บีทรูทชีสเค้ก

Preparación

1. เกลี่ยแม่พิมพ์ที่เหมาะสำหรับเตาอบหรือไมโครเวฟ (สิ่งที่คุณจะใช้) ด้วยเนย โรยน้ำตาลทั้งฐานพลิกกลับทิ้งส่วนที่ตกไว้ สำรอง.

2. ใส่ชีสหัวบีทไข่น้ำตาลและแป้งลงในแก้ว ฉีกสำหรับ 1 นาทีที่ความเร็วก้าวหน้า 5/10

3. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ปิดด้วยพลาสติกแรปแล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 15 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด ในตอนท้ายของเวลาให้ตรวจสอบว่าเป็นนมเปรี้ยวโดยใส่ไม้ตรงกลางเค้ก ถ้ามันออกมาสะอาดก็เสร็จ หากมีบิตติดอยู่ให้เพิ่มอีก 5 นาทีจนกว่าจะเสร็จ

4. ถ้าคุณชอบที่จะปรุงในเตาอบเราจะทำใน bain-marie คุณต้องใช้แผ่นอบที่ลึกที่สุดซึ่งคุณต้องเติมน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ครอบคลุมมากกว่าครึ่งหนึ่งของกระทะเมื่อใส่ลงไป คุณแนะนำด้วยน้ำในเตาอบและโปรแกรม180º ในขณะที่เตาอบ (โดยมีถาดอยู่ด้านใน) ร้อนขึ้นให้ปิดแม่พิมพ์ด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ปิดผนึกให้ดี เมื่อเตาอบได้อุณหภูมิที่ตั้งโปรแกรมไว้ให้วางแม่พิมพ์ลงบนถาด มันจะพร้อมใช้งานในเวลาประมาณ 45 นาที แต่ลองใช้เคล็ดลับไม้จิ้มดูเผื่อว่าคุณต้องเพิ่มเวลาทำอาหารอีกสักหน่อย

5. เสิร์ฟเค้กเย็น ๆ ทาแยมหรือครีมโยเกิร์ตไอศกรีม ...