ถ้วยกรอบด้วยมูสกล้วย

Preparación

1. ละลายเนยในไมโครเวฟโดยไม่ต้องเดือด

2. ใส่มูสลี่ลงในแก้วที่สะอาดแล้วบดให้ละเอียด 7 วินาทีความเร็ว 5. จะต้องมีการบด แต่ไม่ป่น เทเนยละลายแล้วผสม 10 วินาทีความเร็ว 2.

3. ใส่พาสต้าประมาณ 30 กรัมที่ด้านล่างของแต่ละแก้ว ใช้แก้วน้ำสควอชเล็กน้อย แต่ไม่ต้องบังคับเพื่อให้ไม่กระชับ นำพาสต้าส่วนเกินออกและสำรองเพื่อตกแต่ง

4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นสี่หรือห้าชิ้น โรยด้วยเลมอนจำนวนมากเพื่อไม่ให้เป็นสนิม ฉีกสำหรับ 15 วินาทีความเร็ว 4. ตรวจสอบว่าพวกมันกลายเป็นข้าวต้มมิฉะนั้นจะยืดเวลาการบดออกไปสักสองสามวินาที เอามะขามป้อมสำรองไว้

5. เติมครีมและน้ำตาลโดยไม่ต้องล้างแก้ว เอาชนะสำหรับ 30 วินาทีด้วยความเร็ว 3. ในตอนนี้คุณต้องใส่ใจเล็กน้อยเพราะเราต้องการให้ครีมเป็นเพียงกึ่งวิปปิ้งเท่านั้น กล่าวคือจะต้องมีเนื้อและปริมาตร แต่ไม่ต้องติดให้สนิทเพราะขนมนี้จะหนาแน่นเกินไป

6. ใช้ไม้พายด้วยมือหรือใช้ไม้พายผสมครีมกับน้ำซุปข้นกล้วยโดยใช้การห่อหุ้ม

7. เติมครีม 100 กรัมลงในแก้ว

8. สำหรับการตกแต่งขั้นสุดท้ายให้โรยมูสลี่ที่เราจองไว้ในแก้วแต่ละแก้ว หั่นแครนเบอร์รี่แห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแจกจ่ายพร้อมกับช็อกโกแลตไข่มุก เก็บในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง