(27 โหวต)
Cargando ...
อะไรจะเริ่มต้นขึ้น ความร้อนฉันทำคาสปาโช่ทุกสุดสัปดาห์ สามีของฉันและฉันชอบมันมาก
ก่อนที่จะมี Thermomix® ฉันขี้เกียจทำมาก เพราะมันไม่ได้ชั่งน้ำหนักส่วนผสมและไม่พอดีเสมอไป ตอนนี้มันตรงกันข้าม มันเข้ากับฉันอย่างสมบูรณ์แบบและ แป๊บเดียวเสร็จ.
หนาวมาก และกับน้ำแข็งก็เป็นวิธีที่เราชอบมากที่สุด นอกจากนี้เรายังสามารถเพลิดเพลิน เวอร์ชันใดก็ได้ ที่ช่วยให้เรามีอาหารที่หลากหลายมากขึ้น
ทำอย่างไรจึงจะได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ?
หากคุณต้องการได้พื้นผิวที่สมบูรณ์แบบสำหรับคาสปาโช่ของคุณ คุณสามารถใช้เทคนิคสองข้อนี้:
สำหรับ คาสปาโช่เหลวมากขึ้น: คุณเพียงแค่ต้องเติมน้ำแข็งสองสามก้อน และเมื่อมันละลาย มันก็จะทำให้มันเป็นของเหลวมากขึ้น
สำหรับ คาสปาโช่หนา: คุณสามารถเพิ่มขนมปังได้ 150 กรัมจากวันก่อน รวมไว้ในขั้นตอนที่ 1 พร้อมกับผักเพื่อเพิ่มร่างกายในซุปเย็นของคุณ
ข้อมูลมากกว่านี้ - 9 gazpachos แปลกใหม่สำหรับฤดูร้อนนี้
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ
สวัสดี Elena
อยากทราบว่า gazpacho มันออกมากี่แก้วเพราะที่บ้านมีเราสองคน เก็บไว้ได้ดีหรือไม่หากเก็บไว้ข้ามคืน?
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณ
Best regards,
มนุ
สวัสดีมนูที่บ้านมีเพียงสามีของฉันและฉันเท่านั้นที่รับมันและความจริงก็คือในสามวันเราได้รับมันแล้ว ฉันเก็บไว้ในโถปั่นที่มีฝาเกลียว (จาก Mercadona) และจะเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณสี่วัน ความจริงก็คือเวลาร้อนมันอยู่กับเราได้ไม่นาน
ฉันชอบสูตรของ Elena เธอยังไม่ได้ทำคาสปาโช่ในภาคเหนือ แต่ทุกอย่างจะมา คำถามเล็กน้อยคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน? สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี Pili ฉันบอกวิธีการ Manu มันอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ประมาณสี่วันในตู้เย็นโดยมีฝาปิดอย่างดี แต่ความจริงก็คือที่บ้านใช้เวลาน้อยกว่ามากเพราะเราพามันไปทันที สิ่งที่ดีที่สุด
ใช้ประโยชน์จากสูตรคาสปาโช่ฉันอยากจะถามคุณว่าคุณสามารถแนะนำสูตรการทำครีมเมลอนให้เราได้หรือไม่ซึ่งฉันได้ลองทำในบางครั้งและฉันต้องการทำที่บ้านเสมอ ...
ขอบคุณ!
สวัสดี Rocio ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารดีๆ ฉันแน่ใจว่าฉันจะทำมันในสุดสัปดาห์นี้และฉันจะบอกคุณ
คำอวยพร
สวัสดีเอเลน่าฉันได้ทำแกสปาโช่เมล่อนและมันดีมากมะเขือเทศ 1 ลูกพริกหยวก 1 หัวหอมใหญ่กระเทียมครึ่งลูก 1 กรัมขนมปัง 800 ชิ้นแฮม 4 ชิ้นกุ้ง 2 ชิ้นน้ำมันมะกอก 16 กรัม , น้ำส้มสายชู 50 กรัม, เกลือ Pellisco. ทำให้แตงโมเป็นชิ้น ๆ โดยไม่มีเมล็ดและไม่มีผิวใส่กระเทียมครึ่งหนึ่ง, พริกเขียว, มะเขือเทศ, กุ้ยช่ายหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และบดทุกอย่างให้เข้ากันหลังจากที่ทำเกล็ดขนมปังและ บดเล็กน้อยกุ้งสุกประมาณ 20 นาทีโดยใส่เกลือน้อยมากแฮมจะถูกสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทาด้านบนของ Gaspacho พร้อมกับกุ้งที่ปรุงสุกแล้วคือ ...
สวัสดี Mari Carmen ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหาร วันนี้ฉันจะทำคาสปาโช่นี้เพราะมันต้องอร่อย เมื่อฉันทำฉันจะบอกคุณว่า ฉันมาจาก Cantabria สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีสาว ๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนี้เมื่อวานฉันทำและคาสปาโช่ก็ออกมาอร่อยฉันแทบจะไม่เหลืออะไรในตู้เย็นแล้วตอนนี้อากาศดีๆกำลังจะมาฉันอยากได้มันจริงๆและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ฉันอยากจะแสดงความยินดีกับคุณสำหรับบล็อกที่ยอดเยี่ยมนี้ที่ทั้งฉันและแม่ของฉันที่แนะนำเราได้ทำหลายสูตรซึ่งดีกว่าในวันอื่น ๆ เพื่อน ๆ ทุกคนจะรับประทานอาหารกลางวันด้วยกันที่บ้านฉันเตรียมเค้กของ ช็อคโกแลต 3 ชิ้นที่ทุกคนชอบมากจนต้องบอกว่าซ้ำแล้วซ้ำอีก
ขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปันสูตรของคุณทักทาย
ฉันมีความสุขมาก Stefi! เรารู้สึกตื่นเต้นมากที่คุณชอบสูตรอาหารของเรา ขอบคุณมากที่ได้พบพวกเรา! สิ่งที่ดีที่สุด
ขอแสดงความยินดีกับคาสปาโช่ !!
ดีมาก ... ฉันทำเมื่อวานนี้เพื่อทานอาหารเย็นและอืมมม !!! แต่คราวหน้าจะใส่แตงกวามากกว่านี้เพราะเราชอบมากและมันก็ไม่ได้หวือหวา อ่าและฉันเตรียมเวอร์ชันด้วยมะเขือเทศบดธรรมชาติจากหม้ออืมมมมมมมมมมมมมมมมมมมม
อวยพร!
ฉันดีใจมากที่คุณชอบ Lidia! สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีสาว ๆ,
ฉันเพิ่งทำสูตรนี้และรสชาติดีมาก แต่ความผิดที่ฉันพบคือฉันมีสะดุดหลายครั้งและเมื่อฉันทำด้วยมือฉันไม่ได้สังเกตเห็นพวกเขาฉันไม่รู้ว่าความผิดนั้นเป็นของฉันแน่นอน ใส่น้ำแข็งลงไปฉันข้ามขั้นตอนและนั่นช่วยให้บดได้ดีขึ้น
ฉันหวังว่าต่อไป พอทำไปแล้วก็ดีขึ้นตั้งแต่ตอนนี้ฉันรู้สึกเหมือนมากกับความร้อนที่เกิดขึ้น
จูบที่ยิ่งใหญ่สำหรับเราทั้งคู่และดำเนินการต่อไป
Violeta
สวัสดี Violeta เมื่อเราขว้างน้ำแข็งทุกอย่างจะถูกบดด้วยความเร็ว 10 และนั่นคือสาเหตุที่ไม่มีแม้แต่การสะดุด การข้ามขั้นตอนนี้แสดงว่าคุณไม่ได้หั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย คราวหน้ามาทำตามสูตรแล้วจะเห็นว่าอร่อย! จูบ.
สวัสดีขอบคุณสำหรับทุกสิ่งที่คุณทำคำถามมือใหม่ ... คุณปอกมะเขือเทศก่อนใส่ไหม bsa
สวัสดี Elena ฉันทำผม แต่ไม่จำเป็น สิ่งที่ดีที่สุด
Hello!
ก่อนอื่นขอแสดงความยินดีกับบล็อกของคุณ ฉันทำหลายสูตรแล้วและประสบความสำเร็จ ด้วยคาสปาโช่นั้นฉันมีปัญหาเพราะในช่วง 2 นาทีที่ความเร็ว 10 คาสปาโช่จำนวนมากได้ออกมาทุกที่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากรอยต่อระหว่างฝาและยาง มันเป็นของเหลวมากจนไม่ได้ถูกบดเหมือนกันทุกที่และฉันต้องผ่านมันเป็นครั้งที่สองด้วยกาซปาโช่ครึ่งหนึ่ง แน่ใจนะว่ามะเขือเทศ 1 กก. ขอบคุณมาก.
สวัสดีวาเลอรีใช่มันคือมะเขือเทศกิโลกรัมและถ้ามันออกมาทางยางมันก็จะได้รับของมันเล็กน้อยแล้วและคุณต้องเปลี่ยนมัน มันเคยเกิดขึ้นกับฉันด้วย สำหรับชิ้นส่วนที่เหลือสองนาทีก็เพียงพอและทุกอย่างจะถูกบดอย่างสมบูรณ์ สวัสดีและฉันดีใจที่คุณชอบบล็อกของเรา
สวัสดีฉันไม่ได้เขียนอะไรมานานแล้ว แต่ไม่คิดว่านั่นหมายความว่าฉันไม่ได้ทำอะไรเพราะสูตรอาหารของคุณอร่อยมาก กาซาปาโช่ก็เยี่ยมสำหรับฉันเช่นกัน แต่ฉันมีปัญหาคือทุกอย่างถูกเคลือบที่ด้านข้างของฝาและฉันต้องถือฝาไว้เพราะมันพยายามจะเปิดและทำให้เกิดข้อผิดพลาดดังนั้นฉันจึงไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้นเพราะ ฉันเพิ่มจำนวนเงินที่แน่นอนฉันไม่รู้ว่าปกมีข้อบกพร่องหรืออะไรไม่รู้จะทำอย่างไรคุณจะรู้ว่าจะบอกฉันได้อย่างไรว่าทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้นขอบคุณมากฉันทำให้ทุกอย่างหายไป
สวัสดีMª แองเจลิสผมคิดว่ายางหลวมแล้วและไม่ใช่เรื่องปกติที่จะเกิดความผิดพลาด ฉันทำคาสปาโช่ทุกสัปดาห์และมันก็ไม่ได้ทำผิดพลาดและฝาก็เก็บไว้อย่างดี หากของเหลวออกมาจากฝาคุณต้องเปลี่ยนยาง ติดต่อกับผู้นำเสนอของคุณและแจ้งให้เธอทราบ สิ่งที่ดีที่สุด
ขออภัยในฐานะชาวแอนดาลูเซียฉันต้องบอกว่านี่ไม่เหมือนกับคาสปาโช่อันดาลูเซียที่ดี น้ำแข็งที่เหลือมะเขือเทศกระป๋องที่เหลือขนมปังขาดและอื่น ๆ อีกมากมายด้วยน้ำมันและกระเทียม
สวัสดี Pedroto ฉันได้ลอง gazpachos หลายแบบแล้ว ยายของสามีฉันทำ Extremadura gazpacho ที่อร่อยมาก ข้อดีของสูตรอาหารคือเราสามารถปรับเปลี่ยนให้เข้ากับความชอบของเราได้ ฉันไม่ชอบ gazpachos กับขนมปังและนั่นคือเหตุผลที่ฉันทำแบบนั้นโดยไม่คำนึงว่าต้นฉบับจะเป็นอย่างไร สิ่งที่ดีที่สุด
สาว ๆ สุดยอด !!!! เพิ่งทำตอนนี้กินและนอกจากจะสดแล้วยังมีรสชาติและเนื้อสัมผัสอีกด้วย……ขอบคุณสำหรับสูตรของคุณ !!!
ฉันมีความสุขมากที่ชอบคุณ Lourdes! สิ่งที่ดีที่สุด
ขอบคุณมากสำหรับคาสปาโช่คนนี้ !! ดีแล้ว!! เราชอบของเหลวมากกว่าน้ำมากกว่าและไม่ใส่ขนมปัง รู้สึกดีแค่ไหนในวันที่อากาศร้อนจัด จูบมากมาย
คุณทำได้ดีมากคุณปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้อย่างยอดเยี่ยม! ฉันมั่นใจว่ามันยอดเยี่ยมเช่นกัน
จูบ!
มันออกมาดีมากฉันไม่ได้ใส่น้ำแข็งหรือขนมปัง แต่ฉันใส่ไว้ในโถในตู้เย็น ... และมันก็ติด! ยังไงซะฉันก็ใช้มะเขือเทศบดเพราะฉันไม่รู้ว่ามะเขือเทศธรรมชาติต้องเอาผิวหนังและเมล็ดออกไหม ... จะบอกให้
ทักทายและขอแสดงความยินดีสำหรับสูตรอาหารเหล่านี้ที่มักจะออกมาดี!
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ Cristina คุณสามารถใส่มะเขือเทศทั้งลูกล้างให้สะอาดเพราะบดได้เป็นอย่างดี
สวัสดี. ฉันทำคาสปาโช่หลายครั้งตามสูตรอื่น ๆ และมันไม่เหมาะกับฉัน วันนี้ฉันได้ทำกับคุณแล้วและมันยอดเยี่ยมมาก นั่นคือถ้าฉันไม่ได้เพิ่มแตงกวาเพราะมันไม่เหมาะกับฉัน และฉันได้แทนที่พริกเขียวซึ่งฉันไม่มีด้วยพริกแดง ฉันบอกว่าสุดยอด
มันยังเป็นสีแดงไม่ใช่สีส้ม
ขอบคุณสำหรับสูตรและสำหรับเว็บโดยทั่วไปมันดีมาก
ความจริงก็คือด้วย Thermomix การทำสูตรอาหารเช่นนี้เป็นเรื่องง่ายมากและมักจะทำได้ดี ความคิดเห็นเช่นคุณสนับสนุนให้เราทำและเผยแพร่สูตรต่อไปขอบคุณมาก!
มันคือ oskua !!!
สุดยอดม. ค.! ความจริงก็คือเราให้สูตรพื้นฐานและแน่นอนว่าแต่ละคนปรับให้เข้ากับรสนิยมของพวกเขา ตัวอย่างเช่นฉันทำส่วนผสมด้วยตาอยู่แล้วขึ้นอยู่กับสิ่งที่ฉันต้องใช้ ขอบคุณที่เขียนถึงเรา!
คาสปาโช่ที่ดีมาก
รวยมาก. ความจริงก็คือฉันต้องบอกว่าฉันกับเทอร์โมมิกซ์ไม่เข้ากันฉันมีสูตรอาหารที่ค่อนข้างอ่อนแอ แต่คาสปาโช่นี้อร่อยมาก!
บล็อกดีมากฉันทำหลายสูตรจากที่นี่.. ขอบคุณ
ขอบคุณ Antonia ที่ติดตามเราและสำหรับข้อความของคุณ กอด🙂
สวัสดีขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร ฉันไม่ทนต่อพริกทำไมฉันจึงสามารถเปลี่ยนผักชนิดอื่นได้?
แล้วทำไมคุณไม่ทำ Salmorejo ที่มีมะเขือเทศ แต่ไม่มีพริกไทยล่ะ?
https://www.thermorecetas.com/receta-facil-thermomix-salmorejo/
จูบ!!