บางทีสำหรับหลาย ๆ คน ถั่วเขียว อาจไม่ใช่ผักที่มีเสน่ห์ดึงดูดใจที่สุด ... แต่ถ้าเรา "แต่งหน้า" สักหน่อยในครัว เติมแต่ง เติมความสุข นำเสนอให้สวยงาม เรารับรองว่าคุณจะติดใจแน่นอน สิ่งสำคัญคือต้องใส่ส่วนผสมให้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ในอาหารของเรา และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผักและผลไม้เพลิดเพลินไปกับสุขภาพของธาตุเหล็ก ดังนั้นเราจึงได้เตรียมการรวบรวมนี้เพื่อช่วยให้คุณกินถั่วเขียว ... ที่น่ากลัวเหล่านี้ได้บ่อยขึ้นสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
เป็นเครื่องปรุงอาหารจานแรกกลมแบนผัดต้มครีม ... ถั่วเขียวสามารถรับประทานได้หลายวิธีทั้งหมดนี้อร่อย
วิทยากร
คุณรู้หรือไม่ว่าถั่วเขียวเริ่มเพาะปลูกเมื่อ 5000 ปีก่อนคริสตกาล? ไม่ทราบที่มาบางทฤษฎีกล่าวว่าต้นกำเนิดอยู่ในละตินอเมริกาและอื่น ๆ ในเอเชีย ... แต่ความจริงก็คือพวกเขามาถึงสเปนจากละตินอเมริกาในศตวรรษที่ XNUMX
คุณรู้หรือไม่ว่ามีถั่วมากกว่า 100 สายพันธุ์ในโลกนี้? ในตลาดของเราส่วนใหญ่ ได้แก่ ถั่วบ๊อบบี้ถั่วมาเบลหรือถั่วเจ้าหญิง
คุณรู้หรือไม่ว่าถั่วเขียว 100 กรัมให้พลังงาน 30 Kcal เท่านั้น? เหมาะสำหรับ อาหารแคลอรี่ต่ำ. และยังเป็นอาหารที่มีปริมาณสูง ไฟเบอร์ และมาก มีคุณค่าทางโภชนาการ มีโพแทสเซียมแคลเซียมไอโอดีนฟอสฟอรัสเหล็กและแมกนีเซียมจำนวนมาก นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นยอด
9 สูตรถั่วเขียว
ซุปบวบและถั่วเขียว. ครีมผักง่ายๆที่ทำจากบวบและถั่วเขียว ครีมเหลวให้เนื้อครีมและขนมปังสัมผัสกรุบกรอบ
ฮาเกะและถั่วเขียวบดสำหรับทารก. น้ำซุปข้นกับถั่วเขียวและมันฝรั่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทารกที่เริ่มกินปลาเป็นครั้งแรกในอาหาร
บร็อคโคลีและครีมถั่วเขียวกับเบคอนกรอบ. ครีมบรอกโคลีและถั่วเขียวแสนอร่อยโรยหน้าด้วยต้นหอมและหัวหอมและเบคอนกรอบ เหมาะสำหรับวันฝนตก
ถั่วเขียวอุ่นข้าวโพดและทูน่าสลัด. สลัดอุ่น ๆ พร้อมถั่วเขียวข้าวโพดและทูน่า เหมาะสำหรับเป็นอาหารเริ่มต้นหรือเป็นอาหารจานหลักในมื้อค่ำ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่จะกินผัก
ถั่วเขียวนึ่งแครอทและมะเขือเทศ. อาหารมังสวิรัติและถั่วเขียวที่มีรสชาติมากมาย
ถั่วเขียวกับแฮม. คลาสสิกในห้องครัว: ถั่วเขียวกับแฮมซึ่งเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรี่น้อยมากให้อาหารที่สมบูรณ์แบบ
Fideuáกับแฮม Serrano และถั่วเขียว. Fideua มันเป็นอาหารจานอร่อยที่เทอร์โมมิกซ์เช่นเดียวกับสิ่งอื่น ๆ อีกมากมายมีความสามารถในการปรุงอาหารอย่างมหัศจรรย์ อยู่ที่การปรุงสุกฉ่ำและอร่อยมาก
มันฝรั่งกับถั่วเขียว. อาหารเย็นง่ายๆที่ทำจากผัก คลาสสิกทั้งหมด เริ่มต้นอร่อย
ถั่วเขียวให้ชาวไร่. ถั่วเขียวในสวนเป็นหนึ่งในอาหารที่ช่วยให้เรารับประทานอาหารได้อย่างสมดุลโดยไม่ต้องเสียงบประมาณ