มะเขือเทศยัดไส้ Bulgur

Preparación

1. ในขณะที่เราทำงานสูตรกับ Thermomix เราเตรียม bulgur ตามคำแนะนำของผู้ผลิต เมื่อเราพร้อมเราก็เก็บไว้ในภาชนะ

2. ล้างมะเขือเทศโดยไม่ต้องกดเข้าหาผิวหนังมากเกินไปควรมีเนื้อกระดาษหนึ่งนิ้ว (กว้างประมาณหนึ่งเซนติเมตร) เราใส่เนื้อในแก้วและสำรองมะเขือเทศที่ว่างเปล่า

3. ใส่หัวหอมสับพริกไทยน้ำตาลเกลือน้ำมันและออริกาโนหนึ่งช้อนชาลงในเนื้อ เราสับในระหว่าง ความเร็ว 5 วินาที 5.

4. ต่อไปเราตั้งโปรแกรม 10 นาทีอุณหภูมิ Varoma ความเร็ว 1.

5. เปิดโปงและหากยังมีของเหลวอยู่ (ขึ้นอยู่กับน้ำในมะเขือเทศแต่ละลูก) เพิ่ม 5 นาทีอุณหภูมิ Varoma ความเร็ว 1. ไม่ต้องใช้บีกเกอร์.

6. นำส่วนผสมออกและพักไว้ในกระชอนเหนือภาชนะ

7. เราแนะนำมะกอกในแก้วและสับ ความเร็ว 6 วินาที 4.

8. เราเพิ่มส่วนผสมของมะเขือเทศและมะกอกลงใน bulgur ที่เราจองไว้ ผสมอย่างระมัดระวังด้วยช้อนหรือไม้พาย

9. เติมมะเขือเทศลงในส่วนผสม ท็อปด้วยออริกาโนและชีสขูด

10. เราวางมะเขือเทศลงในภาชนะ Varoma ที่มีฝาปิด

11. เราแนะนำน้ำ 800 มล. ลงในแก้ว เราวาง Varoma ในสถานที่และตั้งโปรแกรม 20 นาทีอุณหภูมิ Varoma ความเร็ว 1.