กะหล่ำดอกราดซอสทาร์ทาร์

Preparación

1. เราเทน้ำลงในแก้วและตั้งโปรแกรม 10 นาทีอุณหภูมิและความเร็วรอบ 1.

2. ในขณะเดียวกันเรากำลังแยกกะหล่ำดอกออกเป็นช่อ ๆ ล้างพวกมันและวางไว้ในภาชนะที่แตกต่างกัน

3. หลังจากผ่านไป 10 นาทีเราก็นำบีกเกอร์ออกและวางภาชนะบรรจุขวดไว้ในตำแหน่ง เราปิดอย่างดีและกำหนดเวลา 20 นาทีอุณหภูมิและความเร็วรอบ 3.

   หากหมดเวลานี้ดูเหมือนว่าเราจะยังคงเป็นที่ต้องการเราตั้งโปรแกรมอีก 4-5 นาทีอุณหภูมิและความเร็วรอบ 3

4. เราจองกะหล่ำดอกไว้ในชามในขณะที่เราทำซอส

   เราทิ้งน้ำและเช็ดแก้วให้แห้งด้วยกระดาษครัว

5. เราใส่ส่วนผสมซอสทั้งหมดลงในแก้วแล้วบดให้เข้ากัน 30 วินาทีที่ความเร็ว 3 1/2

6. เราเสิร์ฟกะหล่ำดอกแบบเย็นหรืออุ่นด้วยซอสนี้