(3 โหวต)
Cargando ...
เรายังคงเผยแพร่สูตรอาหารที่ดีที่สุดที่เข้าร่วมในการประกวดครั้งแรกของเราต่อไป Thermorecetasอุทิศให้กับส้ม วันนี้เราอยากจะนำเสนอสูตรของ Anna Palazón ซึ่งมาเป็นอันดับ 2 และบอกตามตรงว่ามันยากมากสำหรับเราที่จะตัดสินใจเพราะมันแข่งขันกันอย่างใกล้ชิดกับ ปลาคอดกับมายองเนสสีส้มและพิลพิลมันฝรั่ง. ดังนั้นจากที่นี่เราต้องการแสดงความยินดีกับแอนนาสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้
ในกรณีนี้แอนนานำเรามาให้ เค้กที่ทำด้วยแป้งสะกดและน้ำตาลทรายแดงที่มีรสส้ม.
บิสกิตสีส้มทั้งเม็ด
เค้กโฮลเกรนเนื้อนุ่มพร้อมกลิ่นส้มเข้มข้นเหมาะสำหรับมื้อเช้าที่ดีต่อสุขภาพของเรา
Equivalences กับ TM21
สวัสดีสาว ๆ ฉันชอบเค้กส้ม แต่ไม่รู้ว่าแป้งสะกดอะไรใส่แป้งธรรมดาได้ไหม? จำนวนเงินจะเท่ากันหรือไม่?
น่าตื่นเต้นขนาดไหน !!!!!!
ต้องลองจริงๆเพราะอร่อย !!!! และถ้าทำด้วยแป้งโฮลมีลหรือขาวก็ได้
คำทักทายในขณะที่ฉันจะทำสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของคุณต่อไป
แอนนา
ขอบคุณสำหรับสูตรของคุณ Anna ฉันจะทำตามคำแนะนำของคุณและลองดู
อวยพร!
คุณมีข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับแป้งสะกด: http://www.pepekitchen.com/articulo/la-harina-de-espelta-origenes-y-usos-en-cocina/
มันดูดีมาก แต่ฉันมีคำถาม
คุณรู้หรือไม่ว่าพวกเขาสามารถแช่แข็งเช่นมัฟฟินและโซบะได้หรือไม่?
กราเซีย
สวัสดี มี.ค. สามารถแช่แข็งได้โดยไม่มีปัญหา ห่อให้แน่นหรือปิดให้สนิทเพื่อไม่ให้อากาศเข้าไปข้างใน ง่ายๆแค่นี้เอง !! คุณต้องนำออกไม่กี่ชั่วโมงก่อนบริโภค
สวัสดีฉันไม่มีแป้งสะกดฉันสามารถใช้แป้งชนิดอื่นได้ขอบคุณ
ชัวร์ !! คุณสามารถใช้แป้งขนมธรรมดา ลองชิมดูก็อร่อย
ฉันไม่มีน้ำตาลทรายแดง ใช้น้ำผึ้งขาวหรือดีกว่าได้ไหม?
ถ้าใช่. ในสัดส่วนใด? เหมือน?
ขอบคุณมากพวกเขาดูดีมาก ยังไงก็ตามคุณได้ทำในแต่ละแม่พิมพ์หรือเป็นชิ้นใหญ่แล้วตัดบางส่วน? ถ้าพวกเขาเป็นเด็กน้อยฉันชอบไอเดียนี้ !! โปรดบอกฉันว่าฉันจะหามันได้ที่ไหน
ขอบคุณสำหรับทุกอย่าง
สวัสดี carmen
เนื่องจากแอนนาอาจจะไม่เห็นข้อความฉันจะตอบคุณแม้ว่าฉันต้องยอมรับว่าฉันยังไม่ได้ลองสูตรนี้ ... ฉันคิดว่าน้ำตาลทรายขาวจะออกมาดี สัดส่วนจะเหมือนกับที่แอนนาให้เราในสูตรอาหารของเธอ
ส่วนแม่พิมพ์ ... บอกไม่ถูก ฉันมีซิลิโคนเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มีขนาดเท่านั้นและจากที่ฉันเห็นในรูปเค้กอาจทำในรูปแบบที่คล้ายกัน ฉันซื้อพวกมันในร้านที่ขายเครื่องครัว ... ถ้าหาไม่เจอก็ลองคิดดูนะคะ
ขอบคุณคาร์เมน! โอ้และบอกเราว่าพวกเขามองคุณอย่างไรโอเค?
ขอบคุณ Ascen เนื่องจากฉันเป็นคนใจร้อนมากฉันจึงซื้อน้ำตาลทรายแดงและทำสูตรในแม่พิมพ์เค้กลูกพลัม ใช้เวลาประมาณ 45 นาทีจึงจะเสร็จสมบูรณ์
เป็นความจริงที่ว่ามันออกมาเป็นรูพรุนเมื่อสัมผัส แต่เมื่อได้ลิ้มรสฉันรู้สึกว่ามันแห้งเล็กน้อย แต่ฉันคิดว่ามันเป็นแป้งโฮลวีตฉันไม่เคยใช้เลย (ฉันเคยใช้เมอร์คาโดน่าที่ฉันคิดว่าเป็นข้าวสาลี ). ฉันยังเพิ่มช็อคโกแลตชิพลงไปด้วยซึ่งทำให้ได้รสชาติที่ดีเยี่ยม ทานคู่กับนมจะดีมาก
คุณร่อนแป้งอย่างไร? ฉันมักจะใช้ตะแกรงละเอียดและมันดีสำหรับฉันมาตลอด แต่เมื่อฉันร่อนเมล็ดข้าวเกือบทั้งหมดยังคงมีรำอยู่และฉันต้องบังคับให้มันแอบด้วยช้อน มีวิธีปฏิบัติที่เป็นประโยชน์กว่านี้หรือไม่? เขาควรทิ้งรำไว้ในกระชอนหรือไม่?
ขอบคุณมากล่วงหน้า
PS: ฉันชอบบล็อกและสูตรอาหารของคุณ
สวัสดี carmen
เป็นความคิดที่ดีเกี่ยวกับช็อกโกแลต! เขาทำได้ยอดเยี่ยมมาก
ในการร่อนแป้งให้ทำเช่นเดียวกับที่คุณทำโดยใช้กระชอน จากที่คุณบอกแป้งที่ไม่ได้เป็นสีขาวคือโฮลวีตบางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุว่าทำไมมันถึงแห้งไปหน่อย ... แป้งที่แอนนาใส่นั้นสะกด (มีทั้งตัวสะกดไม่ใช่โฮลวีตและเธอใช้อย่างหลัง) ฉันคิดว่าพวกเขาขายในคาร์ฟูร์อยู่แล้ว (ถ้าคุณมีร้านอยู่ใกล้ ๆ และคุณสามารถดูได้ในเวลาเล็กน้อย) แพงกว่านิดหน่อย แต่ดูดีมาก
ฉันหวังว่าฉันจะช่วยคุณและเพื่ออะไรคุณก็รู้!
ขอบคุณที่ติดตามเราและสำหรับ PD นั้น
จูบ!
สวัสดีค่ะฉันอยากทราบว่าเค้กเหล่านี้สามารถทำด้วยแป้งสะกดได้หรือไม่หรือต้องผสมแป้งฉันมีอาการแพ้แป้งสาลีและอยากทราบว่าฉันสามารถเปลี่ยนแป้งขาวเป็นแป้งสะกดได้หรือไม่ .
ขอบคุณมาก
ใช่คุณสามารถใช้แป้งสะกดแทนได้ โชคดี! คุณจะบอกเราถึงผลลัพธ์ ทักทาย!
ไอรินทร์
พิกัด
Thermorecetasด้วย.
2012/7/27 Disqus