ขนมปังโป๊ยกั๊กและส้ม

Preparación

1. เราใส่น้ำมันดอกทานตะวันไวน์ขาวน้ำส้มและโป๊ยกั๊ก (ในเมล็ดพืชไม่ใช่เหล้า) ลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 4 วินาทีความเร็ว 5.

2. ใส่แป้งเปลือกส้มขูดและยีสต์ ผสมไม่กี่วินาที (10 วินาทีก็เพียงพอแล้ว) ใน ความเร็ว 4. ถ้าจำเป็นให้ใช้ตะหลิวตะล่อมแป้งที่ค้างอยู่บนผนังแก้วลงแล้วผสมอีกครั้ง ความเร็ว 4จนกว่าทุกอย่างจะรวมเข้าด้วยกัน

3. เราเกลี่ยแป้งด้วยหมุดกลิ้ง - คุณไม่จำเป็นต้องกระจายมากเกินไป - และตัดลูกบอลด้วยถ้วย Thermomix

4. เราวางขนมปังบนถาดอบที่เราจะปูด้วยกระดาษรองอบ

5. อบที่180ºประมาณ 25 นาที

6. เมื่อเรานำออกจากเตาอบให้เคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่ง