เค้กช็อคโกแลตด่วน

เราไปที่นั่นพร้อมกับไฟล์ บิสกิต สำหรับนักชิมช็อกโกแลตส่วนใหญ่ ในบรรดาของง่าย ๆ ที่ใช้เวลาของเราประมาณ 5 หรือ 10 นาทีเพราะส่วนที่เหลือเป็นเรื่องของเตาอบ
ฉันให้ตัวเลือกในการใช้แม่พิมพ์ที่แตกต่างกัน เส้นผ่านศูนย์กลาง. โปรดจำไว้ว่าถ้าคุณใช้ 23 เซนติเมตร (อันที่ฉันเคยใช้ในกรณีนี้) คุณจะต้องรีบเข้าเตาอบ 45 นาทีและมันจะสูงขึ้น ถ้าแม่พิมพ์ของคุณกว้างขึ้นก็จะต้องใช้เวลาในการอบน้อยลง
ลองชิมดูเพราะมันเข้มข้นมากมีรสชาติให้เลือกมากมาย ช็อคโกแลต.

และคุณสามารถเติมด้วย วิปครีม, กับแห้ว ...

เค้กช็อคโกแลตด่วน

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

การเตรียมเค้กช็อคโกแลตที่ง่ายสะดวกและรวดเร็ว นุ่มละมุนมีรสช็อคโกแลตมากและเป็นที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่

• แอสเซน จิเมเนซ

• ห้องครัว: ทันสมัย
• ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
• แคลอรี่: 300
• เสิร์ฟ: 8-12

• เวลาเตรียมการ: 5M
• เวลาทำอาหาร: 45M
• เวลารวม: 50M

Ingredientes

• นม 200 กรัม
• เนย 100 กรัมในชิ้น
• ริคอตต้า 200 กรัม
• 200 กรัมน้ำตาล
• ผงโกโก้ 70 กรัม
• ไข่ 2
• แป้งขนม 300 กรัม
• ยีสต์รอยัล 1 ซอง

Preparación

1. เราใส่นมและเนยลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 3 นาที90ºความเร็ว 2.

2. เพิ่มริคอตต้าน้ำตาลโกโก้และไข่ เราตั้งโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 6. ใส่แป้งและยีสต์ เราตั้งโปรแกรม 20 วินาทีความเร็ว 6. เราลดลงด้วยไม้พายสิ่งที่เหลืออยู่บนผนังและเราตั้งโปรแกรมใหม่ 10 วินาทีความเร็ว 4.

3. เรากระจายแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 23 ถึง 26 ซม. ด้วยเนยและโรยด้วยแป้ง เราใส่แป้งลงไป เราอบที่อุณหภูมิ180º (สำคัญว่าเตาอบจะได้อุณหภูมินั้นแล้วเมื่อใส่แม่พิมพ์) ประมาณ 35-45 นาทีขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์ของเรา

Equivalences กับ TM21

ข้อมูลมากกว่านี้ - Coca de San Juan ยัดไส้