คุกกี้ส้ม

Preparación

1. เราเปิดเตาอบที่180º เราเตรียมถาดอบโดยปิดด้วยกระดาษรองอบ

2. เราใส่น้ำตาลและเปลือกส้มลงในแก้ว (ระวังไม่มีส่วนที่เป็นสีขาว) เราตั้งโปรแกรม 15 วินาทีความเร็ว 10. เราลดด้วยไม้พายสิ่งที่เหลืออยู่บนผนังกระจก

3. ใส่เนยเป็นชิ้น ๆ ไข่น้ำส้มแป้งและเบกกิ้งโซดา เราตั้งโปรแกรม 25 วินาทีความเร็ว 5.

4. เราลดด้วยไม้พายสิ่งที่เหลืออยู่บนผนังกระจก เพิ่มน้ำส้มสายชูและโปรแกรม 5 วินาทีความเร็ว 6.

5. เราปั้นลูกบอลด้วยมือของเราประมาณ 25 กรัมและวางไว้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้ว

6. เราบดคุกกี้แต่ละชิ้นด้วยมือของเราเล็กน้อยหรืออย่างที่ฉันทำกับผีเสื้อในแนวนอน (นี่คือวิธีที่เราทำเครื่องหมายเล็กน้อยที่คุณเห็นบนคุกกี้)

7. เราใส่ถาดในเตาอบอย่างรวดเร็ว นำเข้าอบที่อุณหภูมิ180ºประมาณ 20 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทองและด้านในสุกดี

8. ปล่อยให้เย็นและสนุก!