คุกกี้เบียร์เฮเซลนัท

Preparación

1. เริ่มต้นด้วยการอุ่นเตาอบที่180º ด้วยความร้อนขึ้นและลง

2. เราบดเฮเซลนัทระหว่าง 10 วินาทีความเร็ว 7. พวกเขาส่งเสียงเล็กน้อยในตอนแรก แต่เปลี่ยนเป็นฝุ่นอย่างรวดเร็ว

3. ใส่แป้งลงไปผสมให้เข้ากัน 15 วินาทีความเร็ว 5.

4. เติมเบียร์น้ำมันเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เราผสมระหว่าง 5 วินาทีความเร็ว 3. ต่อไปเราจะนวดโปรแกรม 1 นาทีกระจกปิดความเร็วเข็ม.

5. เรานำมวลออกจากแก้วแล้วแบ่งออกเป็น 2

6. เราใช้ครึ่งหนึ่งและใช้หมุดกลิ้งยืดระหว่างกระดาษรองอบสองแผ่น มันจะต้องบางที่สุดเท่าที่จะทำได้ดังนั้นผลลัพธ์จะกรุบกรอบ

7. เรานำกระดาษด้านบนออกแล้ววางกระดาษด้านล่างและแป้งลงบนถาดเตาอบ เราอบประมาณ 5 นาที

8. หลังจากเวลาผ่านไปเรานำถาดออกและตัดแป้งเป็นรูปร่างที่ต้องการ เราสามารถใช้เครื่องตัดรูปทรงหรือถ้าเราต้องการคุกกี้ง่ายๆเราสามารถใช้เครื่องตัดพิซซ่า

9. นำกลับเข้าเตาอบเป็นเวลา 11 นาทีจนมีสีที่เข้ากันดี นำออกและปล่อยให้เย็นบนชั้นวาง

10. ในขณะที่เราอบคุกกี้ชุดแรกเราสามารถใช้โอกาสนี้เพื่อยืดครึ่งหลังที่เราจองไว้ เราจะอบตามขั้นตอนก่อนหน้านี้