พาสต้ากับปลาแซลมอนและมะนาว

Preparación

1. เราใส่น้ำให้เดือดในกระทะเพื่อปรุงพาสต้า เมื่อเริ่มเดือดใส่เกลือและปรุงพาสต้าตามเวลาที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ในขณะที่ปรุงอาหารเราเตรียมซอส

2. ในการทำซอสเราขูดผิวมะนาว (เฉพาะส่วนที่เป็นสีเหลือง) ด้วย เทอร์โบสองสามจังหวะ. เรานำออกและสำรอง

3. โดยไม่ต้องล้างกระจกเราก็พอดีกับผีเสื้อบนใบมีด เราใส่ปลาแซลมอนน้ำมันและกระเทียม เราตั้งโปรแกรม 2 นาที100ºความเร็วช้อน.

4. ใส่เปลือกมะนาวขูดและน้ำมะนาวลงไป เราตั้งโปรแกรม 3 นาที100ºความเร็วช้อน.

5. เมื่อพาสต้าสุกแล้วเราก็ใส่ลงในชามขนาดใหญ่และผสมกับซอสที่เราเพิ่งทำกับ Thermomix ของเรา เราเพิ่มวอลนัทและผักชีฝรั่งสับ

6. เราผสมทุกอย่างและให้บริการทันที