กะหล่ำ Fritters

Preparación

1. เติมน้ำลงในแก้วถึงขีด 1 ลิตร ความร้อนสำหรับ 7 นาที100ºความเร็ว 1.

2. ในขณะเดียวกันแยกและล้างดอกกะหล่ำให้ดี จองภายในตะกร้า

3. เมื่อน้ำร้อนได้ที่แล้วให้วางตะกร้าไว้ในแก้วและตั้งโปรแกรม 12 นาที100ºความเร็ว 4.

4. เมื่อสิ้นสุดเวลาให้ถอดตะกร้าออกและสำรอง ทิ้งน้ำปรุงอาหาร

5. โดยไม่ต้องล้างแก้วแตกไข่ปรุงรสและตีในระหว่าง 30 วินาทีที่ความเร็ว 3 1/2 ใส่แป้งยีสต์ปาปริก้าและน้ำแร่ลงไป เอาชนะสำหรับ 15 วินาทีความเร็ว 2. เพิ่มกะหล่ำดอกผสมให้เข้ากัน 5 วินาทีด้วยความเร็ว 4. เสร็จสิ้นการผสมด้วยไม้พาย ปล่อยให้ยืนในขณะที่น้ำมันร้อนขึ้น

6. ในกระทะหรือหม้อทอดใส่น้ำมันให้ร้อนโดยใช้ช้อนโต๊ะตักส่วนของดอกกะหล่ำแล้วเทลงในน้ำมันร้อนทอดจนเหลือง ระบายบนจานที่ปูด้วยกระดาษทำครัว