Cargando ...
อย่างที่คุณเห็นในภาพ ขนมปังข้าวโพดนี้ไม่ใช่ขนมปังแบบดั้งเดิม จริงๆแล้วมันเป็นขนมปังที่เตรียมในเวลาอันสั้นเพราะว่าทำเสร็จแล้ว ด้วยยีสต์เคมีอันที่มีบิสกิต
จึงมี เนื้อสัมผัสของบิสกิต แต่มีรสเค็มที่แตกต่างออกไป นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงสามารถใช้เป็นขนมปังโต๊ะ ทำขนมปังกรอบ หรือเสิร์ฟขนมปังปิ้งและแยมเป็นอาหารเช้า
คุณสมบัติหลักๆก็คือประกอบด้วย ข้าวโพด,อันสีเหลืองอันหนึ่ง โพเลนต้า. มีแป้งสาลีด้วย
ข้อมูลมากกว่านี้ - Polenta ใน Thermomix
ที่มา - Vorwerk