்தில் போர்த்தி பின்னர் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கலாம். நேரம் பற்றி, வீட்டில் அவருக்கு கெடுக்க நேரம் இல்லை, ஆனால் மூன்று நாட்கள் அவர் நன்றாக வைத்திருப்பார் என்று நான் கற்பனை செய்கிறேன். நீங்கள் அதை உறைய வைக்கலாம். நீங்கள் அதை உறைய வைக்கவில்லை, அது கடினமாகிவிட்டால், அதை வறுத்து முயற்சிக்கவும், எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.
முத்தங்கள்!
மரியா ஜோஸ் எவ்வளவு நன்றாக இருக்கிறார், நீங்கள் விரும்பினால் என்னிடம் கூறுவீர்கள். நீங்கள் அதை சமையலறை காகிதத்தில் போர்த்தி பின்னர் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கலாம். நேரம் பற்றி, வீட்டில் அவருக்கு கெடுக்க நேரம் இல்லை, ஆனால் மூன்று நாட்கள் அவர் நன்றாக வைத்திருப்பார் என்று நான் கற்பனை செய்கிறேன். நீங்கள் அதை உறைய வைக்கலாம். நீங்கள் அதை உறைய வைக்கவில்லை, அது கடினமாகிவிட்டால், அதை வறுத்து முயற்சிக்கவும், எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.
முத்தங்கள்!
வணக்கம்!
அமெரிக்காவில் புதிய அழுத்தப்பட்ட ஈஸ்டை என்னால் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை. வெறும் தூசி நிறைந்த ஒன்று. நான் ரொட்டி தயாரித்துள்ளேன், அதை மிக அதிகமாக உயர்த்த முடியாது. விகிதம் என்ன? என்னிடம் 15 ராயல் உறை உள்ளது. அவர்கள் இங்கே விற்கிறவை ஒரு உறைக்கு 8,5 கிராம்.
நான் அலுமினிய அச்சுக்கு வரோமாவை வைக்கலாமா? நான் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டியை உருவாக்க வேண்டும் அல்லது ஆழமான தட்டை மட்டுமே பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறீர்களா?
முன்கூட்டிய மிக்க நன்றி!
வணக்கம், மார்த்தா,
14 கிராம் அழுத்திய ஈஸ்ட் 5,5 கிராம் பேக்கிங் பவுடருக்கு சமம், எனவே 6 கிராம் இருந்தால் போதும். உங்களிடம் உள்ள உறை பேக்கரின் ஈஸ்டால் ஆனது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் பேக்கிங் பவுடர் அல்ல, ஏனென்றால் எல்லா உயிர்களின் ராயல் ஈஸ்டுடனும் (சிவப்பு உறை ஒன்றில்) நீங்கள் இந்த வகையான தயாரிப்புகளை செய்ய முடியாது.
அச்சுகளைப் பொறுத்தவரை, தட்டுடன் சிறப்பாக முயற்சிக்கவும், ஏனெனில் அந்த வழியில் நீங்கள் சுட்டிக்காட்டியபடி செய்முறை நேரங்களைப் பின்பற்றலாம்.
ஈஸ்ட் பற்றி உங்களுக்கு வேறு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால், நாங்கள் எங்கிருக்கிறோம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்
ஒரு அரவணைப்பு!
நான் காணாமல் போனவை, என்னை மன்னியுங்கள்: நான் ரொட்டியை h உடன் வைத்திருக்கிறேன்