มะเขือม่วงสอดไส้ซอสออโรร่าเหมาะสำหรับ รวมผักมากขึ้น สู่การรับประทานอาหารของคุณในวิธีที่ง่ายและอร่อย
เมื่อก่อนเคยเตรียม เนยแข็งพามิแสน ที่เราชอบมาก แต่อาทิตย์นี้เอาผักมาใส่ ไม่มีเนื้อ เพื่อให้ย่อยง่ายขึ้น
พวกเขาก็เช่นกัน ในทางปฏิบัติมาก. พวกเขาสามารถเตรียมล่วงหน้าและในขณะที่เสิร์ฟพวกเขาจะได้รับความร้อนและพร้อมที่จะนำไปที่โต๊ะ
ในโอกาสนี้ฉันใช้บวบและถั่วเขียวเป็นหลัก และเราได้ให้สีกับ ซอสออโรร่า ที่ทำให้สูตรเข้มข้นและเปลี่ยนเป็น หลักสูตรที่สองในอุดมคติ
มะเขือม่วงยัดไส้ออโรร่าซอส
จานที่สองในอุดมคติจากผักที่โรยหน้าด้วยความครีมมี่ของซอสออโรร่า
3 วิธีง่ายๆ ในการเตรียมมะเขือม่วง
เพื่อเตรียมมะเขือม่วงคุณสามารถใช้ วิธีที่คุณชอบมากที่สุด หรือแบบที่เหมาะกับคุณและเวลาของคุณมากที่สุด
- เตาอบไมโครเวฟ: คลุมด้วยกำลังไฟสูงสุดประมาณ 10-20 นาที (แล้วแต่ขนาดของมะเขือ)
- วาโรมา: หงายผิวขึ้น 20 นาที อุณหภูมิวาโรมา เลี้ยวซ้าย ความเร็วช้อน
- เตาเผา: อุ่นที่อุณหภูมิ 180º เป็นเวลา 40 นาที
โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบทำใน varoma ฉันมักจะใช้ประโยชน์จากการเตรียมอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นซอสเช่นในสูตรวันนี้หรือครีมถั่ว ฯลฯ ใช้เวลาเพียง 20 นาทีเพื่อให้เนื้อนุ่ม
จากนั้นคุณเพียงแค่ต้องว่างเปล่าและพร้อมที่จะเติม อย่าลืมใส่เนื้อในไส้ของคุณลงไป ใช้ผัก 100%
และแน่นอนสัมผัสที่ไม่ควรพลาดคือ กราแตงที่ดี เพื่อให้มีสีสันและเนื้อกรุบกรอบอร่อย
ข้อมูลมากกว่านี้ - มะเขือยาว parmigiana / สูตรพื้นฐาน: ซอสออโรร่า
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix® ของคุณ