คัพเค้กแครอทไร้ไข่

Preparación

1. เราใส่แครอทปอกเปลือกลงในแก้ว เราขูดมันด้วยการเขียนโปรแกรม 5 วินาทีความเร็ว 6.

2. ใส่แป้งยีสต์อบเชยลูกจันทน์เทศเกลือวอลนัทและน้ำตาล เราตั้งโปรแกรม 5 วินาทีความเร็ว 4.

3. ใส่นมและเนยละลายแล้วตั้งโปรแกรม 5 วินาทีความเร็ว 3.

4. ตรวจสอบว่าทุกอย่างเข้ากันได้ดีและถ้าไม่เป็นเช่นนั้นให้ผสมกับไม้พาย

5. เราใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ที่ถอดออกได้ซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 18 ซม. ในแม่พิมพ์มัฟฟินหรือในแม่พิมพ์เค้กพลัม เราตกแต่งด้วยวอลนัท

6. อบที่180ºเป็นเวลา 60 หรือ 70 นาที

7. ถ้าเราทำในแม่พิมพ์เค้กเมื่อออกจากเตาอบให้ตัดส่วนต่างๆด้วยบีกเกอร์ของ Thermomix เองหรือด้วยแหวนชุบ