ปลามังค์ฟิชนึ่งซอสมะเขือเทศและสะระแหน่

จานนี้ทำง่ายมาก มันแก้อาหารเย็นหรือมื้ออาหารได้อย่างรวดเร็วและเหมาะสำหรับผู้ชมทุกคนปล่อยให้พวกเขา Ninos พวกเขากินมันเป็นอย่างดี

ตอนนี้เข้าสู่ฤดูร้อนแล้ว Monkfish นึ่งเป็นหลักสูตรที่สองที่ยอดเยี่ยมสำหรับ ซุปมะเขือเทศเย็นและคื่นฉ่าย ที่ไอรีนสอนเราเมื่อสองสามวันก่อนหรือสำหรับเขา แตงโม Gazpacho ของ Silvia ที่เราเผยแพร่เมื่อไม่นานมานี้

หากคุณใช้ Monkfish แช่แข็งคุณต้อง ละลายน้ำแข็ง ก่อนหน้านี้และนำน้ำทั้งหมดออกจากกระบวนการละลายน้ำแข็งเพราะอย่างที่เราจะทำใน Varoma ด้วยไอน้ำจาก ซอสมะเขือเทศหากน้ำจากมังกะฟิชลงแก้วซอสจะเหลวมากเกินไปและไม่ดีอีกต่อไป

ปลามังค์ฟิชนึ่งซอสมะเขือเทศและสะระแหน่

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

สูตรง่ายๆสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่ปรุงปลามังค์ฟิชด้วยไอน้ำของซอสทำให้ชุ่มฉ่ำและนุ่ม

• Ana Valdes

• ประเภทสูตรอาหาร: ปลา
• เสิร์ฟ: 4

• เวลาทำอาหาร: 38M
• เวลารวม: 38M

Ingredientes

• ปลาหางนกยูง 4 หาง
• 1 หัวหอม (ประมาณ 170 กรัม)
• 1 กานพลูของกระเทียม
• น้ำมัน 50 มล. (ครึ่งบีกเกอร์)
• มะเขือเทศสุก 1 กก
• ใบสะระแหน่ 5 ใบ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (ฉันใส่น้ำตาลทรายแดงชอบดีกว่า แต่ถ้าไม่มีให้ใช้น้ำตาลทรายแดง)
• เกลือ 1 ช้อนชา
• Preparación

Preparación

1. ใส่หัวหอมและกระเทียมลงในแก้ว โปรแกรม 5 วินาทีความเร็ว 5.

2. เติมน้ำมัน. กำหนดการ 7 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1.

3. ใส่มะเขือเทศน้ำตาลเกลือและสะระแหน่ ปิดด้วยบีกเกอร์และโปรแกรม 5 วินาทีความเร็ว 5.

4. ใส่ Monkfish ใน Varoma และ Varoma บนแก้ว กำหนดการ 30 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1.

Equivalences กับ TM21