เคล็ดลับการใช้ประโยชน์จากมะนาว

มะนาวเป็นผลไม้ที่ทรงพลังมาก แต่เราต้องยอมรับว่าการผสมผลไม้ในครัวเป็นเรื่องยาก เนื่องจากเราลงเอยด้วยการซื้อผลไม้บางผลและสุดท้ายกลับกลายเป็นมัมมี่ในตู้เย็น ที่แย่กว่านั้นคือเวลาที่เราเก็บมะนาวและมีจำนวนมากที่เราไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมะนาว เราอุทิศบทความนี้เพื่อเรียนรู้เคล็ดลับบางประการในการใช้ประโยชน์จากมะนาวอย่างมีสุขภาพดี

มะนาวเป็นพันธมิตรที่ดีสำหรับสุขภาพของเรา. อุดมไปด้วยวิตามินซี ขจัดสารพิษ ลดคอเลสเตอรอล ส่งเสริมการย่อยอาหาร มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เผาผลาญไขมันได้เร็วขึ้น และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ อีกด้วย เป็นนักสู้ที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันโรคได้ถึง 150 โรค  ถึงกระนั้น การบริโภคก็ถูกจำกัดเพราะจะทำให้กระดูกเปราะบาง เหงือกอักเสบ หรือขาดแร่ธาตุ เราสรุปเคล็ดลับที่เราสามารถทำได้ด้วยผลไม้อันทรงพลังนี้

น้ำแข็งใสน้ำมะนาว

หลายครั้งที่เราขูดผิวของผลไม้รสเปรี้ยวนี้สำหรับสูตรหรืองานเฉพาะ และเราไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมะนาวที่เหลือ เราสามารถคั้นน้ำผลไม้ เก็บไว้ในถังน้ำแข็ง และแช่แข็งได้ เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการ ใส่น้ำแข็งกับน้ำมะนาวลงในเครื่องดื่มของคุณ.

กรานิซาโดส เดอ ลิมง

น้ำมะนาวสามารถใช้วิธีนี้ได้ เราจะต้อง มะนาว 3 ลูก น้ำตาล 200 กรัม และน้ำ 1250 มล.. เราผสมทุกอย่างแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง เรารอจนกระทั่งถึงจุดตกผลึกแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นคุณต้องปล่อยให้แช่แข็งเล็กน้อยแล้วคนอีกครั้งจนเห็นว่าอยู่ที่จุด «slushie ตกผลึก

น้ำมะนาวสดชื่น

บีบมะนาวสักหน่อย เจือจางด้วยน้ำเพื่อลิ้มรสและทำให้หวานเพื่อขจัดกรด. คุณยังสามารถเติมน้ำผึ้ง ใบสะระแหน่ และผลไม้ป่าได้อีกด้วย เป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นมากสำหรับวันที่อากาศร้อน

เตรียมเลมอนเคิร์ดแสนอร่อย

ครีมแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับขนมของเรา ทานคู่กับเกือบทุกอย่าง ตั้งแต่ครีมไปจนถึงบิสกิตหรือคุกกี้ มีรสมะนาว หวานอมเปรี้ยวแนวคิดที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้กลายเป็นครีมที่เสพติดได้ คุณสามารถเห็น นี่คือสูตรน้ำมะนาวของเรา

เปลือกมะนาวหวาน

ผิวของมะนาวสามารถใช้ทำแยมและแอส ของหวานสุดพิเศษ. คุณยังสามารถตกแต่งของหวานและดูดีมากอีกด้วย ต้อง ล้างและหั่นมะนาวเป็นเส้นบาง ๆ เรานำไปต้มในน้ำเป็นเวลาสองนาที นำน้ำออกแล้วใส่น้ำอีกหม้อกลับ เรากลับไปทำอาหารอีกสองนาทีแล้วทำซ้ำเป็นครั้งที่สาม ทำเพื่อขจัดความขมของมะนาว

ในกระทะเราใส่ ปริมาณน้ำเท่ากับน้ำตาล เมื่อเริ่มเดือด ให้ใส่มะนาวฝานเป็นแว่นแล้วปล่อยให้เดือดสักครู่จนเปลือกดูเป็นมันเงา นำแถบออกแล้วปล่อยให้แห้งบนชั้นวางหรือพื้นผิวที่ยึดติด

น้ำตาลมะนาว

น้ำตาลมะนาวเป็นแนวคิดที่ดีในการเติมความหวานให้กับเครื่องดื่มหรือใส่ในของหวาน มันเหมาะและเป็นต้นฉบับมากเมื่อเราต้องเคลือบขนม การเตรียมการ:

• 90 กรัมน้ำตาล
• ผิวเลมอน 6 กรัม

ส่วนผสมทั้งสองผสมกัน และเทส่วนผสมลงบนถาดที่อุณหภูมิห้อง ต้องแห้งทื่อและพร้อมใช้งาน

เปลือกหอยแห้ง

เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการ รักษาคุณสมบัติของเปลือกมะนาวนอกจากนี้รสชาติของมันจะเข้มข้นมาก ถ้าเราจะคั้นมะนาวเราก็จะได้ประโยชน์จากผิวมัน สำหรับสิ่งนี้เราจะลอกเปลือกออกก่อนที่จะบีบ

เราจะปล่อยให้พวกเขาแห้งในที่โล่ง หรือด้วยความร้อนที่เหลืออยู่ของเตาอบ ถ้าเราอบอะไรไปแล้ว เรายังสามารถใช้เครื่องขจัดน้ำออก เมื่อแห้งแล้วให้ปิดผนึกอย่างผนึกแน่น ใช้ดีมากในการชงหรือเครื่องดื่ม รสชาติเข้มข้นกว่ามาก

ใช้มะนาวเข้าครัว

สองแนวคิดที่เราสามารถนำเสนอได้: คุณสามารถใช้ เปลือกดิบเพื่อปรุงรสชาติและน้ำอัดลม. นอกจากนี้ยังเหมาะที่จะเพิ่ม มะนาวฝานบนไก่ย่างขณะอบ มันจะชุ่มฉ่ำขึ้นมาก ในของหวานคุณสามารถใช้ผิวเลมอนเพื่อให้มีรสชาติที่ถูกใจ

เคล็ดลับการใช้งานที่บ้าน

เป็นเครื่องกำจัดกลิ่นที่ดี ถ้าตรงบริเวณที่มีกลิ่นเหม็น ให้คั้นน้ำไว้หน่อย จะเห็นว่าดูดกลิ่นยังไง

Es เหมาะสำหรับเครื่องล้างจานและขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์. ผ่าครึ่งมะนาวสองลูกแล้วแทงข้างใน

คุณยังสามารถใช้มะนาวที่เปิดหรือน้ำผลไม้เพื่อใส่ลงในขยะอินทรีย์และต่อสู้กับกลิ่นเหม็น

เป็นเอนกประสงค์ในอุดมคติ ในการทำน้ำยาทำความสะอาดตามธรรมชาติ เราสามารถผสมน้ำส้มสายชูสีขาวกับมะนาวสองซีก เราปล่อยให้มันนั่งสองสามสัปดาห์ หลังจากนั้นเราจะกรองและใส่ในภาชนะที่มีสเปรย์ ตอนนี้เราสามารถใช้มันบนพื้นผิวในฐานะยาฆ่าเชื้อที่ทรงพลังได้