ชีสเค้กอบ

เราชอบ ขนมเค้กเนยแข็ง- เรามีหลากหลายรูปแบบค่ะ thermorecetasในขณะที่ ชีสเค้กด่วน, ชีสเค้กกับแยมพลัมและวอลนัท ชีสเค้กและองุ่นมัสคาเทล…หากคุณต้องการทราบข้อมูลทั้งหมดของเรา ขนมเค้กเนยแข็ง หรือชีสเค้กป้อนคำในเครื่องมือค้นหาและคุณจะเห็นว่ามีกี่รูปแบบ วันนี้ขอนำเสนอใหม่ในคอลเลกชั่นชีสเค้กอบ มันง่ายมากและมัน ... อืมมม ... อร่อย

ขอแนะนำให้ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมงก่อนบริโภค และมากขึ้นด้วยความร้อนนี้ เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากมีฐานของคุกกี้และเนยเนยจึงต้องแข็งตัวเพื่อให้มีความสม่ำเสมอขั้นสุดท้าย และสิ่งเดียวกันนี้จะเกิดขึ้นกับตัวเค้กเองจนกระทั่งชีสเย็นลงจนไม่ได้เนื้อสัมผัสในอุดมคติ ฉันได้รับการตกแต่งด้วยแยมบลูเบอร์รี่ แต่คุณสามารถใช้อันที่คุณชอบมากที่สุดหรือแม้แต่ไม่มีก็ได้และเพลิดเพลินกับทุกรสชาติ

ชีสเค้กอบ

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

ชีสเค้กแสนอร่อยทำง่ายมากพร้อมผลลัพธ์ที่น่าประทับใจ

• Ana Valdes

• ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
• แคลอรี่: 300
• เสิร์ฟ: 12

• เวลาเตรียมการ: 4H
• เวลาทำอาหาร: 5M
• เวลารวม: 4 ชม. 5 ม

Ingredientes

• 120 g เนย
• บิสกิตย่อยอาหาร 150 กรัม
• ผงเจลาตินที่เป็นกลาง 10 กรัม
• ไข่ 3
• ฟิลาเดลเฟียชีส 500 กรัม (ถ้าไม่ใช่ยี่ห้อนี้จะมีเนื้อสัมผัสที่คล้ายกันและสม่ำเสมอ)
• ครีมเหลว 100 มล. (ใช้วิปปิ้งครีมได้ดีกว่า แต่ถ้าไม่มีก็ใช้ครีมปรุงอาหารได้)
• น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม (อาจเป็นสีขาวก็ได้)
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• แยมบลูเบอร์รี่ (ไม่จำเป็น)

Preparación

1. เปิดเตาอบที่180ºเพื่อให้อุ่นขึ้น

2. ใส่เนยลงในแก้วแล้วละลาย 3 นาทีที่60ºความเร็ว 3

3. เพิ่มคุกกี้และผสมผสานสำหรับ 5 วินาทีด้วยความเร็ว 5.

4. จัดเรียงในแม่พิมพ์ระหว่าง 20 ถึง 24 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางกระจายไปทั่วฐานกดเพื่อให้มีขนาดกะทัดรัด

5. ผสมเจลาตินกับน้ำร้อน 200 มล.

6. ล้างแก้ว.

7. ใส่น้ำตาลไข่ 2 ฟองและไข่แดงลงในแก้ว (จะไม่ใช้สีขาวที่เหลือ) เอาชนะสำหรับ 30 วินาทีด้วยความเร็ว 4.

8. ใส่ชีสและน้ำมะนาว เอาชนะสำหรับ 30 วินาทีด้วยความเร็ว 5.

9. ใส่ครีมและน้ำผสมกับเจลาติน ผสมสำหรับ 10 วินาทีด้วยความเร็ว 7.

10. เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วอบประมาณ180º (ด้วยเตาอุ่น)

11. ทันทีที่คุณนำออกจากเตาอบให้เทแยมลงด้านบน ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วนำเข้าตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง

Equivalences กับ TM21

ข้อมูลมากกว่านี้ - ชีสเค้กด่วน, ชีสเค้กกับแยมพลัมและวอลนัท มัสกัตชีสและเค้กองุ่น