Cargando ...
มีหลายเวอร์ชันที่เราสามารถค้นหาไฟล์ มูสช็อคโกแลตเช่นเดียวกับที่ฉันเผยแพร่เมื่อนานมาแล้วด้วย Amaretto. แต่มูสช็อคโกแลตเนื้อเนียนปราศจากครีมเป็นรุ่นที่ง่ายกว่ามากในการทำ
ความจริงก็คือฉันต้องขอบคุณ Ana สำหรับการค้นพบที่ถามเราถึงสูตรมูส แต่ ไม่มีครีม. หลังจากค้นหามานานในที่สุดฉันก็พบมันในหนังสือที่ฉันเรียกว่า "หนังสือต้องห้าม"
หนังสือเล่มนี้มีชื่อว่า "ช็อคโกแลต" และมีเฉพาะสูตรขนมที่ทำจากส่วนผสมนี้เท่านั้น ฉันไม่เคยคิดว่าจะทำได้มากมายขนาดนี้! มีบิสกิตเค้กซอสไอศกรีมทรัฟเฟิลคุกกี้ ... เป็นหนังสือทั่วไปที่ทุกครั้งที่คุณเปิดคุณจะทิ้งสูตรที่ทำเครื่องหมายไว้ 3 หรือ 4 สูตรเพื่อทำการเปลี่ยนแปลงขั้นต่ำ
สำหรับช่วงเวลาที่ฉันอยู่กับมูสตัวนี้ที่เราติดใจตั้งแต่เราค้นพบ และคุณจะติดยาเสพติดด้วยหรือไม่?
มูสช็อคโกแลตหน้านิ่ม - ไม่ใส่ครีม -
มูสช็อคโกแลตรุ่นใหม่ ด้วยดาร์กช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นและไม่ใส่ครีม
Equivalences กับ TM21
ข้อมูลมากกว่านี้ -มูสช็อคโกแลตและอมาเร็ตโต
อืมมมมันดูดี แต่มีสูตรสำหรับมูสช็อกโกแลตไร้ไข่หรือไม่? คำทักทายจากมายอร์ก้า
ยากที่สุด !!
ความจริงก็คือฉันจะต้องตรวจสอบแม้ว่าฉันจะมีข้อสงสัยและฉันจะอธิบายให้คุณฟัง:
ครีมสามารถใช้แทนเจลาตินและในทางกลับกันได้เนื่องจากหน้าที่ของมันคือการทำให้ครีมแข็งตัว อย่างไรก็ตามสิ่งที่ไข่ขาวทำคือแนะนำอากาศ เป็นฟองทั่วไปตามแบบฉบับของเนื้อมูส ถ้าเอาฟองออกก็จะได้ครีมคัสตาร์ดหรือช็อคโกแลต
ถึงอย่างนั้นฉันจะตรวจสอบต่อไป ... เพื่อดูสิ่งที่ค้นพบในครั้งนี้
จูบ!!
มันดูดีมากโปรดช่วยส่งหนังสือที่คุณหมายถึงช็อกโกแลตมาให้ฉันหน่อยได้ไหม ขอขอบคุณและขอแสดงความนับถือ Gema
สวัสดี Gema
ฉันขอโทษที่ต้องบอกคุณว่าฉันไม่สามารถส่งหนังสือให้คุณได้เนื่องจากฉันไม่ได้ติดต่อกับสำนักพิมพ์ใด ๆ หรืออะไรทำนองนั้น แต่ฉันให้ข้อมูลเพื่อให้การค้นหาของคุณง่าย:
ชื่อ "ช็อกโกแลต" มาจากสำนักพิมพ์ Parragon และ ISBN คือ 978-1-4454-2765-2
จูบ!
แทนเจลาตินผักได้ไหม ????
สวัสดี carmen
หากคุณไม่ต้องการใช้เจลาตินฉันแนะนำให้คุณทำแบบครีม ฉันปล่อยลิงค์ไปยังสูตรอาหารให้คุณ
http://www.thermorecetas.com/2011/11/14/recetas-postres-thermomix-mousse-de-chocolate-y-amaretto/
จูบ!
Helloooooo อืมมมมมมมมมมมม !!! นี้ตกแน่นอน ขอบคุณ.
เราชอบช็อคโกแลตยังไง !!
ฉันหวังว่าคุณจะบอกความคิดเห็นของคุณกับเรา
จูบ!
สวัสดีฉันเขียนมันลงไป! ฉันคิดว่าไข่ขาวสามารถทดแทนได้ถ้าคุณใช้กาลักน้ำซึ่งเป็นแบบที่มีอยู่ในปัจจุบันเมื่อเสิร์ฟเนื่องจากพวกเขาทำโฟมชนิดหนึ่ง ฉันยังไม่ได้ลอง แต่มันต้องดีแน่ ๆ ถ้ามีใครลองแล้วบอกเราได้นะ สิ่งที่ดีที่สุด
สิ่งที่คุณบอกฉัน บี คือสิ่งที่เพื่อนอีกคนแนะนำให้ฉัน "ทำครัว"
ดังนั้นฉันจึงไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากเพิ่มกาลักน้ำในรายการสิ่งที่ต้องทำที่ไม่มีที่สิ้นสุด พอได้ลองแล้วจะบอกให้!
จูบ!
สวัสดีค่าาคำถามเล็กน้อยเจลาตินผักคืออะไรฉันมีเจลาตินแบบผงและอีกอันที่เป็นแผ่น ช่วยชี้แนะด้วยค่ะและอีกคำถามช็อคโกแลตต้องเป็นสีดำหรือเป็นนมได้ด้วย ??? ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีโมนิกา
ที่ฉันเคยใช้คือเจลาตินชนิดผงใช้ง่ายต้องระวังอย่าให้มีก้อนเล็ก ๆ
ในทางกลับกันคุณสามารถใช้ช็อคโกแลตที่คุณต้องการฉันใช้สีดำเพราะมันเป็นความปรารถนาของเรา!
จูบ!
สวัสดีฉันเป็นคนหนึ่งจากข้อเสนอแนะการค้นหาสูตรอาหาร ฉันอยากจะขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณมันต้องอร่อยทันทีที่ฉันทำฉันจะบอกคุณแม้ว่าฉันจะไม่รู้ว่าเจลาตินผักก็เช่นกัน ขอบคุณอีกครั้ง
สวัสดี Ana!
อย่างที่บอกMónicaเจลาตินที่ฉันใช้เป็นแบบผงใช้งานง่ายและหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ต
ฉันหวังว่าคุณจะมีกำลังใจ!
จูบ!
สวัสดี!! อยากทำสูตรนี้ที่คุณนำเสนอ แต่ฉันมีคำถาม ฉันไม่รู้ว่า "เยลลี่ผัก" ของคุณหมายความว่าอย่างไร ฉันพบแต่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มีการเตรียมผงสำหรับทำเจลาติน (ของรสชาติต่างๆ) เท่านั้นใช่ไหม เพียง 5 กรัม? ซองจดหมายมีปริมาณมากขึ้น ถ้าเป็นคุณ คุณชอบรสไหนมากกว่ากัน? ส้ม?
กราเซีย
สวัสดีพระเยซู:
ในซูเปอร์มาร์เก็ตถัดจากเจลาตินปรุงรสจะมีกล่องสีเหลืองของแบรนด์ Royal ที่เขียนว่า Neutral Gelatin วุ้นนี้ไม่มีรสชาติและเหมาะสำหรับการทำหน่อไม้ฝรั่ง เป็นผลิตภัณฑ์ง่ายๆที่มักจะมีอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งแม้ว่าบางครั้งจะมีการซ่อนอยู่เล็กน้อย
จูบ!
เมื่อคุณใส่ชีสสดคุณหมายถึงชีสแพะ
สวัสดี Encar
ชีสสดที่ฉันใช้คือชีสเบอร์โกส
จูบ!