มะเขือม่วงสอดไส้มะกอก

Preparación

1. เราหั่นมอสซาเรลล่าเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในตะกร้าเพื่อให้เนื้อดี

2. ด้วยมีดเราตัดมะเขือยาวเพื่อให้ได้สองซีกเหมือนที่เห็นในภาพ เราเอาเนื้อออกด้วยลูกไม้และ / หรือด้วยช้อน เราขอสงวนส่วนด้านนอกเนื่องจากเป็นภาชนะของเรา เราใส่เยื่อในแก้วและโปรแกรม 3 วินาทีความเร็ว 4. เรานำมันออกจากแก้วและสำรองไว้

3. ตอนนี้เราใส่ขนมปังลงในแก้วแล้วสับด้วย จังหวะเทอร์โบสองสามครั้ง. ไม่ต้องขูดแค่สับ เรานำออกและสำรอง

4. ต่อไปเราเพิ่มมะเขือเทศในไตรมาสและโปรแกรม 3 วินาทีความเร็ว 5. เรานำออกและสำรองด้วย

5. เราใส่น้ำมันและกานพลูกระเทียมลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 1:30 นาที100ºความเร็ว 1.

6. เพิ่มเนื้อของมะเขือม่วงที่เราเพิ่งสับและตั้งโปรแกรม 2 นาทีอุณหภูมิ varoma ทวนเข็มนาฬิกาความเร็วช้อน.

7. เราเพิ่มมะเขือเทศและตอนนี้เราตั้งโปรแกรมโดยไม่ต้องใช้บีกเกอร์ 3 นาทีอุณหภูมิ varoma ทวนเข็มนาฬิกาความเร็วช้อน.

8. เราใส่ส่วนผสมนี้ลงในชามขนาดใหญ่ เราเอากระเทียมออก ใส่มะกอกขนมปังสับและมอสซาเรลล่าที่สับและสะเด็ดน้ำ

9. เราเติมออริกาโนและเกลือตามความชอบของเรา เราผสมทุกอย่างด้วยไม้พาย

10. ใช้ช้อนเติมมะเขือยาวด้วยส่วนผสมที่เราเพิ่งเตรียมไว้

11. อบที่180ºเป็นเวลา 40 นาที ถ้าเรามีพัฟเพสตรี้ในระหว่างการปรุงอาหารเราสามารถวางแถบบางส่วนลงบนครึ่งหนึ่งของมะเขือม่วงของเราได้ดังที่เห็นในภาพ

12. เราเสิร์ฟร้อน