ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลและก้อนเมฆ

ในวันคริสต์มาสฉันชอบที่จะมี ช็อคโกแลตทรัฟเฟิ และเตรียมเมฆ ดังนั้นฉันสามารถสร้างความบันเทิงให้กับเพื่อนและครอบครัวด้วยความตั้งใจไม่ว่าจะในช่วงบ่ายหรือในช่วงบ่าย

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันยังใช้มันเพื่อสร้างความประหลาดใจด้วยรายละเอียด มีใครบางคนที่ฉันอยากขอบคุณสำหรับบางสิ่งเสมอไม่ว่าจะเป็นคำมั่นสัญญาอย่างเป็นทางการหรือความเสน่หาพิเศษ ฉันจึงใส่มันลงไป กล่อง สวยและฉันดูเหมือนราชินี

หากคุณมีภาระผูกพันเหล่านี้มากคุณสามารถเตรียมบางอย่างได้ คุกกี้คริสต์มาส.

ขอย้ำว่าแม้ว่าสูตรจะระบุว่าใช้เวลา 1 ชั่วโมง แต่ในความเป็นจริงก็ใช้เวลาไม่นานนักเพราะรวมเวลาที่เหลือและเวลาทำความเย็นไว้ด้วย พวกเขามีมากขึ้น ทำได้ง่ายและรวดเร็ว กว่าที่คิด!

ฉันหวังว่าคุณจะมีกำลังใจ!

ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลและก้อนเมฆ

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

เซอร์ไพรส์แขกและเพื่อน ๆ ในคริสต์มาสนี้ด้วยช็อกโกแลตทรัฟเฟิลและก้อนเมฆ ง่ายรวดเร็วเป็นต้นฉบับและไม่อาจต้านทานได้

• Mayra Fernandez Joglar

• ประเภทสูตรอาหาร: merienda
• แคลอรี่: 40
• เสิร์ฟ: 30

• เวลาเตรียมการ: 1H
• เวลาทำอาหาร: 5M
• เวลารวม: 1 ชม. 5 ม

Ingredientes

• ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม
• ครีม 60 กรัม
• เมฆ 60 กรัม -marshmallows-
• ผงโกโก้ 2 หรือ 3 ช้อนโต๊ะ

Preparación

1. ใส่ช็อคโกแลตสับลงในแก้ว ถ้าใช้น้ำตาก็ไม่ต้องสับ ตะแกรงช็อคโกแลตสำหรับ 10 วินาทีความเร็วก้าวหน้า 5-7-9

2. เพิ่มครีมและโปรแกรม 4 นาที80ºความเร็ว 2. ในขณะที่ตัดเมฆเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยกรรไกร

3. ในตอนท้ายของเวลาให้ลดกระจกลงจากเครื่อง ปล่อยให้ช็อคโกแลตเย็นลงเล็กน้อยจนถึง37ºรวมก้อนเมฆ ผสมสำหรับ 30 วินาทีความเร็ว 3 เลี้ยวซ้าย

4. ใส่ส่วนผสมลงในชามขนาดใหญ่และแช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 45 นาที เมื่อได้รับความสม่ำเสมอที่สามารถจัดการได้ให้ทำลูกบอลด้วยส่วนผสม เคลือบไว้ในโกโก้และเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมบริโภค

5. เมื่อเสิร์ฟให้นำเห็ดทรัฟเฟิลออกล่วงหน้าประมาณ 10 นาทีแล้วใส่เห็ดทรัฟเฟิลแต่ละชิ้นลงในแคปซูลกระดาษ จัดเรียงให้สวยงามบนถาดจานหรือกล่อง

Equivalences กับ TM21

ข้อมูลมากกว่านี้ - คุกกี้คริสต์มาส