Andalusian montadito จาก «pringá»

ใช่แล้ววันนี้มีอาหารประจำภูมิภาคให้มากที่สุดโดยเฉพาะจากพื้นที่เซบียา: montadito de "pringá" แม้ว่าจะมีการรับประทานในที่อื่น ๆ ในอันดาลูเซียด้วยเช่นกัน และหลาย ๆ ท่านคงจะสงสัยว่า "pringá" คืออะไร? ดี "pringá" มันไม่มีอะไรอื่นนอกจาก เนื้อสัตว์ปรุงสุกสับ. ในบ้านของฉันแม่ของฉันเป็นชาวอันดาลูเซียpringáถือแฮมไก่และเบคอน เป็นอะไรที่เรียบง่าย แต่มีส่วนผสมคุณภาพดีรับรองว่าไม่ต้องใช้อะไรอีกแล้ว แต่คุณยังสามารถเพิ่ม chorizo ​​ไส้กรอกเลือด ... ดีอะไรก็ได้ที่คุณทำเองที่บ้าน จริงๆแล้วจานนี้คือ ใช้แผ่นสำหรับส่วนที่เหลือของสตูว์ 

และถ้าคุณชอบสตูว์อย่าพลาดบทความที่เราเขียนไว้เมื่อไม่นานมานี้ จะทำอย่างไรกับสตูว์ที่เหลือ  ตอนนี้วันหยุดอีสเตอร์กำลังจะมาถึงเป็นความคิดที่ดีที่จะทำสตูว์ถ้ามีพวกเราหลายคนอยู่ที่บ้าน

แน่นอนเรามีขนมปังมัฟฟินที่ใช้แล้ว คุณไม่เคยทำที่บ้านเลยเหรอ? ที่นี่คุณมีหนึ่งในสูตรอาหารที่ดีที่สุด: ขนมปังมัฟฟินกับเทอร์โมมิกซ์

มอนตาดิโตอันดาลูเซียจาก "pringá"

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

มอนทาดิโตสไตล์อันดาลูเซียชุ่มฉ่ำและอร่อยพร้อมขนมปังมัฟฟินสอดไส้ "ปริงกา" อร่อยกับการดื่มอุ่น ๆ เป็นเหล้าก่อนอาหาร

• ไอรีนอาร์คัส

• ห้องครัว: ภาษาสเปน
• ประเภทสูตรอาหาร: เหล้าก่อนอาหาร
• แคลอรี่: 350
• เสิร์ฟ: 4-6

• เวลาทำอาหาร: 5M
• เวลารวม: 5M

Ingredientes

• 4 มัฟฟิน
• ไก่ปรุงสุก 150 กรัม
• แฮม 100 กรัมจากสตูว์
• เบคอน 100 กรัมจากสตูว์
• chorizo ​​และไส้กรอกเลือด
• น้ำซุปสตูว์ 3 ช้อนโต๊ะ

Preparación

1. เราใส่เนื้อสัตว์ทั้งหมดลงในแก้วเทอร์โมมิกซ์ เราฉีก 4 วินาทีความเร็ว 4. ถ้าคุณชอบมันบดมากกว่านี้เราสามารถเพิ่มอีกสักสองสามวินาทีหรือเพิ่มความเร็วเป็น 5 หรือ 7 ถ้าคุณชอบมันมากขึ้นเช่นการวางแบบกระจาย

2. ใส่ภาชนะใส่น้ำซุป 3 ช้อนโต๊ะคนให้เข้ากันและให้ความร้อนในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด

3. อุ่นมัฟฟินในเครื่องปิ้งขนมปังหรือแผ่นเหล็กกระจายด้วยสารที่หนาของเราแล้วสนุกได้เลย!

บันทึก

ต้องถ่ายตอนนี้ร้อนมากเพราะมันจะฉ่ำจริงๆ เราสามารถนำเนื้อสัตว์ที่สับแล้วด้วยน้ำซุปสตูว์ 3 ช้อนชาในทัปเปอร์แวร์และนำไปใส่ในไมโครเวฟได้โดยตรงเมื่อต้องการประกอบมัฟฟิน