เข้าสู่ระบบ o ลงชื่อ และสนุกสนาน ThermoRecetas

ผัดมะเขือเทศ

สูตรง่าย ๆ มะเขือเทศผัดเทอร์โมมิกซ์

ตั้งแต่ฉันได้ค้นพบอะไร ง่าย รวดเร็ว และสะอาด การทำมะเขือเทศทอดด้วย Thermomix® คืออะไร ฉันไม่เคยทอดในกระทะอีกเลย ดังนั้นฉันจึงลืมเรื่องกระเด็นไปทั่วกระจกและต้องพลิกกลับเพื่อให้มีความสม่ำเสมอและไม่ไหม้

สูตรนี้เป็นพื้นฐานที่ดีที่จะต้องเตรียมไว้เสมอ สามารถทำได้ในปริมาณมากและ แข็ง ในส่วน ดังนั้นเราจึงสามารถใช้ในภายหลังในสูตรอาหารที่ต้องใช้มะเขือเทศบด โดยไม่ต้องตั้งโปรแกรมเวลาในการทอด ประหยัดเวลาในการเตรียมการ

ฉันก็ชอบที่จะเตรียมมะเขือเทศทอดด้วยวิธีนี้ เป็นธรรมชาติมาก เนื่องจากมักจะเติมสีสังเคราะห์และสารกันบูดให้กับสินค้าที่ซื้อมา ด้วยวิธีนี้ฉันจึงรู้ว่าฉันกำลังกินและให้อะไรกับครอบครัวของฉัน

ที่บ้านเราใช้กันเยอะมากค่ะ ข้าว, พาสต้า, เนื้อสัตว์ ปลา และผัก นอกจากนี้ยังเป็น เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน ไข่ และแลคโตส

ข้อมูลมากกว่านี้ - ข้าวขาวใน varoma / การทำพาสต้า

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix® ของคุณ


ค้นพบสูตรอื่น ๆ ของ: เซลิแอค, ง่าย, แพ้แลคโตส, ไม่ทนต่อไข่, น้อยกว่า 1 ชั่วโมง, สูตรอาหารสำหรับเด็ก, ซอส

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   เจสซี dijo

    อาจจะเป็นคำถามที่งี่เง่ามาก ... แต่เดี๋ยวก่อนฉันไปแล้ว! ฮ่าฮ่าคุณสามารถใช้มะเขือเทศธรรมชาติบดในเทอร์โมมิกซ์ได้ใช่ไหม ??? พ่อตาของฉันมีสวนผักและทำมะเขือเทศทอด แต่มันมีชิ้นและเมล็ดพืชและเราไม่ชอบมัน ด้วยเหตุนี้จึงคล้ายกับที่ซื้อมา?

    1.    วาลไมท์ dijo

      ใช่วันก่อนฉันทำด้วยมะเขือเทศมะเขือเทศจากพระราชวังและฉันก็ทำได้ดีมาก
      บดขยี้มันมากขึ้นและเป็นกระบวนการเดียวกัน
      ลองแล้วคุณจะเห็น

    2.    Silvia dijo

      Jessi คุณสามารถฉีกมันได้และดูเหมือนว่าคุณซื้อมา ลองบอกเราสิ

  2.   มารีคาร์เมน 5 dijo

    ดีมากรับรองว่าที่บ้านเราไม่ใช่มะเขือเทศทอดแบบอุตสาหกรรมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะฉันไม่ชอบสารกันบูดหรือสารแต่งสี……สูตรนี้ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติมากลองแล้วคุณจะไม่ซื้อมะเขือเทศทอดอีก ทักทาย

  3.   lola dijo

    ฉันไม่ได้ทำอีกเลยเนื่องจากฉันมีเทอร์โมมิกซ์มันสะอาดมากและมันก็ออกมาดี

    จูบ

  4.   ไอรินทร์ dijo

    อร่อย!! เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ทำมันและเป็นเรื่องที่น่ายินดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะคุณรู้ว่ามันเป็นธรรมชาติ 100% แต่จริงๆแล้ว! ฉันชอบใส่หัวหอมกระเทียมและใบโหระพาเพื่อให้ได้สัมผัสแบบอิตาเลียนมากขึ้น

    จูบ!

    1.    Silvia dijo

      ขอบคุณสำหรับคำแนะนำไอรีนฉันจะลองดู

  5.   ฮวนนี dijo

    มะเขือเทศทอดออกมาผัดได้ดีหรือไม่? ไม่มีน้ำออกมา? เวลาที่ใส่เพียงพอหรือไม่? ขอขอบคุณ

    1.    Silvia dijo

      มันออกมาดีและถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มอีกไม่กี่นาทีและมันก็หนาขึ้นโดยไม่มีปัญหา

  6.   มาเรีย dijo

    สิ่งที่เป็นความคิดที่ดีตั้งแต่พ่อของฉันมีสวนและเราอยู่ในมะเขือเทศจนกว่าจะถึงกลุ่มฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่านี่ถ้าเราเก็บมันไว้ในขวดแก้วและเราต้มมันในห้องน้ำมาเรียอย่างปลอดภัยซึ่งเราจะสามารถเก็บมันไว้ได้ตลอดเวลา , ขวา?

    1.    Silvia dijo

      ใช่แน่นอนและพวกเขาจะยอดเยี่ยม !!!

      1.    Begoña dijo

        ฉันไม่ต้มกระป๋องเพื่อถนอมอาหาร ทันทีที่ซอสมะเขือเทศพร้อมฉันก็เทลงในขวดแก้วแล้วปิดให้แน่นโดยใช้ผ้าเพราะมันร้อนมาก จากนั้นฉันพลิกคว่ำและลืมเกี่ยวกับพวกเขา ในวันถัดไปหรือ 2 วันฉันก็ช่วยชีวิตพวกเขาแล้ว รับรองได้ว่าปิดผนึกแน่นหนาพร้อม POF !! เมื่อเปิด ฉันยังต้องใช้อุปกรณ์เพื่อเปิดพวกเขาหรือความช่วยเหลือจากสามีหรือลูกชายของฉันที่แข็งแกร่งกว่าฉัน แน่นอนนั่งเรือที่ปิดได้ดี ฉันหวังว่ามันจะช่วยคุณได้เพราะมันจะจบลงทันทีและไม่จำเป็นต้องใช้เวลาทำงานหรือความร้อนในการต้ม สิ่งที่ดีที่สุด

        1.    Silvia dijo

          ขอบคุณBegoñaสำหรับข้อเสนอแนะเราจะดำเนินการดังกล่าว สิ่งที่ดีที่สุด

  7.   คอนชิ dijo

    สวัสดี! ใครช่วยส่งสูตรสตูว์มาให้ฉันได้ไหม

    ขอบคุณมาก

    ทักทาย.

  8.   ชาโรจน์ dijo

    ฉันกำลังมองหาเครื่องจักรมือสองเหมืองถูกเผาแล้วและตอนนี้ฉันไม่สามารถซื้อเครื่องใหม่ได้หากมีคนรู้ว่าใครก็ตามโปรดปล่อยให้มันเป็นเรื่องเศรษฐกิจขอบคุณ

    1.    สเตฟา dijo

      olaa miraa ไม่กี่เดือนที่ผ่านมาฉันเห็นในหน้าอินเทอร์เน็ต k ฉันขาย thermomix d มือ 2 สิ่งที่ฉันไม่รู้อีกต่อไปคือถ้าฉันจะมีมันคือหน้า http://www.segundamano.com และราคา 400 ยูโรและเป็นรุ่น 31 ฉันหวังว่า k aya sioo จะมีประโยชน์

  9.   มาริสา dijo

    ฉันทำมะเขือเทศ แต่มันทำให้ฉันไหม้ เทอร์โมมิกซ์ของฉันก่อนหน้านี้จะเป็นแบบนี้หรือไม่? ขอขอบคุณ

  10.   Sandra Iglesias dijo

    สวัสดีค่ะสบายดีไหมคะเวลาคุณพูดมะเขือเทศกระป๋องคุณหมายถึงของที่ขายแบบกระป๋องบดธรรมชาติกับเทอร์โมมิกซ์รุ่น 21 ก็เหมือนกันและถ้าใส่หัวหอมก็ต้องผัดก่อนหรือทั้งหมดด้วยกันขอบคุณค่ะ…… ……………….

    1.    Silvia dijo

      ใช่ฉันหมายถึงมะเขือเทศและถ้าคุณใส่หัวหอมให้ผัดเล็กน้อยก่อน

  11.   พิลูก้า dijo

    สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะเป็นสูตรที่ง่ายและอร่อยมาก
    จูบเล็ก ๆ

    1.    Silvia dijo

      ชิมเลยมะเขือเทศรสแซ่บ !!!

  12.   Pochi และ Mari Carmen dijo

    ฉันใช้ประโยชน์และปรุงไข่ในวาโรมาในขณะที่ผัดมะเขือเทศ ล้างหรือห่อด้วยฟิล์ม เมื่อเวลาผ่านไปประมาณ 20 นาทีให้นำออกและวางตะกร้าคว่ำลงเพื่อไม่ให้กระเด็น

    1.    Silvia dijo

      ฉันอยู่กับคุณมะเขือเทศผัดเป็นสูตรที่เหมาะสำหรับการใช้ประโยชน์จาก varoma ในทางกลับกัน !!!

  13.   พอลล่า dijo

    ฉันเบื่อหน่ายกับการทำมะเขือเทศกระป๋องทุกฤดูร้อนแล้วด้วยความร้อนที่หายใจไม่ออกและเวลาที่กำลังจะหมดลง ... และทันใดนั้นคุณก็ใส่สูตรนี้ให้ฉัน.. ฉันรอดแล้ว! วันก่อนฉันทำสองขวดและตอนนี้ฉัน ' พร้อมที่จะทำมากขึ้น ... ขอบคุณมาก ... ฉันอยากถามคุณว่าคุณมีสูตรเด็ด ๆ ที่ต้องทำเค้กแบล็กเบอร์รี่ให้ลูก ๆ ของฉันเมื่อวานนี้เราไปปิกนิกและเราเอาไปสองสามอย่าง , ฉันอยากจะรวมกับครีมไม่ว่าจะกับแผ่นสปันจ์เค้กหรือคำแนะนำใด ๆ ที่คุณให้ฉัน ... ขอบคุณมากและทักทาย

    1.    Silvia dijo

      พอลล่าฉันดีใจที่สูตรมะเขือเทศดีสำหรับคุณ ในฐานะเค้กที่มีแบล็กเบอร์รี่ฉันจะทำให้เค้กประหลาดใจและตกแต่งด้วยแบล็กเบอร์รี่ด้านบน

  14.   Sandra dijo

    ถ้าฉันใช้มะเขือเทศจากธรรมชาติฉันต้องทาผิวและเมล็ดหรือไม่?

    1.    Silvia dijo

      คุณสามารถทำได้ แต่เป็นความจริงที่ภายหลังคุณสามารถหานักเก็ตได้และฉันไม่รู้ว่าคุณจะชอบมันหรือไม่

  15.   Elena dijo

    สวัสดี
    ฉันค่อนข้างคาวกับเทอร์โมมิกซ์แม้ว่าฉันจะใช้บ่อย สิ่งที่ฉันไม่ได้ใช้เป็นอุปกรณ์เสริมฉันอยากให้คุณอธิบายว่าจะใส่ตะกร้าอะไรเนื่องจากฉันไม่เข้าใจ ขอบคุณคำทักทาย

    1.    Silvia dijo

      Elena เมื่อคุณต้องการให้สูตรระเหยของเหลวที่มีอยู่และหนาขึ้นเราจะเอาบีกเกอร์ออก แต่ถ้าเป็นของที่กระเด็นเช่นมะเขือเทศหรือแยมเราวางตะกร้าไว้ที่ด้านบนของฝาเมื่อถอดกระจกออกดังนั้นการกระเด็นจะอยู่ที่นั่นและไม่ทำให้ครัวทั้งหมดเปื้อน

  16.   ELO dijo

    ฉันเพิ่งทำในเทอร์โมมิกซ์และมันเยี่ยมมากฉันใส่พริกแดงกับพริกเขียวและออริกาโนเล็กน้อยสิ่งที่ไม่ดีคือขนมปังก้อนที่คุณกินตอนที่เปียกฮิฮิฮิฮิฮิฮิฮิฮิฮิ

    1.    Silvia dijo

      ฉันคิดว่าสิ่งที่ดีที่คุณไม่สามารถต้านทานการจุ่มขนมปังของคุณได้ ฉันดีใจที่คุณชอบมัน

  17.   มาริโล dijo

    ฉันชอบมากรสชาติก็อร่อยเพียงแค่มะเขือเทศหนึ่งกิโลมันออกมาน้อยมากฉันทำแล้วเติมข้าวฉันจึงต้องเติมน้ำเล็กน้อยและรสชาติก็ลดลงนิดหน่อยฉันอยากทราบว่า ฉันจะทำอย่างไรเพื่อไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นกับฉันอีกเราชอบข้าวกับมะเขือเทศมาก แต่ไม่ข้นมาก ทักทายและขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร

    1.    Silvia dijo

      ลองมะเขือเทศเพิ่มอีก 300 กรัมเพราะถ้าใส่มากไปมันอาจจะหลุดออกมาได้ คุณเห็นความพยายาม

  18.   มารีคาร์เมน dijo

    มันต้องอร่อย แต่มะเขือเทศทอดนี้สามารถทำและแช่แข็งได้หรือไม่? ขอบคุณ !!!!

    1.    คุณธรรม dijo

      สวัสดี Mari Carmen ในบ้านของฉันเรามีสวนผักและมะเขือเทศมากเกินไปแม่ของฉันเตรียมบางส่วนในสุญญากาศและอีกส่วนหนึ่งเธอทำในมะเขือเทศทอดและเธอก็แช่แข็งและดีมาก ...

  19.   Sargos Enchantress dijo

    มะเขือเทศผัดอร่อย. เราทำด้วยมะเขือเทศกระป๋องบดจาก Mercadona คำถามสองสามข้อ:
    อันดับแรกถ้าเราใช้มะเขือเทศจากธรรมชาติก็สามารถใส่ได้โดยไม่ต้องปอกเปลือก
    ประการที่ 2 มีเคล็ดลับในการทำความสะอาดกระจกให้ดี มันติดอยู่เล็กน้อยที่ด้านล่างและเราต้องทำงานมากกับฟองน้ำเพื่อขจัดคราบ
    กราเซีย

  20.   Jose Sanchez dijo

    ที่อยู่ในตะกร้าเพื่อให้ระเหยและไม่กระเด็น

  21.   ไอรีนอาร์คัส dijo

    สวัสดี Rolgue สุดยอด! นี่คือลิงค์สำหรับเตรียมข้าวขาวและไข่ลวก: http://www.thermorecetas.com/2010/03/26/receta-thermomix-arroz-con-pisto-y-huevos-poche/

    ขอให้โชคดี!

  22.   Nieves dijo

    ฉันทำมะเขือเทศจากสวนและมันออกมาสีซีดและเหลวมากเมื่อทอดฉันไม่รู้ว่าฉันเปิดมันออกมาหรือเปล่าฉันทำได้ดี

    1.    ไอรีนอาร์คัส dijo

      สวัสดี Nieves ขึ้นอยู่กับยี่ห้อของมะเขือเทศบดที่คุณใช้อาจมีของเหลวมากหรือน้อย นั่นคือเหตุผลที่ฉันแนะนำว่าถ้าคุณเห็นว่าคุณมีของเหลวมากเกินไปให้ตั้งโปรแกรมใหม่อีก 5-10 นาที

  23.   มาเรียเดลาโออากัวลาร์ dijo

    ฉันอยากให้ใครสักคนส่งเค้กพัมป์กินและพัมพ์กิ้นพัมพ์กิ้นมาให้ฉันขอขอบคุณ

    1.    ไอรีนอาร์คัส dijo

      สวัสดีมาเรียนี่คือสูตรฟักทองที่ฉันคิดว่าคุณจะชอบ:
      http://www.thermorecetas.com/2010/10/31/receta-postres-thermomix-bizcocho-calabaza-de-halloween/
      http://www.thermorecetas.com/2010/05/26/receta-postres-thermomix-bizcocho-de-calabaza-y-nueces/
      http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/

      ขอบคุณที่ติดตามเรา!

  24.   จาร์ชา dijo

    ฉันต้องการทำมะเขือเทศผัดกับมะเขือเทศจากสวนของฉันเป็นครั้งแรกและฉันอยากรู้ว่าฉันต้องบดเวลาและความเร็วเท่าไรจากนั้นฉันจะทำตามสูตรของ Silvia ฉันมี Thermomix รุ่นล่าสุด ขอบคุณ

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      ทำไมคุณไม่ลองทำซอสก่อนและบดเป็นครั้งสุดท้าย? คุณจะเห็นได้ว่าคุณจำเป็นต้องหั่นหรือไม่ อย่างไรก็ตามมันขึ้นอยู่กับปริมาณมะเขือเทศที่คุณจะทำ แต่ฉันจะใส่ 30 วินาทีความเร็ว 5

      ฉันฝากสูตรต่างๆไว้ให้ Silvia เผื่อว่าจะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณ:
      ซอสมะเขือเทศเข้มข้น
      ซอสมะเขือเทศสไตล์อิตาเลียน (suco de pomodoro)

      ทักทาย!

  25.   ฟรานซิสโกอัลซา dijo

    ฉันใส่มัน 30 นาทีแทนที่จะเป็น 35 และมันก็ไหม้ สูตรนี้ไม่ถูกต้อง

    1.    ไอรีนอาร์คัส dijo

      สวัสดีฟรานซิสโกแปลกมากที่เราทำสูตรนี้มาหลายปีแล้วและได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม คุณใส่มะเขือเทศบด 1 กก. หรือเปล่า? บางครั้งถ้าเราลดปริมาณก็ต้องลดเวลาลงด้วย ขอบคุณที่เขียนถึงเรา!

  26.   โจเซ่ เอฟ. dijo

    ฉันได้อ่านความคิดเห็นที่บอกว่าถ้ามันเหลวมากหรือมีน้ำมาก ฉันคิดว่ามันน่าจะเป็นเพราะชนิดของมะเขือเทศ ถ้าเป็นประเภทสลัดก็จะมีน้ำมาก ฉันทำสูตรโดยใช้มะเขือเทศแบบลูกแพร์ที่สุกมากๆ และออกมาในอุดมคติ ดีกว่ากระป๋องแบบช่างฝีมือที่ควรค่าแก่การวาง

    1.    ไอรีนอาร์คัส dijo

      ขอบคุณมาก Jose F. สำหรับข้อความของคุณ เรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่คุณชอบสูตรอาหารนี้ อร่อยจริงไรจริง 🙂 ขอบคุณที่ติดตามนะคะ!! กอด!!