ซุปกะหล่ำปลีแดง

Preparación

1. เราใส่หัวหอมและกระเทียมลงในแก้ว เราฉีกการเขียนโปรแกรม 5 วินาทีความเร็ว 7. เราลดด้วยไม้พายสิ่งที่เหลืออยู่บนผนังกระจก

2. เติมน้ำมันมะกอก 30 กรัมและโปรแกรม 3 นาที100ºความเร็ว 1.

3. ใส่ถั่ว 100 กรัม (ตา 100 กรัมไม่ใช่ทั้งหมด) และโปรแกรม 20 วินาทีความเร็ว 6.

4. ตอนนี้เพิ่มแครอทสับมะเขือเทศกะหล่ำปลีแดงออริกาโนส่วนหนึ่งและน้ำซุป เราตั้งโปรแกรม 25 นาที100ºเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน.

5. หลังจากนั้นเราใส่ถั่วที่เหลือเพิ่มเกลือและพริกไทย (สิ่งที่เราคิดว่าจำเป็น) และโปรแกรม 8 นาที100ºเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน.

6. เราใส่น้ำมันเล็กน้อยในภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบของเรา (สามารถทำจากดินเหนียว, ไพเร็กซ์ ... )

7. เรากระจายชิ้นขนมปังที่ฐาน เราเตรียมการเตรียมการก่อนหน้านี้ไว้ คลุมด้วยพาร์เมซานขูดและใบออริกาโน

8. Gratin ประมาณ 10 นาทีจนชีสเป็นสีน้ำตาล

9. เราเสิร์ฟร้อน