คุกกี้ช็อกโกแลตเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอาหารกับเด็ก ๆ
วันหนึ่งลูกสาวคนเล็กของฉันบอกฉันว่าเธอเบื่อนิดหน่อยที่ต้องกินคุกกี้แบบเดิม ๆ ตลอดเวลาซึ่งคนโตเข้าร่วมกับเธอ ดังนั้นฉันจึงเสนอให้พวกเขาทำคุกกี้ด้วยตัวเองด้วยรูปทรงและรสชาติที่เราต้องการ แน่นอนว่าพวกเขาเลือกเป็นช็อกโกแลต
ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมากและตั้งแต่นั้นมาเราก็ทำคุกกี้ช็อคโกแลตเป็นประจำเพราะนอกจากจะอร่อยแค่ไหนแล้วเรายังสนุกกับการทำคุกกี้อีกด้วย
คุ๊กกี้ชอคโกแลต
คุ้กกี้ช็อคโกแลตแสนอร่อยที่เหมาะกับการเตรียมของเจ้าตัวน้อยในบ้านและมอบรูปร่างที่เราโปรดปราน
ข้อมูลเพิ่มเติม - น้ำตาลไอซิ่งหรือผง
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ
พวกเขาสมบูรณ์แบบและดูเหมือนเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นเด็ก ๆ ในครัว จด !!
ลูกสาวของฉันระเบิดทำให้พวกเขาแล้วพวกเขาก็กินมัน
สวัสดีฉันต้องการทำสูตรนี้และมีคำถาม ฉันปล่อยให้อบนานแค่ไหน? คือคุกกี้ที่เป็นสีขาวฉันจะเอาออกมาตอนที่มันเริ่มเป็นสีน้ำตาล แต่ด้วยสิ่งเหล่านี้ฉันไม่รู้ ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือของคุณ.
คริสติน่าฉันอบมันประมาณ 10-12 นาทีไม่มาก ความจริงก็คือทันทีที่ฉันเห็นว่าพวกเขาใช้เวลา 10 นาทีฉันไม่ละสายตาจากเตาอบ พวกเขาทำทันทีและเมื่อฉันเอาออกฉันวางไว้ให้เย็นบนชั้นวางหรือในถาดอื่น
สวัสดีหลังจากทำสูตรแล้วและยังไม่ดีแป้งยังคงเป็นฝุ่นและไม่สามารถนวดได้
ฉันไม่รู้ว่าฉันล้มเหลวตรงไหนหรือสูตรอาหารไม่มีขั้นตอนขอบคุณ
สวัสดีเอ็มแองเจลิสสูตรนี้ใช้ได้และฉันทำบ่อยๆ ฉันไม่รู้ว่าอะไรจะล้มเหลว เมื่อนำเข้าตู้เย็นแป้งจะแข็งขึ้นเล็กน้อย แต่เมื่อคุณนวดมันจะจัดการได้ง่ายขึ้น ฝุ่นไม่เคยเกิดขึ้นกับฉัน พยายามทาด้วยเนยละลายและควรเป็นแป้งที่นุ่มและจัดการได้ดี หากคุณลองอีกครั้งโปรดแจ้งให้เราทราบวิธี
สวัสดี Elena ฉันกลับมาทำสูตรแล้วและฉันได้ใส่เนยละลายลงไปและความจริงก็คือพวกเขาออกมาดีมากขอบคุณ
ฉันดีใจที่ M. เป็นคุกกี้ที่อร่อยมากลูกสาวของฉันชอบมาก ฉันดีใจที่พวกเขาทำได้ดีสำหรับคุณ บางครั้งเราเขียนสูตรอาหารตอนกลางคืนเหนื่อยมากแล้วและเราไม่ได้เขียนรายละเอียดทั้งหมดด้วยซ้ำ ขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณเรากำลังแก้ไขสิ่งต่างๆที่เราหลบหนีเมื่อเขียนสิ่งเหล่านี้ ขอบคุณมาก.
มันไม่มีอะไรเลย
สวัสดี Elena ฉันเพิ่งทำคุกกี้ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ พวกเขาดีมาก
ไม่กี่วันที่ผ่านมาฉันค้นพบเพจของคุณและมันยอดเยี่ยมมาก รักมัน.
วันนี้ฉันเริ่มต้นด้วยคุกกี้ แต่ฉันวางแผนที่จะทำอีกหลาย ๆ อย่างและในอีกไม่กี่วันมันจะเป็นวันเกิดของลูกน้อยของฉันดังนั้นฉันจะเตรียมสูตรอาหารของคุณให้แขกของฉันอย่างแน่นอน ขอแสดงความนับถือและขอบคุณมาก
ฉันมีความสุขมาก Ana พวกเขาเป็นคุกกี้ที่อร่อยมาก ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรของเราคุณจะบอกเรา ขอบคุณมากที่ได้พบพวกเรา สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีฉันชื่อเอเลน่าและลูกสาววัย 5 ขวบของฉันเป็นเซลิแอคและนั่นคือเหตุผลที่ฉันต้องการทำคุกกี้ที่ปราศจากกลูเตนเหล่านี้
ขอบคุณมาก
Hoal Elena คุณสามารถปรับตัวได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับ celiacs เช่นแป้งและโกโก้ จำนวนเงินจะเท่ากัน ฉันหวังว่าพวกเขาจะออกมาอร่อย สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีเอเลน่าฉันทำคุกกี้ตามขั้นตอนที่ระบุทั้งหมดแล้วแป้งก็เปราะมากไม่สามารถใช้ลูกกลิ้งได้เพราะแป้งเกาะตัวและแตกออก เมื่อฉันจัดการสร้างรูปร่างและนำเข้าเตาอบคุกกี้จะมีขนาดใหญ่และรูปก็เบลอนอกจากจะนุ่มเหมือนสปันจ์เค้กแล้วฉันจะทำอย่างไรได้บ้าง?
กราเซีย
สวัสดีคุณโลล่าเมื่อคุณนำแป้งออกจากตู้เย็นคุณต้องรอให้ความเย็นหายไปเล็กน้อยเพื่อที่คุณจะได้จัดการกับมันและไม่แตกจึงสามารถขึ้นรูปได้ แป้งคุกกี้ทั้งหมดมักจะพองตัวจากแป้ง แต่ไม่เพียงพอที่จะเบลอและถ้าแป้งนิ่มแสดงว่าพวกเขาขาดเวลาในเตาอบไปสองสามนาที ลองอีกครั้งเพราะอร่อย
เมื่อคุณนวดแล้วให้นำเข้าเตาอบทันทีเพราะถ้าความเย็นหมดไปนั่นคือเวลาที่มันขยายตัวและเบลอ
ทักทายและสุขสันต์วันคริสต์มาส!.
ขอบคุณฉันจะทำแบบนี้ สุขสันต์วันคริสต์มาส!
สวัสดี Elena
ฉันขอแสดงความยินดีกับคุณในบล็อกของคุณฉันชอบมากฉันได้ทำหลายสูตรของคุณแล้วและพวกเขาก็อร่อย ฉันทำคุกกี้เหล่านี้ไม่ได้ทุกอย่างเป็นไปได้สำหรับฉันจนกว่าฉันจะเอาเข้าเตาอบเมื่อฉันไปดูมันตัวเลขก็หายไปและแป้งทั้งหมดก็รวมกัน น้ำพริกอัลมอนด์ใช้ได้ผลสำหรับฉัน แต่ฉันไม่รู้ว่าปัญหานี้อาจเกิดจากอะไรในครั้งแรกที่ฉันคิดว่าฉันทำผิดพลาดกับการวัด แต่มันก็เกิดขึ้นอีกครั้ง คุณสามารถช่วยฉันได้ไหม?
ขอบคุณมาก
สวัสดีมาเรียแป้งต้องเย็นนวดเร็ว ๆ แล้วนำเข้าเตาอบทันที ถ้าร้อนเกินไปมันจะร่วน คุณต้องพยายามทำให้ได้รูปทรงอย่างรวดเร็วหลังจากนำแป้งออกจากตู้เย็นและอบ สวัสดีและฉันดีใจที่คุณชอบบล็อกของเรา
ขอบคุณ Elena มากฉันจะทำแบบนี้เพื่อดูว่ามันจะออกมาเป็นอย่างไร สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีฉันเพิ่งทำคุกกี้และฉันไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้นกับฉัน แต่แป้งนุ่มและติดเกินไปไม่สามารถจัดการได้ฉันคิดว่ามันต้องเย็นกว่านี้ฉันต้องเทแป้งลงบนโต๊ะและใน ลูกกลิ้งเพื่อให้สามารถจับแป้งได้ขอบคุณแน่นอนฉันจะได้รับในครั้งต่อไปทักทาย
สวัสดี Ana Isabel คุณปล่อยให้มันพักในตู้เย็นหรือไม่? พวกเขาต้องเย็นเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นคุณจึงนวดแล้วนำเข้าเตาอบเพื่อไม่ให้นิ่มและคงรูป ฉันหวังว่าครั้งต่อไปจะเหมาะกับคุณ สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี Elena ก่อนอื่นขอแสดงความยินดีกับพ่อครัวที่ยอดเยี่ยมที่คุณเป็นและสิ่งที่คุณสนับสนุนให้เราทดลองใช้ Thermomix ฉันไม่เคยกล้ากับคุกกี้ แต่ฉันจะพยายาม ฉันจะบอกคุณทั้งสองกอดคุณ
ขอบคุณมาก JuanMa!. ฉันหวังว่าคุณจะชอบพวกเขา สิ่งที่ดีที่สุด
ตอนนี้ฉันกำลังทำให้พวกเขากับลูกชายและเพื่อนตัวน้อยของฉันและพวกเขาก็กระตือรือร้นที่จะเริ่มกินมัน ฉันบอกคุณแล้วว่าพวกเขากลายเป็นอย่างไร ขอบคุณสำหรับสูตร.
แป้งค่อนข้างแปลกสำหรับฉันมันแตกมาก บางทีมันอาจจะเกี่ยวข้องกับปริมาณน้ำคุณไม่ต้องพูดอย่างนั้นและฉันก็ต้องใช้สายตาเล็กน้อย สามารถแช่แข็งเมื่ออบได้หรือไม่?
สวัสดี Celia
แป้งคุกกี้ชอร์ตเบรดเป็นแบบนั้นร่วน แต่คุณควรจะสามารถทำงานได้อย่างราบรื่นเพื่อที่ว่าเมื่อคุณสควอชด้วยมือของคุณหรือด้วยลูกกลิ้งมันจะเกาะติดกัน แน่นอนอย่าลืมพักไว้ในตู้เย็นก่อนนำไปปั้น
ว่าพวกเขาสามารถแช่แข็งได้หรือไม่ฉันไม่ได้ลอง แต่ฉันคิดว่ามันจะดูดีสำหรับคุณ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ในกระเป๋าที่มีฝาปิดสุญญากาศหรือในขวดที่ปิดสนิทพวกเขาจะเก็บไว้เป็นอย่างดี
จูบ!
แปลกแค่ไหนที่เขาจะไม่พาเลวาดราไปดูเช่นนี้
สวัสดีมานูเอล
มีคุกกี้ที่ไม่มียีสต์ดังนั้นไม่ต้องกังวล คุณทำตามสูตรตามตัวอักษรแล้วคุณจะเห็นว่าคุกกี้ชิ้นไหนที่ยิ่งใหญ่กว่า!
ทักทาย!
มีคุกกี้ออกมามากหรือน้อยแค่ไหน?