คัพเค้กแครอทและอัลมอนด์

Preparación

1. ในแก้วเทอร์โมมิกซ์ของเรา เราใส่แครอท 250 กรัมเป็นชิ้นๆ และผิวของมะนาว เรากำหนดเวลาระหว่าง 20 วินาทีด้วยความเร็ว 5.

2. เราโยนไข่ 4 ฟองแล้วกลับไปที่โปรแกรม 10 วินาทีด้วยความเร็ว 4. เรายกฝาขึ้นและใช้ไม้พายเราลดส่วนผสมลงที่ด้านล่างของแก้ว

3. ใส่แป้งสาลี 80 กรัม อัลมอนด์ป่น 300 กรัม ผงฟู และเกลือเล็กน้อย เราผสมมันเพื่อ 1 นาทีด้วยความเร็วในการนวด

4. เรายกฝาขึ้น และถ้าเราสังเกตว่ายังไม่เข้ากันดีให้เอาออกด้วยไม้พาย เราครอบคลุมอีกครั้งและโปรแกรมอื่นๆ 30 วินาทีด้วยความเร็ว 3,5.

5. เราเตรียมมัฟฟินแคปซูลและอุ่นเตาอบที่ 200 เราใส่แป้งลงในแคปซูลโดยไม่เติมลงไปด้านบนเพื่อให้มีที่ว่างเล็กน้อยเมื่อโตขึ้น เราใส่ในเตาอบระหว่าง 15 ถึง 20 นาที ตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันถ้าแป้งทำเสร็จแล้ว เมื่ออบแล้ว ปล่อยให้เย็น

6. เราเตรียมเปลือกน้ำrostาล ใส่ครีมชีส 300 กรัมและน้ำตาล 100 กรัมลงในแก้วที่สะอาด เราผสมมันเพื่อ 1 นาทีด้วยความเร็ว 3,5.

7. ใส่เนยนุ่ม 100 กรัม และวานิลลาสกัด XNUMX ช้อนโต๊ะ เราตั้งโปรแกรมใหม่ 1 นาทีด้วยความเร็ว 3,5.

8. เราใส่ครีมลงในถุงขนมที่มีหัวฉีดหยิกขนาดใหญ่

9. ตกแต่งคัพเค้กด้วยเปลือกน้ำrostาลทำให้รูปร่างของคัพเค้ก คุณสามารถรับชมวิดีโอเพื่อดูวิธีการตกแต่ง ตกแต่งคัพเค้กด้วยแครอทขูดเล็กน้อย